創立于2003年,天然農家土菜餐飲連鎖品牌,以徽菜為特色,其主要食材來自大別山區
深(shen)山老屋(wu),天然農(nong)家土菜餐(can)飲連鎖品牌,由(you)積累(lei)超過20年餐(can)飲服務和管理經驗的(de)許衛紅先生于(yu)2003年創立。
深山老屋用(yong)心為您烹調健康(kang)的(de)菜品,用(yong)情(qing)為您提(ti)供滿意的(de)服(fu)務。
深山老(lao)屋主要食材來自大別山區,已和大山里(li)近(jin)二千農(nong)戶簽訂了養殖協議。有山前(qian)屋后食活蟲、野草長大的(de)(de)(de)草雞(ji),吃豬(zhu)草、稻糠長大的(de)(de)(de)黑(hei)毛豬(zhu),漫步田間地頭的(de)(de)(de)黃牛,游弋深山溪流的(de)(de)(de)野生魚,留有編(bian)碼(ma)并(bing)可查到哪(na)村、哪(na)戶、哪(na)天產的(de)(de)(de)草雞(ji)蛋,更有農(nong)家(jia)菜園里(li)的(de)(de)(de)各種新鮮時蔬:笨葫(hu)蘆、山芋(yu)桿、南瓜桿、笨南瓜、笨辣椒、笨茄子、笨黃瓜等(deng)等(deng),還有農(nong)戶傳統工藝的(de)(de)(de)老(lao)豆腐、雪菜、咸豇(jiang)豆……
為(wei)(wei)給您(nin)提供更豐(feng)富和(he)新鮮的(de)天然、無污染(ran)食材,深(shen)山(shan)老(lao)屋還(huan)在安徽金寨專門建(jian)立了(le)自己的(de)合(he)作社;為(wei)(wei)給您(nin)提供衛生安全(quan)的(de)餐飲環境(jing),深(shen)山(shan)老(lao)屋的(de)廚房向您(nin)開放(fang),只要經過門店經理允許,換上工作服后隨(sui)時歡迎您(nin)的(de)檢(jian)查和(he)監督;為(wei)(wei)讓您(nin)感受(shou)到濃濃的(de)鄉情(qing),深(shen)山(shan)老(lao)屋為(wei)(wei)您(nin)提供淳樸(pu)、熱情(qing)的(de)“阿慶嫂(sao)”似的(de)服務……
在(zai)深山(shan)(shan)老屋,您(nin)(nin)可(ke)以免(mian)費喝(he)上一杯純(chun)正的(de)(de)高(gao)山(shan)(shan)野(ye)茶(cha),您(nin)(nin)可(ke)以免(mian)費品(pin)(pin)嘗(chang)地(di)道(dao)的(de)(de)玉米粥;在(zai)深山(shan)(shan)老屋,您(nin)(nin)能品(pin)(pin)嘗(chang)到(dao)用(yong)良心養殖和種植的(de)(de),用(yong)責任(ren)保鮮和制(zhi)作的(de)(de)農(nong)家食品(pin)(pin);在(zai)深山(shan)(shan)老屋,您(nin)(nin)能感到(dao)小(xiao)時候(hou)的(de)(de)味道(dao)又(you)回來了……