車螺欖錢煲做法
車(che)螺欖(lan)錢煲是(shi)將車(che)螺與欖(lan)錢一起煨制,清(qing)甜(tian)爽口(kou),體驗最為原生態(tai)的(de)滋味。欖(lan)錢口(kou)感甘甜(tian)清(qing)爽,非常獨特(te)。舀上(shang)一勺(shao)放進嘴里,頓時(shi)感受(shou)到欖(lan)錢的(de)柔軟(ruan)。輕(qing)咬像(xiang)(xiang)姬菇,細品又像(xiang)(xiang)滑溜的(de)肉片(pian),當(dang)地人還(huan)說像(xiang)(xiang)靈芝的(de)味道。攬(lan)錢還(huan)有涼血(xue)降火(huo)調節(jie)免(mian)疫(yi)力的(de)功效。
車螺欖錢煲孕婦可以吃嗎
孕(yun)婦可(ke)以(yi)適量的吃(chi)車(che)螺欖錢煲(bao)。車(che)螺的營養價值很高,是一種高蛋白,低熱量的食(shi)物。孕(yun)期(qi)(qi)吃(chi)車(che)螺能夠為胎兒(er)的發育提供營養。車(che)螺,還有藥用價值,具(ju)有利尿(niao)消腫,滋陰潤肺的功效。孕(yun)婦吃(chi)車(che)螺,能夠預防妊娠期(qi)(qi)水(shui)腫和妊娠期(qi)(qi)高血壓。
車螺(luo)(luo)中的(de)微量(liang)元(yuan)素(su)含量(liang)豐富,例如鈣(gai)、鐵含量(liang)較(jiao)高,能夠促進(jin)胎兒的(de)骨(gu)骼發(fa)育(yu),預防妊娠期骨(gu)質疏(shu)松(song)和貧血(xue)的(de)發(fa)生。但是由于(yu)車螺(luo)(luo)屬于(yu)寒(han)涼性(xing)的(de)食物,孕期不易多吃和一次性(xing)大量(liang)的(de)吃車螺(luo)(luo)。特別在孕早期要慎重食用,以免(mian)引起腹痛和流產的(de)癥狀。