知名燒雞品牌,以生產傳統美食“劉美燒雞”系列食品為主導的多元化/較大型/集團化的民營綜合企業,涵蓋劉美燒雞系列/真空畜禽熟食系列/醬鹵肉制品系列/灌制品系列/特色調味品系列產品,具有味干香而不膩,肉爛而不脫骨的特色
河北(bei)省劉(liu)美(mei)實(shi)業(ye)(ye)(ye)有限公(gong)司位于唐山市樂(le)亭縣城東大街99號,是一家(jia)以(yi)生產傳統美(mei)食“劉(liu)美(mei)燒雞(ji)”系列食品為主(zhu)導的(de)多元(yuan)化(hua)(hua)、較大型(xing)、集團化(hua)(hua)的(de)民營綜合企(qi)業(ye)(ye)(ye)。公(gong)司占(zhan)地面(mian)積21000平方米。標準化(hua)(hua)廠(chang)房面(mian)積18000平方米,各(ge)種(zhong)食品生產設備600臺(tai)(套)。公(gong)司員工516余(yu)名,其中(zhong)本科生50余(yu)人(ren),大、中(zhong)專畢業(ye)(ye)(ye)生200余(yu)人(ren),為下崗職工180多人(ren)提供再就(jiu)業(ye)(ye)(ye)機會(hui),同時(shi)公(gong)司安排部分殘疾人(ren)就(jiu)業(ye)(ye)(ye),更是體現了(le)其作為民辦企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)社(she)會(hui)價(jia)值(zhi)。
隨著公(gong)司市場的(de)發展,原(yuan)有(you)公(gong)司規模已不能滿(man)足現有(you)的(de)發展需求,為(wei)此,公(gong)司根據縣(xian)委、縣(xian)政府的(de)要求,利用(yong)自己的(de)品(pin)(pin)(pin)牌效應,開(kai)拓更(geng)為(wei)廣闊的(de)市場,實行(xing)新廠區(qu)(qu)籌建(jian)工作,新廠區(qu)(qu)位于樂亭縣(xian)城(cheng)工業園(yuan)區(qu)(qu),東(dong)環路東(dong)側(ce),創(chuang)業三街(jie)北側(ce),占地60畝(mu),建(jian)筑(zhu)面積40097.51平方米。總(zong)投(tou)資16868.97萬(wan)元,主要建(jian)設一座劉美食品(pin)(pin)(pin)、農產品(pin)(pin)(pin)綜合深加工及(ji)商(shang)貿物流配送中心,其功能主要包(bao)括綜合辦公(gong)樓、現代物流配送中心和3條(tiao)食品(pin)(pin)(pin)生產線,購置設備(bei)237套。新廠建(jian)成后(hou),年(nian)可生產醬鹵肉制品(pin)(pin)(pin)(劉美燒雞及(ji)系(xi)列產品(pin)(pin)(pin))10000噸(dun),灌制品(pin)(pin)(pin)15000噸(dun),農產品(pin)(pin)(pin)綜合深加工及(ji)休閑調味(wei)品(pin)(pin)(pin)10000噸(dun),配送運(yun)輸(shu)能力每年(nian)35000噸(dun)。
公(gong)(gong)司(si)(si)產品(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)含"劉美燒雞"系(xi)(xi)列(lie),真(zhen)空(kong)畜禽熟食(shi)系(xi)(xi)列(lie),醬鹵肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie),灌制(zhi)品(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie),特(te)(te)(te)(te)色(se)調(diao)味品(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)等5大系(xi)(xi)列(lie)300多個品(pin)(pin)(pin)種。“劉美燒雞”系(xi)(xi)列(lie)運(yun)用(yong)唐(tang)代(dai)宮廷御膳(shan)秘(mi)方及(ji)鹵煮熟食(shi)工藝(yi),加入28味名(ming)貴中草藥與(yu)傳(chuan)承(cheng)百(bai)(bai)年的(de)(de)(de)老(lao)湯,采用(yong)獨特(te)(te)(te)(te)配方,經過32道工序精細加工,潛(qian)心研制(zhi)在繼(ji)承(cheng)和(he)發(fa)揚獨特(te)(te)(te)(te)工藝(yi)的(de)(de)(de)基礎上(shang),融入現代(dai)科技(ji)(ji)手段和(he)技(ji)(ji)術,做(zuo)到了“色(se)、香、味、型”四美合一的(de)(de)(de)極高(gao)境界,開辟(pi)了燒雞制(zhi)作整形之(zhi)先河,保(bao)持了味干香而(er)不膩,肉(rou)(rou)爛而(er)不脫骨的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)特(te)(te)(te)(te)色(se)。為(wei)(wei)提高(gao)其產品(pin)(pin)(pin)在市場的(de)(de)(de)競(jing)爭(zheng)力,為(wei)(wei)公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)保(bao)鮮食(shi)品(pin)(pin)(pin)開拓(tuo)外圍市場,2014年公(gong)(gong)司(si)(si)投資上(shang)百(bai)(bai)萬新(xin)開發(fa)氣調(diao)充氮(dan)包(bao)(bao)裝(zhuang)技(ji)(ji)術,該技(ji)(ji)術可(ke)延長鮮品(pin)(pin)(pin)保(bao)質(zhi)期7天以上(shang),而(er)且能保(bao)證(zheng)產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)口感(gan)營養(yang)及(ji)食(shi)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全。