以經營中式快餐為主的餐飲品牌,業務涵蓋快餐/水餃城/面館/團餐/超市等多種經營業態,專注于為城市居民提供一日三餐的大型餐飲企業
金(jin)德(de)利集團(tuan)公司由集團(tuan)總部、六個區域(yu)分公司、金(jin)德(de)利餐(can)飲公司組成(cheng)。現有(you)職工近(jin)2000人(ren),資(zi)產5億(yi)多元(yuan),擁有(you)150余家經營(ying)(ying)(ying)網點,兩處(chu)中央廚房,兩處(chu)大型配(pei)餐(can)中心,25家團(tuan)膳送餐(can)點,網點遍布(bu)濟南及周邊區縣,濟寧、泰安、聊城、德(de)州、淄博等地市(shi)。總營(ying)(ying)(ying)業面積(ji)約4.7萬平方米,餐(can)位1.5萬個,年實現營(ying)(ying)(ying)業收入4.7億(yi)元(yuan),業務涵蓋快(kuai)餐(can)、水餃城、面館、團(tuan)餐(can)、超(chao)市(shi)等多種(zhong)經營(ying)(ying)(ying)業態。
集團積(ji)極(ji)踐行“國(guo)企餐(can)(can)飲、安(an)全優(you)質”的社會責任和(he)“便民、為(wei)民、利民”的服務宗旨,積(ji)極(ji)加快網點建設,不斷(duan)擴(kuo)大企業(ye)規模和(he)覆蓋(gai)范圍,大力(li)拓展(zhan)外地(di)市(shi)場(chang)和(he)團餐(can)(can)業(ye)務,擁有大型米飯生(sheng)產線,日生(sheng)產團餐(can)(can)能(neng)力(li)4.5萬份(fen),盡(jin)心盡(jin)力(li)地(di)滿足市(shi)民一(yi)日三餐(can)(can)生(sheng)活需求。
集團以經營中式快餐為主,產(chan)品集煎、炸、蒸、煮、烙、炒、烤七大系列100多款產(chan)品,日接待顧客30多萬人次。
集團高(gao)度(du)(du)重視食(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)工(gong)作(zuo),一是(shi)原(yuan)(yuan)材(cai)物料(liao)實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)公開(kai)招標,統(tong)一采(cai)購,完善價格(ge)監督(du)機(ji)制(zhi)、索證(zheng)索票管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、原(yuan)(yuan)材(cai)料(liao)采(cai)購管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、產品驗(yan)(yan)收入庫(ku)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、原(yuan)(yuan)材(cai)料(liao)檢驗(yan)(yan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、信息公開(kai)等(deng)制(zhi)度(du)(du),直接與(yu)原(yuan)(yuan)材(cai)物料(liao)廠家對接,減少中間環節,從源頭上確保了(le)(le)食(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)和產品質量。二是(shi)完善食(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)體系,2019年(nian)再次通過ISO22000食(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)體系認證(zheng)。所有(you)門店及中央廚(chu)房全(quan)(quan)部實(shi)(shi)(shi)施“6T”實(shi)(shi)(shi)務管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li),打造“ 明廚(chu)亮灶(zao) ”,設(she)置(zhi)了(le)(le)專(zhuan)職食(shi)(shi)(shi)品質量監督(du)員、化(hua)驗(yan)(yan)室(shi),定時、定期、定品種(zhong)進(jin)行(xing)(xing)檢化(hua)驗(yan)(yan)。實(shi)(shi)(shi)現來(lai)源可(ke)追溯(su),去向可(ke)查證(zheng),責任可(ke)追究的(de)食(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)體系。三是(shi)專(zhuan)門的(de)物流(liu)配送(song)(song)。公司擁(yong)有(you)強大的(de)物流(liu)配送(song)(song)能力,自有(you)配送(song)(song)車輛30多輛,具備(bei)冷、熱鏈配送(song)(song)能力,能夠對全(quan)(quan)市及周邊城市進(jin)行(xing)(xing)全(quan)(quan)覆(fu)蓋服(fu)務。投(tou)資3.6億(yi)元(yuan)的(de)金(jin)德利食(shi)(shi)(shi)品產業(ye)園正在建(jian)(jian)設(she)中,投(tou)產后將(jiang)實(shi)(shi)(shi)現從糧油到產品的(de)全(quan)(quan)流(liu)程覆(fu)蓋,更好地滿(man)足居民(min)需(xu)求,提(ti)升(sheng)(sheng)保障水(shui)平(ping)。四是(shi)集團高(gao)度(du)(du)重視服(fu)務管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)工(gong)作(zuo)。利用互(hu)聯網、企業(ye)4006186756服(fu)務熱線、濟(ji)南市政府12345服(fu)務熱線等(deng)工(gong)具,聆聽(ting)顧(gu)客需(xu)要,努(nu)力提(ti)升(sheng)(sheng)服(fu)務水(shui)平(ping)。集團加強信息化(hua)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)建(jian)(jian)設(she),努(nu)力實(shi)(shi)(shi)現網點信息化(hua)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li),開(kai)辟微信、支付(fu)(fu)寶、云閃(shan)付(fu)(fu)等(deng)移動支付(fu)(fu)方式,大大提(ti)高(gao)了(le)(le)顧(gu)客滿(man)意(yi)率。
“金德利民”這一金字招牌在(zai)濟南二十多年,樹(shu)立了良好企業(ye)(ye)口碑,培育了大批(pi)忠實顧客,在(zai)餐飲行業(ye)(ye)深耕細作(zuo),保持著快餐領域龍頭(tou)地位。