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知名燒雞品牌，以生產傳統美食“劉美燒雞”系列食品為主導的多元化/較大型/集團化的民營綜合企業，涵蓋劉美燒雞系列/真空畜禽熟食系列/醬鹵肉制品系列/灌制品系列/特色調味品系列產品，具有味干香而不膩，肉爛而不脫骨的特色

河北省(sheng)劉(liu)美實業(ye)有限(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)位(wei)于(yu)唐山(shan)市樂亭縣城東大街(jie)99號(hao)，是一家以生產(chan)傳(chuan)統美食(shi)“劉(liu)美燒(shao)雞”系列食(shi)品為(wei)(wei)主(zhu)導的(de)多(duo)元化(hua)、較大型、集團化(hua)的(de)民(min)營(ying)綜合企業(ye)。公(gong)(gong)(gong)司(si)占(zhan)地面積21000平(ping)方米(mi)(mi)。標準化(hua)廠房面積18000平(ping)方米(mi)(mi)，各(ge)種(zhong)食(shi)品生產(chan)設備(bei)600臺(tai)（套）。公(gong)(gong)(gong)司(si)員工(gong)(gong)516余(yu)名，其中本科(ke)生50余(yu)人，大、中專畢業(ye)生200余(yu)人，為(wei)(wei)下崗職工(gong)(gong)180多(duo)人提供再就業(ye)機會(hui)，同時公(gong)(gong)(gong)司(si)安排部(bu)分殘疾人就業(ye)，更(geng)是體現了其作為(wei)(wei)民(min)辦(ban)企業(ye)的(de)社會(hui)價(jia)值(zhi)。

隨著公(gong)司(si)市場的(de)(de)發展(zhan)，原有(you)公(gong)司(si)規模已不能(neng)滿足現有(you)的(de)(de)發展(zhan)需求，為此，公(gong)司(si)根據(ju)縣委、縣政府的(de)(de)要求，利用(yong)自己的(de)(de)品(pin)(pin)牌效應，開拓更(geng)為廣闊的(de)(de)市場，實行新廠區(qu)籌建(jian)(jian)工作(zuo)，新廠區(qu)位(wei)于樂亭縣城(cheng)工業(ye)園區(qu)，東環路東側，創業(ye)三街北側，占地60畝(mu)，建(jian)(jian)筑面積40097.51平方米。總投資(zi)16868.97萬元(yuan)，主(zhu)要建(jian)(jian)設(she)一座劉美(mei)食品(pin)(pin)、農產(chan)品(pin)(pin)綜(zong)(zong)合深(shen)加工及商貿物(wu)流配(pei)送中心，其功能(neng)主(zhu)要包括綜(zong)(zong)合辦公(gong)樓、現代物(wu)流配(pei)送中心和3條(tiao)食品(pin)(pin)生產(chan)線(xian)，購置設(she)備237套。新廠建(jian)(jian)成后，年可生產(chan)醬鹵肉制品(pin)(pin)（劉美(mei)燒(shao)雞及系列產(chan)品(pin)(pin)）10000噸(dun)(dun)，灌制品(pin)(pin)15000噸(dun)(dun)，農產(chan)品(pin)(pin)綜(zong)(zong)合深(shen)加工及休閑調味(wei)品(pin)(pin)10000噸(dun)(dun)，配(pei)送運輸(shu)能(neng)力每年35000噸(dun)(dun)。

  公司產品(pin)包含"劉美燒(shao)雞"系列，真(zhen)空畜禽熟食(shi)系列，醬鹵肉制品(pin)系列，灌制品(pin)系列，特色(se)(se)調味品(pin)系列等5大系列300多個品(pin)種。“劉美燒(shao)雞”系列運用(yong)唐代(dai)宮(gong)廷(ting)御膳秘方(fang)及鹵煮(zhu)熟食(shi)工藝(yi)，加(jia)入(ru)28味名(ming)貴(gui)中草藥與傳承(cheng)百年(nian)的(de)老(lao)湯，采用(yong)獨特配方(fang)，經過32道(dao)工序精細加(jia)工，潛(qian)心研(yan)制在繼承(cheng)和發揚獨特工藝(yi)的(de)基(ji)礎上，融入(ru)現代(dai)科技(ji)(ji)手段和技(ji)(ji)術，做到(dao)了(le)“色(se)(se)、香、味、型(xing)”四美合一的(de)極高境(jing)界，開(kai)辟(pi)了(le)燒(shao)雞制作(zuo)整(zheng)形(xing)之先河，保(bao)持了(le)味干香而(er)不膩，肉爛而(er)不脫骨的(de)產品(pin)特色(se)(se)。為提高其產品(pin)在市(shi)場的(de)競(jing)爭力，為公司的(de)保(bao)鮮(xian)食(shi)品(pin)開(kai)拓(tuo)外圍(wei)市(shi)場，2014年(nian)公司投資上百萬新開(kai)發氣調充氮(dan)包裝技(ji)(ji)術，該(gai)技(ji)(ji)術可(ke)延長(chang)鮮(xian)品(pin)保(bao)質期7天以上，而(er)且能保(bao)證產品(pin)的(de)口感營養及食(shi)品(pin)質量安全。