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始創于1948年，主要從事高原特色農產品加工、烘焙食品加工和生物資源開發，是一家涉及農業種植、食品加工、旅游服務、商業經營等跨行業的多元化企業，主要提供紫蘇油、香薷油、青刺果油、納西大月餅等產品

麗(li)江先(xian)鋒食品開(kai)發(fa)有限公(gong)(gong)司(si)始創于1948年(nian)(nian)，至今有七十幾年(nian)(nian)的發(fa)展歷(li)程，現(xian)有職工240人，其中(zhong)(zhong)(zhong)90%以上為(wei)納西族等少數(shu)民族，是典型的本土民族傳統企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)。公(gong)(gong)司(si)主要從事高(gao)原特色農產品加工、烘焙(bei)食品加工和生物資源開(kai)發(fa)。是國家知識(shi)產權優(you)勢企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、云南(nan)(nan)(nan)省農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化經營重點龍頭企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、云南(nan)(nan)(nan)省成長型中(zhong)(zhong)(zhong)小企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、云南(nan)(nan)(nan)省科技(ji)(ji)型農產品深加工企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)，云南(nan)(nan)(nan)省創新型企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、云南(nan)(nan)(nan)省企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)術中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)、云南(nan)(nan)(nan)省優(you)質種業(ye)(ye)基地、云南(nan)(nan)(nan)省誠信(xin)單位、云南(nan)(nan)(nan)省安全誠信(xin)食品企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)，2010年(nian)(nian)獲(huo)得“云南(nan)(nan)(nan)省職工技(ji)(ji)術創新成果優(you)秀(xiu)獎”，2012年(nian)(nian)獲(huo)得“全省就(jiu)業(ye)(ye)先(xian)進企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)”。公(gong)(gong)司(si)的企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)術中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)通過了云南(nan)(nan)(nan)省企(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)術中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)認定。現(xian)有專利(li)19項(xiang)(xiang)(xiang)，發(fa)明專利(li)3項(xiang)(xiang)(xiang)、外觀設計專利(li)16項(xiang)(xiang)(xiang)。

公(gong)(gong)司長期以產、學(xue)(xue)(xue)、研(yan)相(xiang)結合(he)(he)，與相(xiang)關(guan)科(ke)研(yan)和農科(ke)部(bu)門聯系合(he)(he)作(zuo)(zuo)，與云南(nan)農業(ye)(ye)科(ke)學(xue)(xue)(xue)院高(gao)山(shan)經濟植物(wu)(wu)研(yan)究(jiu)所合(he)(he)作(zuo)(zuo)，成(cheng)立專家(jia)工(gong)作(zuo)(zuo)站，著力(li)(li)于滇牡丹品(pin)(pin)種(zhong)選育、試驗(yan)、示范(fan)應(ying)用栽(zai)培(pei)200畝(mu)，并發(fa)(fa)1-2個(ge)牡丹籽油(you)產品(pin)(pin)，擴大公(gong)(gong)司高(gao)原(yuan)特色(se)油(you)脂產品(pin)(pin)的(de)(de)種(zhong)類，同時(shi)與華南(nan)理工(gong)大學(xue)(xue)(xue)、西南(nan)林業(ye)(ye)大學(xue)(xue)(xue)食(shi)品(pin)(pin)學(xue)(xue)(xue)院、云南(nan)農業(ye)(ye)大學(xue)(xue)(xue)食(shi)品(pin)(pin)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)院、廣州市(shi)拓佰盛生(sheng)物(wu)(wu)科(ke)技有(you)限公(gong)(gong)司合(he)(he)作(zuo)(zuo)，重(zhong)視(shi)研(yan)發(fa)(fa)科(ke)技力(li)(li)量(liang)的(de)(de)投入，對紫(zi)蘇、香(xiang)(xiang)薷等高(gao)原(yuan)特色(se)產品(pin)(pin)的(de)(de)研(yan)究(jiu)與開發(fa)(fa)開展(zhan)了(le)(le)一(yi)系列的(de)(de)活動。通過(guo)多年的(de)(de)努力(li)(li)，公(gong)(gong)司已經完成(cheng)了(le)(le)紫(zi)蘇、香(xiang)(xiang)薷、雞豌豆、馬(ma)鈴(ling)薯、食(shi)用玫(mei)瑰(gui)等高(gao)原(yuan)特色(se)作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)的(de)(de)原(yuan)料基(ji)地建(jian)設、關(guan)鍵(jian)技術(shu)研(yan)究(jiu)、生(sheng)產設備購置、市(shi)場營銷網絡建(jian)立、品(pin)(pin)牌建(jian)設、產品(pin)(pin)論文的(de)(de)編著等工(gong)作(zuo)(zuo)，為公(gong)(gong)司高(gao)原(yuan)特色(se)農業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)提供了(le)(le)堅實(shi)的(de)(de)支撐(cheng)，為古城區紫(zi)蘇、香(xiang)(xiang)薷、青刺果、滇牡丹等高(gao)原(yuan)特色(se)作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)種(zhong)植、生(sheng)產、加工(gong)向規模化、標準化生(sheng)產方向發(fa)(fa)展(zhan)打好(hao)了(le)(le)較為堅實(shi)的(de)(de)基(ji)礎。

