創建于1909年,前身為宏濟阿膠廠,其“九提九炙”制作技藝流傳至今,具有質地純正、色如琥珀、氣味甘香、口感甜潤等特點
清光緒二十(shi)八年(1902年),北京同仁堂少東(dong)家(jia)、樂(le)家(jia)第12代傳人(ren)樂(le)鏡(jing)宇(yu)(yu)捐山(shan)(shan)東(dong)候補道來到濟(ji)南,受山(shan)(shan)東(dong)巡撫(fu)楊(yang)士驤(xiang)委托,籌辦“山(shan)(shan)東(dong)官(guan)藥局”。光緒三十(shi)二年(1906年)位(wei)于院前大(da)街的“山(shan)(shan)東(dong)官(guan)藥局”成(cheng)立(li),樂(le)鏡(jing)宇(yu)(yu)出(chu)任官(guan)藥局總辦。光緒三十(shi)三年(1907年),樂(le)鏡(jing)宇(yu)(yu)出(chu)資2000大(da)洋,購(gou)得了山(shan)(shan)東(dong)官(guan)藥局承受權,更名為(wei)“宏濟(ji)堂藥店”。
樂鏡宇感悟趵(bao)突(tu)泉東(dong)流水云霧潤蒸(zheng),甘甜清冽,聚精(jing)納氣(qi)之靈秀,于(yu)宣統元年(nian)(1909年(nian)),在濟(ji)南府西門(men)(men)外趵(bao)突(tu)泉東(dong)流水開(kai)設(she)“宏(hong)濟(ji)阿(a)膠(jiao)廠(chang)”。《大宅門(men)(men)》中白七爺在濟(ji)南創(chuang)辦的"瀧膠(jiao)莊"原型即這座宏(hong)濟(ji)堂阿(a)膠(jiao)廠(chang)。
樂(le)(le)敬宇為做(zuo)出上(shang)品阿(a)膠(jiao),在總(zong)結千年熬膠(jiao)經(jing)驗的基礎上(shang)反復試驗,不計工、料,終于創出了(le)“九(jiu)(jiu)晝夜(ye)精(jing)提(ti)精(jing)煉(lian)法(fa)”(即(ji)“九(jiu)(jiu)提(ti)九(jiu)(jiu)炙法(fa)”)。依(yi)此方此法(fa)熬制成的宏濟堂東(dong)流水阿(a)膠(jiao),因質地純正(zheng)、色如琥珀(po)、氣味甘香、口感(gan)甜潤(run)、療效(xiao)顯(xian)著(zhu),一(yi)經(jing)銷用,聲譽鵲起。再(zai)有,原來的阿(a)膠(jiao)內(nei)不加(jia)藥(yao)料,系純皮膠(jiao),但(dan)樂(le)(le)鏡宇加(jia)入(ru)當歸等(deng)滋補性藥(yao)料及(ji)陳(chen)皮、甘草(cao)等(deng)調味藥(yao)料,還加(jia)入(ru)貴(gui)重藥(yao)材,如參(can)茸膠(jiao)加(jia)入(ru)人(ren)參(can)、鹿茸等(deng)名貴(gui)藥(yao)材,龜板(ban)膠(jiao)用河龜板(ban),鱉甲(jia)膠(jiao)則用河鱉之甲(jia)等(deng),使得阿(a)膠(jiao)療效(xiao)大(da)增。
宏濟(ji)堂(tang)(tang)東流(liu)水阿膠(jiao)系(xi)出點(dian)高(gao),一出世即(ji)被(bei)(bei)定為皇宮專用品(pin),被(bei)(bei)清皇宮奉為珍品(pin)“九天貢(gong)膠(jiao)”(因九晝夜(ye)精提精煉而得(de)名(ming))。當(dang)年給隆裕皇后進(jin)奉“九天貢(gong)膠(jiao)的(de)“手折子”,為宏濟(ji)堂(tang)(tang)博物館所珍藏。
宏(hong)濟堂(tang)東(dong)流(liu)水阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)以其(qi)純正的(de)原料、正宗(zong)的(de)生產工(gong)藝名四(si)方、享譽國(guo)(guo)內(nei)外。據《濟南中醫藥志》載,宏(hong)濟堂(tang)東(dong)流(liu)水阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)“有福、祿、壽(shou)、財(cai)、喜等12種型號”,“宏(hong)濟堂(tang)的(de)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)在國(guo)(guo)內(nei)銷于上(shang)海、廣州、浙江、福建、安徽等省,在國(guo)(guo)外行銷馬來西亞、新加坡、印(yin)度尼西亞、日(ri)本等國(guo)(guo)。當時阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)市(shi)場幾為宏(hong)濟堂(tang)所獨占。”
宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)阿膠的(de)成功促進了(le)(le)宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)事業(ye)的(de)發展,從1910年(nian)(nian)代起,樂鏡(jing)宇先后(hou)在北京(jing)前(qian)門外大街蔣家胡(hu)同建(jian)立了(le)(le)北京(jing)濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)參茸阿膠莊,在濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)商(shang)埠建(jian)立了(le)(le)宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)西號(hao)(hao),在濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)經二緯(wei)一路(lu)建(jian)宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)中號(hao)(hao),在濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)西關開藥棧(zhan)等(deng)。1930年(nian)(nian)代,宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)總收入已(yi)占(zhan)同仁(ren)堂(tang)(tang)(tang)總號(hao)(hao)的(de)三分之二,濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)也與北京(jing)同仁(ren)堂(tang)(tang)(tang),杭州(zhou)胡(hu)慶余堂(tang)(tang)(tang)并譽(yu)為“中華三大名堂(tang)(tang)(tang)”。樂鏡(jing)宇因而(er)也在掌(zhang)(zhang)管(guan)濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)宏濟(ji)(ji)(ji)堂(tang)(tang)(tang)的(de)同時,主掌(zhang)(zhang)北京(jing)同仁(ren)堂(tang)(tang)(tang)。
凝聚千年(nian)阿膠(jiao)之精華、匯集歷代熬(ao)膠(jiao)之經驗的宏濟堂(tang)東流水阿膠(jiao),是民族的寶貴(gui)財(cai)富,其(qi)文化之厚重,影響之深遠,早(zao)已載入祖國醫(yi)藥學之史(shi)冊。