綏遠(yuan)地區歸綏城歷史稱之為“塞外(wai)明珠”。
清代乾隆西巡,路過歸綏城(cheng)喝的(de)是龍泉(quan)玉泉(quan)井的(de)水,吃的(de)是御盛齋的(de)醬肉,食后稱贊:“與宮膳(shan)有過之,而無(wu)不(bu)及也”。
公司融(rong)傳(chuan)統(tong)工藝與(yu)現代科技于一(yi)身,集秘制、研發(fa)、生產、銷售于一(yi)體,將清真食品發(fa)揚(yang)光(guang)大,承擔(dan)著內蒙古飲食文化(hua)的傳(chuan)承與(yu)弘揚(yang)。
內(nei)蒙古呼和浩(hao)特市(shi)御盛齋食品(pin)有限責任公司,坐落在(zai)呼和浩(hao)特市(shi)二環路(lu)西南(nan)側裕(yu)隆工業園區,交(jiao)通便利(li)、環境優(you)雅,青山南(nan)麓、黑河北(bei)岸、綠(lv)樹環抱之(zhi)中。現生產廠區面積(ji)10000多平方米,總投資1800萬人(ren)民幣。
塞外(wai)草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)有(you)豐富的(de)(de)(de)牛羊(yang)肉(rou)(rou)類資源(yuan),草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)明珠青城又有(you)悠久的(de)(de)(de)傳統(tong)肉(rou)(rou)食醬鹵技(ji)(ji)術和風干牛羊(yang)肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)絕技(ji)(ji),但一直沒(mei)有(you)正規企(qi)業和品牌,導致(zhi)豐富的(de)(de)(de)資源(yuan)沒(mei)有(you)被充分利用。隨著御盛齋的(de)(de)(de)發展(zhan)會讓(rang)世(shi)界更(geng)多了解內蒙古,讀懂草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)民族文化,讓(rang)草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)美(mei)食走向世(shi)界與眾共享。
目前公司有牛(niu)、羊、駝、鹿(lu)、雞和風(feng)干肉(rou)類系列產(chan)(chan)品(pin)50多個單品(pin)。優(you)雅的(de)環境(jing),精湛的(de)設備,科(ke)學的(de)配方(fang),嚴格的(de)管理,精心的(de)制作(zuo)工藝,生(sheng)產(chan)(chan)出健康綠(lv)色(se)的(de)優(you)質產(chan)(chan)品(pin),贏得了(le)消費者的(de)青睞(lai)和口碑,并成(cheng)為穆斯林(lin)朝(chao)覲的(de)指定食品(pin),享(xiang)譽海內外。可謂(wei):“塞外草原好風(feng)光,孕(yun)育天然牛(niu)和羊,昔日歸綏鹵飄(piao)香,乾(qian)隆欲(yu)遷御膳房(fang),而(er)今改作(zuo)真空裝,遠方(fang)客人(ren)就地享(xiang)”。