河南(nan)省金牛足食品有(you)限公(gong)司,位于(yu)河南(nan)省葉(xie)縣康莊大道西段,始建于(yu)1994年,占(zhan)地面積60000平方(fang)米,總(zong)資(zi)產9138萬元,是一個融科(ke)研、開發、生(sheng)產、銷(xiao)售(shou)為一體的(de)現(xian)(xian)代化清真食品企業集群。2012年被(bei)國家民(min)(min)委,財(cai)(cai)政部(bu)(bu)、中(zhong)(zhong)國人民(min)(min)銀行聯(lian)合(he)授予(yu)十二(er)五期間(jian)民(min)(min)族(zu)特需(xu)商品定點生(sheng)產企業。公(gong)司下設采購(gou)部(bu)(bu)、市場部(bu)(bu)、銷(xiao)售(shou)部(bu)(bu)、研發部(bu)(bu)、生(sheng)產部(bu)(bu)、質檢部(bu)(bu)、財(cai)(cai)務(wu)部(bu)(bu)等部(bu)(bu)門。現(xian)(xian)擁有(you)員工640人,其中(zhong)(zhong)大中(zhong)(zhong)專(zhuan)畢(bi)業生(sheng)120人,專(zhuan)業技術人員82人,占(zhan)員工比(bi)重的(de)12.8%。
公司本著“以(yi)(yi)(yi)人為(wei)(wei)(wei)本,膾炙珍饈;海納百川,解牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)博淵”的(de)經(jing)營理念,緊緊圍繞消費(fei)者追求健(jian)康的(de)需(xu)要,以(yi)(yi)(yi)科研開發(fa)為(wei)(wei)(wei)帶動,形成了(le)以(yi)(yi)(yi)金(jin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)足、筋(jin)花牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)耳、吻香等(deng)副產(chan)品(pin)(pin)為(wei)(wei)(wei)市場(chang)主導的(de)餐飲系(xi)列(lie)(lie)(lie);以(yi)(yi)(yi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、茶點(dian)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou),牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)腱(jian)(jian)、金(jin)錢腱(jian)(jian)等(deng)部位牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)為(wei)(wei)(wei)代表的(de)大(da)眾禮(li)品(pin)(pin)饋贈系(xi)列(lie)(lie)(lie);以(yi)(yi)(yi)烏(wu)雞元魚煲(bao)、御(yu)膳海味等(deng)為(wei)(wei)(wei)主的(de)系(xi)列(lie)(lie)(lie);以(yi)(yi)(yi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)腩煲(bao)、麻辣(la)三燒、左(zuo)手雞、右(you)手鴨等(deng)以(yi)(yi)(yi)日常(chang)消費(fei)為(wei)(wei)(wei)主的(de)天天餐桌(zhuo)系(xi)列(lie)(lie)(lie),以(yi)(yi)(yi)茶點(dian)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、溢香牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、紅燒牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)罐頭、香辣(la)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)罐頭等(deng)為(wei)(wei)(wei)主的(de)戶外旅(lv)游系(xi)列(lie)(lie)(lie)。公司所有產(chan)品(pin)(pin)均(jun)為(wei)(wei)(wei)自行研制開發(fa)成功的(de)。共有軟、硬(ying)兩大(da)類包裝,五大(da)系(xi)列(lie)(lie)(lie),一百多個(ge)品(pin)(pin)種(zhong),300多種(zhong)規(gui)格(ge)。其中金(jin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)足、筋(jin)花牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、金(jin)駝(tuo)掌、金(jin)錢耳等(deng)60多種(zhong)產(chan)品(pin)(pin)獲得了(le)國家專(zhuan)利。銷售已覆蓋30個(ge)省市、自治區,部分產(chan)品(pin)(pin)遠(yuan)銷國外。
科(ke)(ke)研(yan)(yan)開發是公司(si)(si)立足之(zhi)(zhi)本(ben)。公司(si)(si)自成立之(zhi)(zhi)日起(qi),就成立了(le)專業(ye)的(de)(de)(de)(de)科(ke)(ke)研(yan)(yan)機(ji)構,組建了(le)專職的(de)(de)(de)(de)科(ke)(ke)研(yan)(yan)隊(dui)伍(wu),科(ke)(ke)研(yan)(yan)人(ren)(ren)員從起(qi)初的(de)(de)(de)(de)四五人(ren)(ren),發展(zhan)到現在的(de)(de)(de)(de)36人(ren)(ren),占員工總數的(de)(de)(de)(de)1.8%。科(ke)(ke)研(yan)(yan)經費由起(qi)初的(de)(de)(de)(de)每年幾萬元遞增到現在的(de)(de)(de)(de)每年100多(duo)萬元以上(shang)。為(wei)(wei)激發公司(si)(si)上(shang)下大搞(gao)科(ke)(ke)研(yan)(yan)開發的(de)(de)(de)(de)積極(ji)性和(he)主(zhu)動性,公司(si)(si)還制定了(le)一(yi)系(xi)列(lie)激勵措施。從2008年開始(shi),公司(si)(si)開始(shi)借助外(wai)部(bu)力量(liang)搞(gao)研(yan)(yan)發。在生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設備方(fang)面(mian)(mian)與山東(dong)諸城市、博興(xing)縣食(shi)品(pin)機(ji)械設備生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)廠家合作,先后(hou)研(yan)(yan)制出了(le)臥式畜禽脫毛機(ji)、蹄殼去除機(ji)、洗肉機(ji)、半自動殺菌鍋等(deng),多(duo)項生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)實用技(ji)術獲得(de)了(le)國家專利。這些(xie)機(ji)械設備的(de)(de)(de)(de)研(yan)(yan)制成功、推廣應用,提高了(le)工作效率的(de)(de)(de)(de)5-10倍,有的(de)(de)(de)(de)高達幾十倍,大大節約了(le)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)成本(ben)。公司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)牛蹄深加工技(ji)術,競爭優勢明顯。在新產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)研(yan)(yan)發方(fang)面(mian)(mian),以自行研(yan)(yan)發為(wei)(wei)主(zhu),間與省食(shi)品(pin)研(yan)(yan)究所的(de)(de)(de)(de)研(yan)(yan)發人(ren)(ren)員相互(hu)交流學習,通曉了(le)食(shi)品(pin)研(yan)(yan)發、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)中的(de)(de)(de)(de)重要環節、關(guan)鍵(jian)技(ji)術,熟練掌握(wo)了(le)配料(liao)要求、香辛料(liao)配伍(wu)等(deng)技(ji)術要領(ling),一(yi)個個新產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)先后(hou)問(wen)世。
創(chuang)建一(yi)(yi)個(ge)企業(ye)(ye),發展(zhan)一(yi)(yi)個(ge)產業(ye)(ye),帶動一(yi)(yi)方經(jing)濟,金(jin)牛足公司的(de)持續壯大,促進了(le)(le)當(dang)地糧食生產、畜牧(mu)養殖、交(jiao)通運輸(shu)、食品加工及相關產業(ye)(ye)的(de)蓬(peng)勃發展(zhan),為(wei)增加社會就業(ye)(ye),繁榮區域經(jing)濟,做出了(le)(le)積極(ji)貢獻!