八代中和
聯系電(dian)話(hua)：400-600-4848
- 企業名稱： 滑縣道口八(ba)代中和義興張燒雞有限公司
- 發源地： 安(an)陽市(shi)
- 創立時間： 1661年
- 企業領導： 張 * 和
滑(hua)縣道口(kou)八代中和義興(xing)張(zhang)(zhang)燒(shao)雞(ji)(ji)有限公(gong)司，前身為創始于清順治十(shi)八年（1661年）祖傳350余(yu)年的“道口(kou)義興(xing)張(zhang)(zhang)祥記(ji)燒(shao)雞(ji)(ji)老鋪(pu)”。清乾隆五十(shi)二年（1787年）張(zhang)(zhang)中和之祖先張(zhang)(zhang)炳得清宮廷御(yu)廚秘方(fang)，取“義友濟(ji)興(xing)”之意，定鋪(pu)號為“義興(xing)張(zhang)(zhang)”。
總經理張(zhang)中和(he)先生(sheng)，為道口義興(xing)張(zhang)燒(shao)雞(ji)第八代嫡傳(chuan)人，非物質(zhi)文化遺產傳(chuan)承人。張(zhang)中和(he)先生(sheng)制(zhi)作(zuo)的道口燒(shao)雞(ji)，選(xuan)用(yong)地方當年(nian)優良健康活雞(ji)，沿用(yong)傳(chuan)統燒(shao)雞(ji)記(ji)技(ji)藝和(he)現代工藝相結合，經十多(duo)道工序，佐(zuo)以(yi)十味(wei)天然香辛料，輔以(yi)循環老(lao)湯，精工制(zhi)作(zuo)而成(cheng)，其成(cheng)品(pin)皮(pi)色鮮艷，色成(cheng)柿黃；造型獨特(te)，狀如元寶；口若銜趺，異香濃郁；熟爛脫骨，咸淡(dan)適口。
工商/經營信息
基本信息
企業名稱
滑縣道(dao)口八代中和義興張燒雞(ji)有限公司
企業官網
企業電話
400-600-4848
企業地址
河南(nan)省安陽市滑縣產業集(ji)聚區(qu)燒雞工業園
品牌官網
工商信息
統一社會信用代碼
91410526561034243A
注冊資本
100萬元
成立日期
2011-09-01
登記狀態
在營企業
發證機關
滑縣(xian)市場監(jian)督管理局
核準日期
2023-03-17
企業類型
有限責任公司（自然人投資或控股(gu)）
企業高管/名人
張 * 和
經營范圍
許可(ke)(ke)項(xiang)目(mu):食品(pin)生產;調(diao)味品(pin)生產（依法須經批(pi)(pi)準(zhun)的(de)項(xiang)目(mu),經相關部(bu)門批(pi)(pi)準(zhun)后方可(ke)(ke)開展(zhan)經營(ying)活動,具(ju)體(ti)經營(ying)項(xiang)目(mu)以(yi)相關部(bu)門批(pi)(pi)準(zhun)文件(jian)或許可(ke)(ke)證件(jian)為(wei)準(zhun)）一般項(xiang)目(mu):食品(pin)銷售(shou)（僅銷售(shou)預包裝食品(pin)）（除依法須經批(pi)(pi)準(zhun)的(de)項(xiang)目(mu)外,憑營(ying)業執照依法自主開展(zhan)經營(ying)活動）
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