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創始于1928年，主打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕產品，從事副食品零售/批發/兼營餐飲/住宿的大型副食品連鎖企業，具有前店后場、現制現賣的經營特色，致力于向廣大消費者提供新鮮、可口、營養的健康食品

采(cai)芝齋(zhai)坐落于(yu)人間天堂—杭(hang)州，在繁華的商(shang)業(ye)中(zhong)心延安路上，西(xi)臨湖(hu)濱商(shang)貿特色(se)街及秀麗的西(xi)子湖(hu)畔。

采芝齋創始于1928年(nian)，創始人(ren)(ren)金智軒，蘇州人(ren)(ren)士。開張時(shi)以(yi)經(jing)營(ying)蘇式(shi)小糖、茶(cha)食糕點為主，猶(you)以(yi)清炒松仁小月餅(bing)和榨(zha)菜鮮肉月餅(bing)為出(chu)名，還(huan)兼營(ying)蜜餞、炒貨等(deng)。

而今(jin)公司仍(reng)保(bao)持(chi)前店(dian)(dian)(dian)后場、現制現賣(mai)的(de)經營特色，向廣(guang)大消(xiao)費者提供新鮮、可口、營養的(de)健康食品(pin)，公司堅持(chi)產品(pin)與工藝的(de)創新，擁有完(wan)善的(de)管理體系，公司生產的(de)采芝齋牌西湖藕(ou)粉、麻(ma)酥(su)糖、麻(ma)糕是杭州(zhou)西博會(hui)的(de)選用產品(pin)，產品(pin)還在華中(zhong)、華東、華南(nan)等(deng)地(di)銷售，部份產品(pin)還遠銷加(jia)拿(na)大、新加(jia)坡。公司以延安(an)路(lu)(lu)總店(dian)(dian)(dian)為中(zhong)心，先后開(kai)出了大關連鎖店(dian)(dian)(dian)、濮家連鎖店(dian)(dian)(dian)、中(zhong)山南(nan)路(lu)(lu)連鎖店(dian)(dian)(dian)，2016.4.16日延安(an)路(lu)(lu)總店(dian)(dian)(dian)重(zhong)裝開(kai)業(ye)，又(you)引進全國知(zhi)名食品(pin)企業(ye)上海哈爾濱、溫(wen)州(zhou)初旭(xu)、杭州(zhou)萬隆、杭州(zhou)諾丁等(deng)進駐，使采芝齋成為走(zou)百家不(bu)如走(zou)一家的(de)綜合食品(pin)商(shang)場。