佳(jia)木(mu)斯(si)市羽琨食品有限公司成立于2003年10月,座落(luo)在富饒美麗的三江(jiang)平(ping)原佳(jia)木(mu)斯(si)地(di)(di)區(qu),主導產(chan)品有;松花雞腿、啤酒火腿、烤腸(chang)、紅腸(chang)等系列(lie),總占(zhan)地(di)(di)面(mian)積(ji)(ji)3000平(ping)方米(mi),其中生產(chan)車(che)間(jian)(jian)占(zhan)地(di)(di)面(mian)積(ji)(ji)為800平(ping)方米(mi),內設有原料儲藏庫、輔料儲藏庫、成品庫、生料加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)、熱(re)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)、冷(leng)卻間(jian)(jian)、腌制間(jian)(jian)、包裝間(jian)(jian)等。
公(gong)司辦公(gong)占(zhan)地(di)面積為300平方米內設總經理辦公(gong)室、職(zhi)工(gong)食堂、職(zhi)工(gong)宿舍、職(zhi)工(gong)活動(dong)室。還有的生(sheng)產設備(bei);攪(jiao)肉機(ji)、滾揉機(ji)、灌(guan)腸(chang)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、斬拌機(ji)等,無(wu)害(hai)、耐腐(fu)蝕、不(bu)(bu)生(sheng)銹、易清洗(xi)、不(bu)(bu)易于微生(sheng)物滋生(sheng)的材料(liao)制(zhi)成。
公司(si)生(sheng)產(chan)設施(shi)有:溫度控制(zhi)設施(shi)、專用成品(pin)運輸(shu)車(che),能滿足不同工序的要求。設備總(zong)(zong)投資(zi)35萬元(yuan),現有固(gu)定(ding)資(zi)產(chan)120萬元(yuan)。機構設置為總(zong)(zong)經理(li)(li)(li)1人,生(sheng)產(chan)廠長(chang)1人,銷(xiao)售副總(zong)(zong)經理(li)(li)(li)1人。下設生(sheng)料加工車(che)間、蒸煮(zhu)車(che)間、包裝(zhuang)車(che)間、無菌(jun)化(hua)驗室(shi)、配料室(shi)等。管理(li)(li)(li)機構下設生(sheng)產(chan)部、采購部、財務(wu)部、質檢部、銷(xiao)售部等。