華豫川酒家
餐廳介紹
說起鄭(zheng)州比較有(you)名的川(chuan)菜館,非(fei)華豫川(chuan)莫屬,從創立到現在大概有(you)20個年頭。環境設計(ji)溫(wen)馨,服務周到。
鄭州的老(lao)牌(pai)川菜店(dian),最(zui)(zui)早開業于1984年,已經開了(le)很多家(jia)分(fen)店(dian),不過品質(zhi)都有保障。這(zhe)家(jia)是開在大(da)衛城的分(fen)店(dian),裝飾(shi)風(feng)格很年輕化(hua)。菜品都非常地道,毛血旺最(zui)(zui)受歡迎(ying),麻辣過癮。
華豫川算是中餐里(li)面做的不錯的餐廳。主打川菜系(xi),適(shi)合無辣不歡的小(xiao)伙伴,強烈推薦辣子雞,味道特別正(zheng)宗。而且他家菜品很正(zheng)。
口味:川菜館
人均:94元
特色美食
毛血旺,魚(yu)香(xiang)肉絲,夫妻肺片(pian),擔擔面(mian)(mian),菠(bo)蘿飯,水煮(zhu)肉片(pian),麻(ma)婆豆(dou)腐(fu)(fu),蟹(xie)黃(huang)豆(dou)腐(fu)(fu),酸菜(cai)魚(yu),辣(la)子(zi)(zi)雞(ji),蟹(xie)黃(huang)豆(dou)花,糖醋里脊,太(tai)安魚(yu),魚(yu)香(xiang)茄條,仔(zi)姜蛙,雞(ji)絲蕎麥面(mian)(mian),自制米酒,魚(yu)香(xiang)茄龍,雞(ji)絲蕎面(mian)(mian),泰安魚(yu) ,麻(ma)醬時蔬,潑辣(la)牛柳,壩子(zi)(zi)雞(ji) , 冷熗鴨掌 , 銀魚(yu)粉絲煲
招牌菜:毛(mao)血旺(wang)、 夫妻肺片、辣子(zi)雞
招牌必點的(de)(de)毛血旺,里面的(de)(de)內容很豐盛,有(you)血塊,鱔魚片,魷魚圈(quan),毛肚,午餐肉,一口下去,麻辣(la)鮮香,一盆下去,簡(jian)直辣(la)到讓你懷疑人生,辣(la)的(de)(de)過癮。
網友點評
在鄭(zheng)州吃川菜(cai)的(de)首選之一,口(kou)碑挺好。環境有點像西餐廳,相當小資(zi)。出品(pin)以改良川菜(cai)為主,精致而不(bu)失豪爽,火(huo)辣中不(bu)乏矜持。太(tai)安魚是招牌,肉質鮮(xian)嫩(nen)、可(ke)口(kou);毛(mao)血旺必(bi)點,辣得過癮;壩子雞也不(bu)錯。服(fu)務員有眼力(li),能(neng)迅(xun)速跟上,請(qing)客吃飯(fan)挺有面(mian)子。P.S.生意(yi)很火(huo)爆,需要提前訂位。
地址:鄭(zheng)州金水區西太康(kang)路丹尼斯大衛城11樓