公司采用“公司+科研機構+農戶+基地”的發展模式，推動、鼓勵農戶種植高原特色農作物，通過長期的發展，現公司已有規范化示范基地20000畝，包括紫蘇6000畝、雞豌豆5000畝、香薷4000畝、馬鈴薯2000畝、水果蔬菜2900畝、食用玫瑰100畝。帶動農戶近20000戶（其中包括(kuo)建(jian)檔(dang)立(li)卡(ka)戶37戶，145人），戶均增收1560元以上，提供就業崗位80余個。為保障建檔立卡貧困戶的利益，公司收購建檔立卡貧困戶的產品時設有保護價，當市場價低于保護價時，公司按保護價收購他們的產品，當市場價高于保護價時，我公司按市場價收購該產品，公司實施當天送貨到廠，當天結算，不拖欠農戶一分一厘，不打白條。

公(gong)司(si)(si)(si)現有22家實體店，并(bing)于2018年(nian)(nian)成立(li)了麗江(jiang)先(xian)鋒食品開(kai)(kai)發有限公(gong)司(si)(si)(si)電子(zi)商務分(fen)公(gong)司(si)(si)(si)，著手打(da)造(zao)自己的電子(zi)銷(xiao)(xiao)售(shou)平臺(tai)，現公(gong)司(si)(si)(si)有微商城、淘寶、公(gong)眾號等(deng)多個網絡銷(xiao)(xiao)售(shou)平臺(tai)，并(bing)于2019年(nian)(nian)開(kai)(kai)始產(chan)品入(ru)駐產(chan)品京東(dong)老字號銷(xiao)(xiao)售(shou)平臺(tai)，逐(zhu)(zhu)步打(da)造(zao)公(gong)司(si)(si)(si)互聯網銷(xiao)(xiao)售(shou)模式。公(gong)司(si)(si)(si)積極參加(jia)各級(ji)部門組(zu)織(zhi)的展(zhan)會，通過(guo)一次(ci)次(ci)展(zhan)示(shi)，高原特(te)色油(you)脂逐(zhu)(zhu)漸打(da)開(kai)(kai)省內外市場，2017年(nian)(nian)開(kai)(kai)始與其他企業合作提(ti)供化妝(zhuang)品級(ji)青刺果基礎油(you)。

未(wei)來(lai)公司將將加(jia)大(da)研(yan)發力度，對特色(se)農(nong)產品深加(jia)工投(tou)入更(geng)多資金，研(yan)發更(geng)多更(geng)有(you)附(fu)加(jia)值的高原特色(se)產品提升(sheng)(sheng)產品附(fu)加(jia)值與市場競爭力，下一步(bu)將對其他基地(di)產品進(jin)行“有(you)機食品認證”，并積極參加(jia)勞(lao)動局組織的職業(ye)技(ji)能(neng)培訓(xun)，提升(sheng)(sheng)職工專業(ye)技(ji)能(neng)。