英山蒼術(shu)(shu)為菊(ju)科植物(wu),屬茅蒼術(shu)(shu)(南蒼術(shu)(shu)),呈不規則連球(qiu)狀(zhuang)或(huo)結(jie)節(jie)狀(zhuang)圓柱形,略彎曲,偶(ou)有(you)分(fen)枝,長(chang)3~l0cm,直徑1~2cm。
表面(mian)灰褐色,有皺紋或(huo)橫曲紋,上(shang)側有莖痕或(huo)殘留(liu)莖基,兩側下側殘留(liu)根須,質堅硬,斷面(mian)黃白色,可見橙黃色或(huo)棕紅色油點和(he)白色結晶,有濃郁特異(yi)香(xiang)氣,味微(wei)甜而(er)苦辛。
英山蒼術(Yingshan Atractylodes Lancea)地(di)理范圍為湖(hu)北省英山縣所(suo)轄(xia)的溫泉(quan)鎮(zhen)(zhen)、紅山鎮(zhen)(zhen)、孔坊鄉、金鋪鎮(zhen)(zhen)、石頭咀鎮(zhen)(zhen)、方咀鄉、南河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、楊柳鎮(zhen)(zhen)、雷店鎮(zhen)(zhen)、草盤鎮(zhen)(zhen)、陶河(he)(he)鄉等11個(ge)鎮(zhen)(zhen)。
其地理位置位于東經115°31'—116°04',北緯30°00'—31°08'之間。
獨特感官特征
英山蒼術為菊科(ke)植物,屬(shu)茅蒼術(南蒼術),呈不規則連球(qiu)狀或(huo)結(jie)節狀圓(yuan)柱形(xing),略彎曲,偶有(you)分枝,長3~l0cm,直徑1~2cm。表面灰褐色(se)(se),有(you)皺紋或(huo)橫(heng)曲紋,上側有(you)莖(jing)痕或(huo)殘留莖(jing)基(ji),兩側下側殘留根須(xu),質(zhi)堅硬,斷面黃白色(se)(se),可見(jian)橙黃色(se)(se)或(huo)棕(zong)紅色(se)(se)油點和白色(se)(se)結(jie)晶(jing),有(you)濃郁(yu)特異香氣,味(wei)微甜(tian)而(er)苦辛。
獨特的內在品質指標
經甘肅(su)數字本草檢測(ce)中心(xin)有限公司檢測(ce),英山蒼術水(shui)分含量≤13.0%,蒼術素(C13H10O)≥0.30%,灰分≤7.0%。
英山(shan)蒼術(shu)地理(li)范圍為湖北省(sheng)英山(shan)縣所轄的溫泉鎮(zhen)、紅山(shan)鎮(zhen)、孔坊鄉(xiang)、金(jin)鋪鎮(zhen)、石(shi)頭咀鎮(zhen)、方咀鄉(xiang)、南河鎮(zhen)、楊(yang)柳鎮(zhen)、雷店(dian)鎮(zhen)、草盤鎮(zhen)、陶河鄉(xiang)等11個(ge)鎮(zhen)。
其地理位(wei)(wei)置位(wei)(wei)于東經115°31'—116°04',北緯30°00'—31°08'之間。
屬長江(jiang)中下游北亞熱帶濕(shi)潤季(ji)風性(xing)氣候,全縣年(nian)(nian)平(ping)均降水量(liang)達到1403毫米,全年(nian)(nian)空氣優良天數360天,是武(wu)漢周邊地(di)區(qu)唯一沒有霾的地(di)方,有“天然氧吧”之稱。
良好的氣(qi)候條件為英山茯(fu)苓的生長提供了天(tian)然保障。
英山蒼術產(chan)地土(tu)壤類型為黑(hei)砂壤土(tu),土(tu)壤呈酸性,腐殖質豐富,疏松肥(fei)沃,排水良好,土(tu)壤有(you)機含量2.9%—5.1%,土(tu)壤PH值5.0—6.0之間,活土(tu)層為60CM以上。產(chan)地環(huan)境、水質、大氣、生產(chan)條(tiao)件等符(fu)合《GAP中(zhong)藥材生產(chan)質量管理規范》的要(yao)求。
采(cai)用(yong)(yong)種子育(yu)(yu)苗(miao)和分(fen)株(zhu)栽(zai)培(pei)兩(liang)種方式相結合。一(yi)般種子育(yu)(yu)苗(miao)1年(nian)加栽(zai)培(pei)2年(nian),2-3年(nian)收獲,分(fen)株(zhu)栽(zai)培(pei)2年(nian)收獲。種子育(yu)(yu)苗(miao)于(yu)10月(yue)-12月(yue)采(cai)種,選(xuan)擇(ze)兩(liang)年(nian)生蒼術地塊進行,用(yong)(yong)手采(cai)蕾,挑(tiao)選(xuan)種粒飽滿留種備(bei)用(yong)(yong),置于(yu)通風陰涼(liang)的地方(溫度(du)10度(du)左右)保管。
分株栽培于(yu)11月(yue)-次年2月(yue)進行,母株收獲后置(zhi)于(yu)沙(sha)中保(bao)管,分株時選擇傷口小,芽數1-3個(ge),15-20g、3cmX3cm左右,分株后立(li)即(ji)栽培。
