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佛山市南海(hai)奇峰(feng)調味食品有(you)(you)限公(gong)司（前身是九(jiu)江醬(jiang)油廠，原廣(guang)東省(sheng)屬國營(ying)的(de)五間企(qi)業(ye)之一(yi)(yi)）位于(yu)珠江三角洲——廣(guang)東省(sheng)佛山市南海(hai)區九(jiu)江鎮。據《南海(hai)市九(jiu)江鎮志》記載，自清(qing)朝(chao)開(kai)始，已(yi)(yi)有(you)(you)兩百(bai)年生(sheng)產醬(jiang)油歷史，也是奇峰(feng)醬(jiang)油的(de)發源史。公(gong)司成立于(yu)1956年，建有(you)(you)多條全自動(dong)包裝生(sheng)產線(xian)，大型不銹(xiu)鋼儲存(cun)罐等新型設(she)備，擁有(you)(you)一(yi)(yi)支完善(shan)的(de)管理(li)隊(dui)伍、嚴密的(de)管理(li)制度和高學歷的(de)技術人才。奇峰(feng)產品暢銷全國多個省(sheng)份，已(yi)(yi)成為消費者心(xin)目中的(de)一(yi)(yi)個優秀品牌。

公(gong)司(si)主(zhu)導產品包括5個系列(lie)：醬(jiang)油類(lei)(lei)、醬(jiang)類(lei)(lei)、蠔(hao)油類(lei)(lei)、醋類(lei)(lei)、腌制類(lei)(lei)，合共(gong)100多個品種。奇峰(feng)系列(lie)產品多年來在國家技術監督部門抽檢(jian)中均為合格產品。

除(chu)了(le)堅持傳統工(gong)藝的(de)(de)同時，為(wei)了(le)適應現(xian)代(dai)人的(de)(de)口味要(yao)求，奇峰(feng)醬油推出精裝(zhuang)一品(pin)鮮醬油、雙(shuang)璜(huang)生抽(chou)、即食混(hun)合醬等(deng)系列產(chan)品(pin)，在產(chan)品(pin)包裝(zhuang)上(shang)力求創新，擺脫過去單一的(de)(de)包裝(zhuang)形式，推出盒裝(zhuang)、彩(cai)箱(xiang)、禮品(pin)裝(zhuang)等(deng)等(deng)，使醬油不再是難登大雅之堂的(de)(de)低價(jia)產(chan)品(pin)，而是品(pin)質(zhi)優良(liang)外在美觀的(de)(de)送(song)禮佳品(pin)，而且在醬油瓶中(zhong)使用(yong)鋁(lv)蓋，更是同行業的(de)(de)先例。近年(nian)，九江(jiang)醬油與九江(jiang)雙(shuang)蒸(zheng)、九江(jiang)煎(jian)堆并稱為(wei)“九江(jiang)三寶”，已(yi)經成(cheng)為(wei)九江(jiang)當地飲(yin)食文化的(de)(de)好體現(xian)。