一、秋梨膏有什么功效作用
秋(qiu)梨膏(gao)就是(shi)采用(yong)梨子加(jia)工熬(ao)制而成的蜜汁,屬于(yu)涼性膏(gao)方,作為一道傳統(tong)的藥膳飲品,對身體很有(you)好處,它含(han)有(you)秋(qiu)梨、川貝、葛(ge)根(gen)等藥食同(tong)(tong)源的中藥材,根(gen)據(ju)成分配方的不同(tong)(tong),秋(qiu)梨膏(gao)的功(gong)效作用(yong)主要有(you)清熱(re)化痰、潤(run)肺止咳、滋陰(yin)生津、通便去火、養護嗓子、養陰(yin)降(jiang)壓(ya)等,尤其適合治療熱(re)燥生津引起的咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方,其制作方法也比較簡單,可以在家自制:1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,如果懶得做的話,也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋(qiu)梨膏(gao)(gao)(gao)的(de)喝(he)法也是有一(yi)些講究的(de),一(yi)般喝(he)秋(qiu)梨膏(gao)(gao)(gao)的(de)方法有:1、直(zhi)接用勺子舀一(yi)勺,放(fang)入(ru)口中,慢慢咽(yan)下即可。2、用50-60℃的(de)溫(wen)開水勾(gou)兌一(yi)下,大約比例在(zai)1:10左右,飲用溫(wen)開水,這樣有利于吸收(shou),異物感(gan)也較低(di)。3、還可以將秋(qiu)梨膏(gao)(gao)(gao)加進(jin)牛奶或豆漿里飲用。4、將秋(qiu)梨膏(gao)(gao)(gao)像涂抹果(guo)醬(jiang)一(yi)樣抹在(zai)面(mian)包、饅頭或蛋糕等食物上,然后(hou)一(yi)起吃,秋(qiu)季這樣吃早餐,保健效果(guo)是很好的(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)(yi)般來說,小孩子(zi)是(shi)不(bu)(bu)適合喝(he)(he)市面(mian)上(shang)的(de)(de)(de)普通(tong)(tong)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)的(de)(de)(de),因為(wei)這些(xie)(xie)(xie)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)一(yi)(yi)般是(shi)為(wei)成人(ren)體(ti)質(zhi)設(she)計的(de)(de)(de),會(hui)(hui)含(han)(han)有一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)中藥成分或是(shi)其他(ta)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)添加劑(ji),小孩子(zi)由(you)于發育(yu)尚(shang)未健全(quan),體(ti)質(zhi)相對(dui)成人(ren)會(hui)(hui)差一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie),不(bu)(bu)適合喝(he)(he)普通(tong)(tong)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao),有可能(neng)會(hui)(hui)引起孩子(zi)胃(wei)腸部位的(de)(de)(de)不(bu)(bu)適。如(ru)果(guo)小孩子(zi)要喝(he)(he)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao),需(xu)要選擇專為(wei)兒(er)童設(she)計的(de)(de)(de)兒(er)童秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)。通(tong)(tong)常(chang)1歲以(yi)下的(de)(de)(de)寶寶不(bu)(bu)能(neng)喝(he)(he)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao),因為(wei)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)里含(han)(han)有蜂蜜成分,而(er)1歲以(yi)下的(de)(de)(de)小寶寶的(de)(de)(de)胃(wei)腸屏障(zhang)功能(neng)發育(yu)還不(bu)(bu)完善(shan),可能(neng)會(hui)(hui)傷害到寶寶;而(er)1歲以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)孩子(zi)如(ru)果(guo)出現了咳嗽等癥狀,可以(yi)在(zai)醫生(sheng)的(de)(de)(de)指導下適量喝(he)(he)一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)。