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佛山市南(nan)海奇(qi)峰調(diao)味食品(pin)有限公司（前(qian)身是(shi)九江醬(jiang)(jiang)油(you)(you)廠(chang)，原廣東省屬國營的(de)(de)五間企(qi)業之一）位于(yu)珠江三角(jiao)洲——廣東省佛山市南(nan)海區九江鎮(zhen)。據《南(nan)海市九江鎮(zhen)志》記載，自清朝開始，已有兩百年(nian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)醬(jiang)(jiang)油(you)(you)歷史，也是(shi)奇(qi)峰醬(jiang)(jiang)油(you)(you)的(de)(de)發源(yuan)史。公司成立于(yu)1956年(nian)，建有多(duo)條全自動包裝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)，大(da)型不(bu)銹鋼儲存罐等(deng)新型設備，擁有一支完善的(de)(de)管理隊伍、嚴密的(de)(de)管理制度和高(gao)學歷的(de)(de)技術人才。奇(qi)峰產(chan)(chan)(chan)品(pin)暢(chang)銷全國多(duo)個省份，已成為消(xiao)費者心目中的(de)(de)一個優秀品(pin)牌。

公司主導產品(pin)包括5個(ge)系列：醬油類、醬類、蠔油類、醋類、腌(a)制類，合(he)(he)共100多個(ge)品(pin)種。奇峰系列產品(pin)多年來(lai)在國家技(ji)術(shu)監督部門抽檢中均為合(he)(he)格產品(pin)。

除了堅(jian)持(chi)傳統工藝(yi)的同時，為(wei)了適應現(xian)代人的口(kou)味要求(qiu)，奇(qi)峰醬(jiang)油(you)推出精裝一品(pin)鮮(xian)醬(jiang)油(you)、雙(shuang)璜生抽、即食混合醬(jiang)等(deng)(deng)系列產品(pin)，在產品(pin)包(bao)裝上力(li)求(qiu)創新，擺脫過去單一的包(bao)裝形式，推出盒裝、彩箱(xiang)、禮品(pin)裝等(deng)(deng)等(deng)(deng)，使(shi)(shi)醬(jiang)油(you)不再是難登大(da)雅(ya)之堂的低價產品(pin)，而是品(pin)質優(you)良外在美(mei)觀的送(song)禮佳品(pin)，而且在醬(jiang)油(you)瓶中(zhong)使(shi)(shi)用鋁蓋，更(geng)是同行(xing)業的先例。近年(nian)，九(jiu)江醬(jiang)油(you)與九(jiu)江雙(shuang)蒸(zheng)、九(jiu)江煎堆并(bing)稱為(wei)“九(jiu)江三寶”，已經成(cheng)為(wei)九(jiu)江當(dang)地(di)飲(yin)食文化(hua)的好體(ti)現(xian)。