創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三(san)鳳(feng)橋創建(jian)于1927年,擴建(jian)于1989年。三(san)鳳(feng)橋是上市企(qi)業無錫(xi)商業大廈大東(dong)方股份有限公(gong)司(si)重(zhong)要組成部分(fen),由(you)新鮮熟(shu)食(shi)、餐飲、包裝產品三(san)大業務組成。
三鳳(feng)橋生(sheng)產(chan)(chan)的(de)醬排(pai)骨(gu)為無錫土特(te)產(chan)(chan),沿(yan)襲(xi)近百年的(de)傳統配方與現代生(sheng)產(chan)(chan)工藝結合,以色澤醬紅(hong)、香味(wei)濃(nong)郁(yu)、骨(gu)酥肉(rou)爛、油而不膩為特(te)色,為居(ju)家旅游、饋贈親(qin)友之佳品,成(cheng)為了江南吳地間(jian)的(de)美食代表(biao)。
三鳳橋(qiao)集自主生產(chan)、自主品牌和自主渠道(dao)于一(yi)體,貫(guan)穿(chuan)了產(chan)業(ye)鏈上、中、下游。
生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)方面(mian),三(san)鳳(feng)橋在無錫新(xin)吳區建有(you)占(zhan)地33畝的(de)現(xian)代(dai)化軟包裝生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)工廠(chang)。工廠(chang)具(ju)有(you)先進食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設備,并先后取得了(le)ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認(ren)證。公司始終(zhong)將產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)放(fang)在首位,從原(yuan)料的(de)采(cai)購到(dao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)出廠(chang)層層把(ba)關。公司和國(guo)內(nei)多家大型供貨商簽(qian)訂了(le)戰略合(he)作協議,從產(chan)(chan)(chan)品(pin)源頭上把(ba)控質(zhi)量(liang)(liang)(liang)食(shi)品(pin)安(an)(an)全。在生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加工過程中,三(san)鳳(feng)橋嚴格根(gen)據ISO9001質(zhi)量(liang)(liang)(liang)管理體系(xi)、ISO22000食(shi)品(pin)安(an)(an)全管理體系(xi)及食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)許可審查細則(SC)要(yao)求,采(cai)用先進的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設備和標準(zhun)化的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)方式,確保(bao)食(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)安(an)(an)全。
品(pin)牌(pai)方(fang)面,三(san)(san)鳳橋(qiao)品(pin)牌(pai)美譽度和社會影響力(li)進一步得到(dao)提升。三(san)(san)鳳橋(qiao)還(huan)擁有210張商(shang)標注(zhu)冊證書,代(dai)(dai)代(dai)(dai)傳承(cheng)品(pin)牌(pai)資產。
渠(qu)道方面(mian),三(san)(san)鳳(feng)橋(qiao)在本地主(zhu)流的(de)住(zhu)宅集中(zhong)區開(kai)設了(le)27家連鎖線(xian)下門(men)店,在主(zhu)流電(dian)商平(ping)臺開(kai)設了(le)3家線(xian)上網店,在主(zhu)流商圈開(kai)設了(le)三(san)(san)鳳(feng)酒家、三(san)(san)鳳(feng)橋(qiao)客(ke)堂間、三(san)(san)鳳(feng)橋(qiao)大(da)排檔等(deng)三(san)(san)家餐廳,以(yi)典型無錫(xi)本幫菜為特(te)色,倡導無錫(xi)味道。其中(zhong)三(san)(san)鳳(feng)酒家成為了(le)錫(xi)菜研發創新基(ji)地,在當(dang)地享有極高的(de)聲譽(渠(qu)道數據截至2020年12月1日)。
三(san)鳳橋在發展的道路(lu)上不斷傳承精(jing)髓,開(kai)拓創新,將美食(shi)與文化結合(he)。未來(lai)幾年(nian)三(san)鳳(feng)橋將圍繞“江南(nan)好味道,無錫三(san)鳳(feng)橋”這句(ju)企業形象(xiang)(xiang)宣傳語,努力(li)實(shi)現餐飲(yin)、新(xin)鮮熟食、包裝食品(pin)三(san)大業務的提升,尋求企業更大發展,努力(li)成(cheng)為華東地(di)區(qu)有深厚文化底蘊、有良好社(she)會形象(xiang)(xiang)、有強(qiang)勁(jing)發展實(shi)力(li)的優質企業。