八十年歷史肉制品加工企業,以“雙魚”牌豬肉脯為代表,主打熏燒烤肉/干肉/腸類肉/腌臘肉/醬鹵肉/火腿制品六大系列
江蘇雙魚食品(pin)有限公司的(de)前身是三(san)友美(mei)味食品(pin)廠(chang),相(xiang)傳(chuan)二十世紀二十年代末(mo),三(san)位身懷(huai)肉脯制作(zuo)絕技的(de)廣東(dong)(dong)青年,懷(huai)著滿(man)腔熱情,他們(men)義(yi)結金(jin)蘭(lan),從廣東(dong)(dong)到達上海(hai),合伙辦(ban)(ban)起了一爿豬肉脯作(zuo)坊,為表示三(san)人同心(xin)立業,該作(zuo)坊定名為三(san)友美(mei)味食品(pin)廠(chang)。但是,由于上海(hai)的(de)豬肉來自外(wai)地,加上交通不(bu)便,運輸成本高,且經常無生產原(yuan)料,三(san)友美(mei)味食品(pin)廠(chang)創(chuang)辦(ban)(ban)幾年,經營狀況不(bu)好,三(san)兄(xiong)弟(di)微薄的(de)收入(ru)遠(yuan)遠(yuan)不(bu)能養家糊(hu)口。1936年,三(san)兄(xiong)弟(di)商量(liang)決定離開上海(hai),乘坐小(xiao)木(mu)船沿江而上,尋找(zhao)發展事業的(de)基地。
江(jiang)面上(shang)風(feng)(feng)急浪高,小木(mu)船(chuan)逆流而上(shang)在長(chang)江(jiang)中搖(yao)搖(yao)晃晃,每前進一(yi)步都非常艱難,但這絲毫沒有(you)動搖(yao)三兄弟(di)(di)發(fa)展事業的決(jue)心。船(chuan)正(zheng)行駛間,突(tu)然(ran)天空(kong)烏云(yun)密布(bu),狂(kuang)風(feng)(feng)大(da)作,濁浪濤天,眼看小木(mu)船(chuan)有(you)傾覆的危險(xian),正(zheng)當三兄弟(di)(di)祈求上(shang)蒼(cang)保佑時,剎那間,一(yi)對(dui)鯉(li)魚從(cong)船(chuan)頭騰躍而起(qi),三兄弟(di)(di)頓覺眼前一(yi)亮,覺得(de)這是(shi)一(yi)種(zhong)吉祥(xiang)的預兆,是(shi)蒼(cang)天指路,于(yu)是(shi)便順著(zhu)鯉(li)魚躍起(qi)的方(fang)向,趕緊將(jiang)船(chuan)在江(jiang)北邊的一(yi)個小漁港拋(pao)錨靠岸,一(yi)打聽,知道(dao)是(shi)靖江(jiang)羅家橋,三兄弟(di)(di)認為在此(ci)辦(ban)廠(chang)是(shi)神(shen)的安排,會(hui)給自己帶來好運,便在這個江(jiang)邊小鎮上(shang)創(chuang)辦(ban)了(le)(le)三友美味食品(pin)(pin)廠(chang),并將(jiang)產(chan)品(pin)(pin)定為“雙魚”雙魚牌。從(cong)此(ci),三友美味食品(pin)(pin)廠(chang)生產(chan)經營蒸(zheng)蒸(zheng)日上(shang),“雙魚”豬肉(rou)脯也從(cong)靖江(jiang)走向了(le)(le)華夏食品(pin)(pin)的大(da)舞臺,靖江(jiang)生產(chan)肉(rou)脯的歷(li)史也由此(ci)發(fa)祥(xiang)。
江(jiang)蘇(su)雙(shuang)魚(yu)食品(pin)(pin)(pin)有限公司是具(ju)有八十(shi)年歷史的肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)加工企業(ye),江(jiang)蘇(su)省(sheng)(sheng)農(nong)業(ye)產業(ye)化經營龍頭企業(ye),江(jiang)蘇(su)省(sheng)(sheng)農(nong)業(ye)科技型企業(ye),主(zhu)要生產以“雙(shuang)魚(yu)”牌(pai)豬肉脯為代表的熏燒烤肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、干肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、腸類肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、腌(a)臘肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、醬鹵肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)及水產品(pin)(pin)(pin)火腿(tui)肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)六大系列產品(pin)(pin)(pin),年產各類肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)逾萬噸。
近年(nian)來,通過(guo)抓管理(li)、轉機制、拓經營,促進了企業的發展(zhan),主要經濟(ji)指標平(ping)均每年(nian)以百分(fen)之三(san)十(shi)以上的速度遞增,豬肉脯產量(liang)(liang)、豬肉灌(guan)腸(chang)出口量(liang)(liang)在全國(guo)同行(xing)業名列前茅(mao)。
2011年,公司(si)陸續投資(zi)近億(yi)元建成的新廠(chang)區已經(jing)投產。2013年,更名為江蘇雙(shuang)魚(yu)(yu)食品有限(xian)公司(si)。公司(si)將(jiang)以(yi)此作為新的起點,以(yi)嚴格的管理(li)、優(you)質的設備創(chuang)造更好的經(jing)營(ying)業績,做大做強雙(shuang)魚(yu)(yu)品牌(pai)。