創建于1909年,前身為宏濟阿膠廠,其“九提九炙”制作技藝流傳至今,具有質地純正、色如琥珀、氣味甘香、口感甜潤等特點
清光(guang)緒二十八(ba)年(1902年),北京(jing)同仁堂(tang)少東(dong)家、樂(le)(le)家第12代傳(chuan)人(ren)樂(le)(le)鏡(jing)宇捐山(shan)(shan)東(dong)候補(bu)道來到濟(ji)南,受山(shan)(shan)東(dong)巡撫(fu)楊士驤(xiang)委托,籌辦“山(shan)(shan)東(dong)官(guan)藥局(ju)”。光(guang)緒三(san)(san)十二年(1906年)位于院前大(da)街的“山(shan)(shan)東(dong)官(guan)藥局(ju)”成立,樂(le)(le)鏡(jing)宇出(chu)(chu)任官(guan)藥局(ju)總(zong)辦。光(guang)緒三(san)(san)十三(san)(san)年(1907年),樂(le)(le)鏡(jing)宇出(chu)(chu)資2000大(da)洋(yang),購得了山(shan)(shan)東(dong)官(guan)藥局(ju)承受權,更名為“宏濟(ji)堂(tang)藥店”。
樂鏡宇感悟趵突泉東流(liu)水(shui)云霧潤(run)蒸,甘甜清冽,聚精(jing)納氣之(zhi)靈秀,于宣統(tong)元年(1909年),在濟(ji)南(nan)府西門外趵突泉東流(liu)水(shui)開設“宏濟(ji)阿(a)膠廠”。《大宅(zhai)門》中(zhong)白七爺(ye)在濟(ji)南(nan)創辦的"瀧膠莊(zhuang)"原型即這座(zuo)宏濟(ji)堂阿(a)膠廠。
樂敬宇(yu)(yu)為做出上品阿膠(jiao)(jiao),在總結(jie)千(qian)年熬膠(jiao)(jiao)經(jing)(jing)驗(yan)的(de)(de)基礎上反(fan)復(fu)試驗(yan),不(bu)計工(gong)、料(liao)(liao)(liao),終于創(chuang)出了“九(jiu)晝夜精提精煉法”(即“九(jiu)提九(jiu)炙法”)。依此方(fang)此法熬制成的(de)(de)宏濟堂東流水阿膠(jiao)(jiao),因質地(di)純正、色如(ru)琥珀、氣味甘香、口感甜潤(run)、療效(xiao)顯著,一經(jing)(jing)銷用(yong),聲譽鵲起。再有,原來的(de)(de)阿膠(jiao)(jiao)內不(bu)加(jia)(jia)藥(yao)(yao)(yao)料(liao)(liao)(liao),系純皮(pi)膠(jiao)(jiao),但(dan)樂鏡宇(yu)(yu)加(jia)(jia)入當歸(gui)等滋(zi)補性(xing)藥(yao)(yao)(yao)料(liao)(liao)(liao)及(ji)陳皮(pi)、甘草等調味藥(yao)(yao)(yao)料(liao)(liao)(liao),還加(jia)(jia)入貴重藥(yao)(yao)(yao)材,如(ru)參(can)茸膠(jiao)(jiao)加(jia)(jia)入人參(can)、鹿茸等名(ming)貴藥(yao)(yao)(yao)材,龜板(ban)膠(jiao)(jiao)用(yong)河(he)龜板(ban),鱉(bie)(bie)甲(jia)膠(jiao)(jiao)則用(yong)河(he)鱉(bie)(bie)之甲(jia)等,使得阿膠(jiao)(jiao)療效(xiao)大增。
宏濟堂(tang)(tang)東流水阿(a)膠系出點高,一(yi)出世(shi)即被(bei)定為皇宮專用(yong)品,被(bei)清(qing)皇宮奉為珍(zhen)品“九(jiu)天貢(gong)膠”(因九(jiu)晝夜精提精煉而得名)。當年給隆裕皇后(hou)進奉“九(jiu)天貢(gong)膠的“手折(zhe)子”,為宏濟堂(tang)(tang)博物館所珍(zhen)藏。
宏濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)東流(liu)水(shui)阿(a)膠以(yi)其(qi)純正(zheng)的(de)原料、正(zheng)宗(zong)的(de)生產(chan)工(gong)藝名四(si)方、享譽國(guo)內外(wai)。據《濟(ji)(ji)南(nan)中(zhong)醫藥志》載,宏濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)東流(liu)水(shui)阿(a)膠“有福(fu)、祿、壽、財、喜等12種型號(hao)”,“宏濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)的(de)阿(a)膠在國(guo)內銷于上海、廣州、浙江、福(fu)建、安徽等省(sheng),在國(guo)外(wai)行銷馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、日本(ben)等國(guo)。當(dang)時(shi)阿(a)膠市場幾(ji)為宏濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)所獨占。”
宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)阿膠的(de)成功促(cu)進了宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)事業的(de)發展(zhan),從1910年(nian)代起,樂鏡(jing)宇(yu)先后在(zai)北(bei)京(jing)前(qian)門外大街蔣家胡同(tong)(tong)建立了北(bei)京(jing)濟(ji)(ji)南(nan)宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)參茸阿膠莊(zhuang),在(zai)濟(ji)(ji)南(nan)商(shang)埠建立了宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)西號(hao),在(zai)濟(ji)(ji)南(nan)經二(er)緯一路建宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)中號(hao),在(zai)濟(ji)(ji)南(nan)西關開藥(yao)棧(zhan)等。1930年(nian)代,宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)總(zong)收(shou)入已(yi)占(zhan)同(tong)(tong)仁堂(tang)(tang)總(zong)號(hao)的(de)三分(fen)之二(er),濟(ji)(ji)南(nan)宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)也與北(bei)京(jing)同(tong)(tong)仁堂(tang)(tang),杭州(zhou)胡慶余(yu)堂(tang)(tang)并譽為“中華三大名堂(tang)(tang)”。樂鏡(jing)宇(yu)因而也在(zai)掌(zhang)管濟(ji)(ji)南(nan)宏(hong)濟(ji)(ji)堂(tang)(tang)的(de)同(tong)(tong)時,主掌(zhang)北(bei)京(jing)同(tong)(tong)仁堂(tang)(tang)。
凝聚千(qian)年阿膠(jiao)之(zhi)精華、匯集歷代(dai)熬膠(jiao)之(zhi)經驗的(de)(de)宏(hong)濟堂東流水(shui)阿膠(jiao),是民(min)族的(de)(de)寶貴財富(fu),其文化之(zhi)厚重,影響之(zhi)深遠,早已載入(ru)祖國醫(yi)藥學之(zhi)史冊。