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華豫川酒家

餐廳介紹

說起鄭州比(bi)較有(you)名的(de)川(chuan)菜館，非華豫川(chuan)莫屬，從創立到現在大(da)概有(you)20個(ge)年頭。環境設計溫馨(xin)，服務周到。

鄭州的老牌(pai)川菜店(dian)，最早開(kai)業于1984年，已經(jing)開(kai)了很(hen)多家(jia)分(fen)店(dian)，不過品質都有保(bao)障。這家(jia)是(shi)開(kai)在大衛城(cheng)的分(fen)店(dian)，裝飾風格(ge)很(hen)年輕化。菜品都非常地道，毛血旺最受(shou)歡迎，麻辣過癮。

華豫川(chuan)(chuan)算是中餐里面做的不(bu)錯的餐廳。主打川(chuan)(chuan)菜系，適合無辣不(bu)歡的小伙(huo)伴，強(qiang)烈推薦辣子(zi)雞，味道(dao)特別正宗。而且他家菜品很(hen)正。

口味：川菜館

人均：94元

特色美食

毛血(xue)旺,魚(yu)(yu)香(xiang)肉絲(si),夫妻(qi)肺片(pian)(pian),擔(dan)擔(dan)面(mian),菠蘿飯,水煮肉片(pian)(pian),麻婆豆(dou)(dou)腐,蟹黃(huang)豆(dou)(dou)腐,酸菜魚(yu)(yu),辣子(zi)雞,蟹黃(huang)豆(dou)(dou)花,糖醋里脊,太安(an)魚(yu)(yu),魚(yu)(yu)香(xiang)茄條(tiao),仔姜蛙(wa),雞絲(si)蕎麥(mai)面(mian),自制米酒,魚(yu)(yu)香(xiang)茄龍,雞絲(si)蕎面(mian),泰安(an)魚(yu)(yu) ,麻醬時(shi)蔬(shu),潑辣牛柳(liu),壩子(zi)雞 , 冷(leng)熗鴨掌 , 銀魚(yu)(yu)粉絲(si)煲

招牌菜：毛(mao)血旺(wang)、 夫妻(qi)肺片、辣(la)子雞

招牌必點的(de)毛血(xue)旺，里面(mian)的(de)內容很豐盛，有血(xue)塊，鱔(shan)魚片，魷魚圈，毛肚，午(wu)餐肉，一(yi)口下去，麻辣(la)鮮香，一(yi)盆下去，簡直辣(la)到讓你懷疑人(ren)生，辣(la)的(de)過癮。

網友點評

在鄭州吃(chi)川菜(cai)的首(shou)選(xuan)之一，口碑挺好。環境有點像西餐廳，相當小資。出品以改(gai)良川菜(cai)為主，精(jing)致而(er)不失(shi)豪爽，火辣(la)中不乏(fa)矜持。太安魚是招(zhao)牌，肉(rou)質(zhi)鮮嫩、可口;毛血旺必(bi)點，辣(la)得(de)過癮;壩子雞也不錯。服務員有眼力(li)，能迅速跟上(shang)，請客(ke)吃(chi)飯挺有面子。P.S.生意很火爆，需要(yao)提前訂(ding)位。

地(di)址：鄭州金水區(qu)西太(tai)康路(lu)丹尼斯大衛城11樓