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源自1981年韓國，國內規模較大的韓國料理連鎖餐飲，把韓國傳統料理、現代的裝修氛圍、優質的服務、韓國文化等緊密的融合在一起展現在顧客面前，每一位顧客奉上地道的韓式美味

韓(han)國(guo)傳統料理餐(can)廳薩拉伯爾于1981年在大(da)(da)韓(han)民國(guo)首爾市建立了旗艦店(dian)，至今已在韓(han)國(guo)開設有13家(jia)分(fen)店(dian)；同時(shi)在中國(guo)各(ge)大(da)(da)城市也已擁有多(duo)家(jia)分(fen)店(dian)。其中北京4家(jia)，包(bao)括天津、大(da)(da)連、西安、香港等在內共計9家(jia)。

薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾——早晨的(de)(de)(de)陽光先照射到神圣的(de)(de)(de)土地。正(zheng)是(shi)借著(zhu)這句話(hua)的(de)(de)(de)含義，“薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾”已(yi)在(zai)中國走過(guo)了十七個年(nian)頭。現在(zai)已(yi)經(jing)發展成為中國規模較大的(de)(de)(de)韓(han)(han)國料(liao)(liao)理(li)(li)連鎖(suo)店(dian)。在(zai)過(guo)去的(de)(de)(de)十余年(nian)里，薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾不(bu)斷致力于開發、研究獨特(te)的(de)(de)(de)料(liao)(liao)理(li)(li)，竭力為每一位顧客(ke)奉上(shang)地道(dao)的(de)(de)(de)韓(han)(han)式(shi)美味。在(zai)保證原汁(zhi)原味的(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)(tong)料(liao)(liao)理(li)(li)基礎上(shang)，又推出了一系列特(te)色(se)健康料(liao)(liao)理(li)(li)，并(bing)力求將傳(chuan)統(tong)(tong)口味與國際口味相融合，讓更多的(de)(de)(de)朋友認識、了解并(bing)喜歡薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾。

今天的(de)“薩拉伯爾”本(ben)著：開(kai)發韓國傳(chuan)統(tong)料(liao)理(li)；提(ti)供(gong)色(se)、香、味具全的(de)料(liao)理(li)；提(ti)供(gong)保(bao)健(jian)料(liao)理(li)；創造(zao)國際(ji)化韓國料(liao)理(li)這四大主題精心的(de)制(zhi)作每一道菜品(pin)。為保(bao)持料(liao)理(li)口味，公(gong)司(si)保(bao)留了(le)傳(chuan)統(tong)的(de)鐵制(zhi)烤盤為主要(yao)料(liao)理(li)工具，因為只有(you)這樣才能夠(gou)保(bao)證料(liao)理(li)過的(de)肉質不會丟(diu)失本(ben)來的(de)味感(gan)。同時，為了(le)能讓食(shi)(shi)(shi)客們親眼感(gan)受(shou)烤肉的(de)樂趣(qu)(qu)，餐廳內還(huan)特設了(le)明檔區，由專(zhuan)職人(ren)員使用上選竹炭進行明火烤制(zhi)，即增添(tian)了(le)食(shi)(shi)(shi)客在用餐時的(de)樂趣(qu)(qu)，又使他們品(pin)嘗到了(le)別(bie)具特色(se)的(de)美食(shi)(shi)(shi)。

薩拉伯爾的(de)目標是(shi)：提供(gong)一個良好的(de)空(kong)間和氛圍，把(ba)韓(han)國傳(chuan)統(tong)料理、現(xian)代的(de)裝修氛圍、優質(zhi)(zhi)的(de)服務、源遠流長的(de)韓(han)國文化(hua)等緊(jin)密的(de)融合(he)在一起展現(xian)在世(shi)人面前。薩拉伯爾還不斷推崇出(chu)新，也將(jiang)繼續(xu)著(zhu)(zhu)它的(de)傳(chuan)統(tong)優勢，秉著(zhu)(zhu)為來賓(bin)提供(gong)優質(zhi)(zhi)的(de)菜品(pin)、優質(zhi)(zhi)的(de)服務、優質(zhi)(zhi)的(de)飲食理念，歡迎各(ge)界(jie)朋友的(de)到來。