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康熙二(er)十(shi)(shi)二(er)年(1683年)平定反清(qing)的(de)(de)鄭氏(shi)政(zheng)權(quan)以(yi)前，清(qing)政(zheng)府嚴厲(li)禁止向臺灣(wan)移民。解(jie)(jie)禁后福(fu)建、廣東等地(di)移民才不斷遷往臺灣(wan)西(xi)部平原(yuan)。乾隆年間(jian)(jian)(1736年—1795年)臺灣(wan)有(you)“閩人約數十(shi)(shi)萬，粵人約十(shi)(shi)余萬”。“方(fang)氏(shi)”茶(cha)(cha)農茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)，曾經(jing)長時間(jian)(jian)作為(wei)商品，供(gong)應茶(cha)(cha)社旅(lv)館，提(ti)供(gong)給長途的(de)(de)遷移勞頓的(de)(de)人們，供(gong)人們解(jie)(jie)渴品飲。“方(fang)氏(shi)”茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)，以(yi)其(qi)獨(du)特的(de)(de)產(chan)品口感，得到了(le)眾多(duo)人的(de)(de)歡迎。

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