種(zhong)苗殺菌:(種(zhong)子)用(yong)1000倍多菌靈(ling)或(huo)甲基托布(bu)津(jin)溶液浸或(huo)噴霧后晾干。
田(tian)地的選擇土質沙壤土為宜,pH:5.5-6.5。
準備:也有(you)向育苗田(tian)地(di)撤(che)生石灰(hui)的。
基肥(fei):復合肥(fei)料(liao)50kg/畝(mu),肥(fei)25kg/畝(mu)、氮肥(fei)25kg/畝(mu)。
育苗床(chuang):壟寬100cm壟高(gao)25cm。播種量(liang):4-5kg/畝。
育苗(miao)期間:1年。
播種(zhong)時期和方(fang)法:3月下旬(xun)開(kai)始到4月上旬(xun)。行(xing)距(ju)25cm與壟(long)方(fang)向垂直播種(zhong)。
除草:從(cong)5月下旬開始1個月進行1次。
地膜(mo)?遮(zhe)光:播種后也有(you)進行稻草,地膜(mo)的(de)。這(zhe)種情況下,播種后20日左右(you)(草長2cm、20%左右(you)發芽)時(shi)除掉覆(fu)蓋物。
追(zhui)(zhui)肥(fei):8月中旬時追(zhui)(zhui)施氮(dan)肥(fei)2kg/畝。
田地(di)的選擇條件:土(tu)質沙壤土(tu),pH:5.5-6.5,連(lian)作(zuo)?輪作(zuo)?混作(zuo):不(bu)進行(xing)連(lian)作(zuo),混作(zuo)。
基肥(fei)(fei)(fei):農家肥(fei)(fei)(fei)1.5t/畝(mu)。不施農家肥(fei)(fei)(fei)時,施蒼術(shu)專用(yong)肥(fei)(fei)(fei)料50kg/畝(mu)。用(yong)地膜時使(shi)用(yong)基肥(fei)(fei)(fei)量(liang)增加(因為(wei)第1年不能(neng)追肥(fei)(fei)(fei))。壟:壟寬50cm,壟間20cm,壟高20-25cm為(wei)好(hao)。
移(yi)栽(zai)期間?時期:11月-2月(分(fen)株依存)。用種子育(yu)苗的(de)移(yi)栽(zai)在3月左右(you)。
移(yi)栽密度(du):株距(ju)×行(xing)距(ju)20cm×20cm。移(yi)栽深度(du):(3-7cm)
除草:4-5月(yue)時分3次用手除草(cao)(第2年是(shi)1-2次)。6-8月(yue)為維(wei)持(chi)地膜的效果及(ji)保濕的原(yuan)因(yin),不除草(cao)。9月(yue)為了收獲除1次草(cao)。
摘花蕾:摘(zhai)花蕾(lei)是1-2年生苗在8月下旬-9月上(shang)旬用大剪子進(jin)(jin)行(xing)(xing)摘(zhai)花蕾(lei)也可。在晚上(shang)進(jin)(jin)行(xing)(xing)摘(zhai)花蕾(lei),早(zao)、降雨(yu)前和(he)降雨(yu)時不進(jin)(jin)行(xing)(xing)。雨(yu)后可以進(jin)(jin)行(xing)(xing)。
地膜覆蓋:第(di)1年時可(ke)用塑料地膜(mo),在(zai)4月左右除去塑料地膜(mo)。地膜(mo)的導入率(lv)是5%左右。
追肥:在4月除草后(hou),施蒼(cang)術專用肥(fei)(fei)料30kg/畝。9月除草后(hou),施蒼(cang)術專用肥(fei)(fei)料20kg/畝進行追肥(fei)(fei)。或1次追肥(fei)(fei)蒼(cang)術專用肥(fei)(fei)料50kg/畝。剪(jian)莖,莖多時,在第2年的(de)4月,保留(liu)4-5根(gen),其余(yu)的(de)可剪(jian)掉(diao)。
病蟲害防治:重點防(fang)治黑斑病(bing)(bing)、白絹病(bing)(bing)、根腐病(bing)(bing),采用(yong)農(nong)(nong)業綜(zong)合防(fang)治方(fang)法,一是推(tui)廣(guang)科學肥(fei)水管理技術(shu),多使用(yong)發酵(jiao)完(wan)全的農(nong)(nong)家肥(fei)和有(you)機(ji)肥(fei),少(shao)時化肥(fei),多使用(yong)磷(lin)鉀肥(fei),避免偏施氮,重底肥(fei),輕追(zhui)肥(fei),二(er)是及時除去發病(bing)(bing)植株帶土(tu),在穴中撤生石(shi)灰消毒。
收獲(huo)時期:11月-次年2月,收獲(huo)的判(pan)斷標準(zhun):地上部(bu)已經枯萎(wei)。收獲(huo)方(fang)法:選擇晴(qing)天收獲(huo),先將地上部(bu)位割(ge)除,然后用(yong)鋤頭(tou)挖(wa)取后進行(xing)日曬。