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起源于1984年，Watami集團旗下日本料理餐廳連鎖品牌，以提供豐富的特色餐飲/酒水為主的日式休閑風情餐廳

Watami集團創立于(yu)1984年，在外(wai)食領域一(yi)直以(yi)“為(wei)所有(you)相遇、交會的(de)(de)客人，提供安心用餐的(de)(de)空間”為(wei)要(yao)旨，而不斷發展壯大(da)。1992年開發居食屋“和民”，目(mu)前已經擁(yong)有(you)國(guo)內約600家、國(guo)外(wai)約100家各種(zhong)形式(shi)的(de)(de)店(dian)鋪。 和民國(guo)際有(you)限(xian)公司希望能通過外(wai)食店(dian)鋪的(de)(de)推廣(guang)。

居食屋和民將(jiang)竭誠以(yi)適合的(de)價格、熱情的(de)服務(wu)，把原汁原味的(de)日本“和民”呈現給(gei)大家，努(nu)力將(jiang)其打造為(wei)具(ju)有(you)日式休閑風情的(de)餐廳。

“和(he)民”海外推(tui)廣的(de)基本理念是(shi)，通(tong)過(guo)打造“另一(yi)個豐盛、愉悅(yue)的(de)家(jia)庭(ting)餐桌”，讓(rang)顧(gu)客在空(kong)間、時(shi)間上得(de)到享受。通(tong)過(guo)營造與日常生活不(bu)同的(de)空(kong)間，讓(rang)顧(gu)客能夠(gou)度過(guo)舒暢、別致的(de)時(shi)光。居食(shi)屋和(he)民將繼(ji)續推(tui)廣超越傳(chuan)統(tong)吃喝意義的(de)“居食(shi)屋”這一(yi)新生態餐廳形式。