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安徽雁湖面(mian)粉有(you)限公(gong)司(si)(si)位于淮北(bei)平原優質(zhi)小(xiao)麥(mai)區域帶，是以加工面(mian)粉、掛(gua)面(mian)為(wei)主，兼營糧(liang)食收儲、貿(mao)易的省級農業(ye)產業(ye)化龍頭企業(ye)。公(gong)司(si)(si)始(shi)建于1986年，2004年改制為(wei)股份制企業(ye)，擁(yong)有(you)固定(ding)資產8000多萬(wan)元，員(yuan)工528人。公(gong)司(si)(si)由雁湖龍亢(kang)(kang)面(mian)粉公(gong)司(si)(si)、雁湖蒙城面(mian)粉公(gong)司(si)(si)、雁湖滁(chu)州同(tong)心面(mian)粉公(gong)司(si)(si)、龍亢(kang)(kang)農場掛(gua)面(mian)廠等核心企業(ye)組成，年加工小(xiao)麥(mai)20萬(wan)噸，年產掛(gua)面(mian)1.2萬(wan)噸。

公司不斷推進(jin)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業鏈升級，擴大產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業化規模，加快(kuai)集團化發展，以(yi)三化戰略為(wei)(wei)統領，以(yi)發展食品產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業為(wei)(wei)己任，加大投資與技術改造(zao)力(li)度。按照以(yi)“主(zhu)食產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業化為(wei)(wei)主(zhu)導，帶動面粉生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)規模”的新(xin)的發展模式，力(li)爭在(zai)2015年實現年加工小麥40萬(wan)噸，年產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)掛面10萬(wan)噸，年產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)饅頭2萬(wan)噸，建成(cheng)40萬(wan)畝(mu)的可(ke)追(zhui)溯體系的綠色小麥基地(di)。