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創建于1992年，以肉類精深加工為主，推出低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬等產品的企業

道臺府是哈爾濱于1906年(nian)正式設置濱江關(guan)道（海關(guan)）用做鐵路交涉并督征關(guan)稅，1910年(nian)改為兵備道，既管(guan)(guan)駐軍，兼管(guan)(guan)民政(zheng)，成為行政(zheng)長(chang)官衙門。

第一次世界大(da)戰和中(zhong)(zhong)東鐵(tie)路興建時期商業繁(fan)榮期的(de)哈爾(er)濱(bin)，當(dang)時世界各地(di)移民涌入，哈爾(er)濱(bin)一時成為國(guo)(guo)(guo)際經(jing)貿城市，那時哈爾(er)濱(bin)華(hua)洋雜處，道(dao)(dao)臺府(fu)官員經(jing)常要與(yu)外(wai)國(guo)(guo)(guo)人打交道(dao)(dao)，為了招(zhao)待好(hao)來(lai)訪的(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)使節，在道(dao)(dao)臺府(fu)里(li)(li)的(de)會(hui)洋廳和會(hui)華(hua)廳里(li)(li)，經(jing)常有(you)中(zhong)(zhong)外(wai)官員舉行宴席，這里(li)(li)成為中(zhong)(zhong)西(xi)飲食(shi)文化和烹飪(ren)技法(fa)交流(liu)的(de)窗口(kou)和平臺。

怎樣融合中西(xi)方餐飲文(wen)化(hua)，做出一(yi)道符合中西(xi)方口(kou)味的餐品(pin)成為一(yi)道難題，當時的道臺府匯聚(ju)哈爾(er)濱(bin)當地名(ming)廚通過對國外紅腸口(kou)味的改良，打造出“哈爾(er)濱(bin)紅腸”原(yuan)型口(kou)味，“哈爾(er)濱(bin)紅腸”由此(ci)得名(ming)，之后這一(yi)配方慢(man)慢(man)流(liu)傳于民間，成為哈爾(er)濱(bin)的寶貴飲食文(wen)化(hua)遺產。

道臺府食品(pin)獲得了(le)完整的配方工藝，全面(mian)的繼承了(le)這一寶貴(gui)飲食文(wen)化(hua)遺產，口味獲得大眾認可，在近百年的歷史過程中不斷發揚光大，形成了(le)自己的強勢品(pin)牌。

道臺府食品公司引進了歐美現代加工技術和德國加工設備，推出的低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，傳承百年歐洲，正宗地道，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬產品保留了哈爾濱傳統風味。道臺府(fu)系列產品營養豐(feng)富，質量安全可靠，輻(fu)射國內十(shi)幾個省市，卓越的品質深(shen)受國內外消(xiao)費者(zhe)歡(huan)迎。