雷山(shan)(shan)魔芋是貴州省黔東南州雷山(shan)(shan)縣的(de)特產。地(di)(di)處雷公山(shan)(shan)區的(de)雷山(shan)(shan)縣,氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,是種(zhong)植(zhi)魔芋得天獨厚的(de)一塊寶地(di)(di)。
雷山(shan)縣(xian)(xian)(xian)種植的魔(mo)(mo)芋(yu)(yu),加(jia)工成魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)精粉,銷(xiao)往廣西、湖(hu)南、江西等地,魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)種子銷(xiao)往省(sheng)(sheng)外的重慶(qing)、省(sheng)(sheng)內(nei)的都勻、黃(huang)平(ping)、三穗、黎平(ping)等縣(xian)(xian)(xian),種子供不應求。貴州省(sheng)(sheng)雷山(shan)縣(xian)(xian)(xian)苗龍魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)食(shi)品有限公司利用(yong)山(shan)區自然(ran)優勢,積極引(yin)導各(ge)族農民發展魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)生(sheng)產,2012年,全縣魔芋種植面積1000多(duo)畝,2013年收鮮魔芋(yu)300噸(dun),直接為當地農民增加收入(ru)120萬(wan)元。農民嘗到魔芋(yu)甜(tian)頭后,今年(nian)魔芋(yu)種(zhong)植擴大到2000畝。