麻城(cheng)茶油(you),中國(guo)國(guo)家地理標志產品,湖北省麻城(cheng)市特產,"麻城(cheng)十怪"之一。
主產于大別山腹地的麻城(cheng)市福(fu)田河鎮,在(zai)二(er)十(shi)世(shi)紀六(liu)十(shi)年代被(bei)中國(guo)國(guo)務(wu)院命名為(wei)"茶(cha)油(you)之鄉"。2010年,經中國(guo)國(guo)家質檢審核,決定(ding)對(dui)麻城(cheng)茶(cha)油(you)實(shi)施國(guo)家地理(li)標(biao)志產品保護。
茶(cha)油(you)是中國特有傳統食(shi)用(yong)植物(wu)油(you),可見民間取油(you)茶(cha)果榨(zha)油(you)以供食(shi)用(yong)。茶(cha)油(you)的主要成分是油(you)酸(suan)、亞油(you)酸(suan)和(he)亞麻(ma)酸(suan)為(wei)主的不飽和(he)脂肪(fang)酸(suan),且亞油(you)酸(suan)和(he)亞麻(ma)酸(suan)的比例(li)恰當,其中不飽和(he)脂肪(fang)酸(suan)含量(liang)高達95%左右。麻(ma)城野生茶(cha)油(you)營養豐富,具(ju)有降(jiang)血壓、降(jiang)血脂、烏(wu)發(fa)等作用(yong),居植物(wu)油(you)之冠,被譽為(wei)"油(you)中圣品(pin)"。
簡介
麻(ma)城(cheng)(cheng)茶(cha)(cha)油(you),中國(guo)國(guo)家(jia)地(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin),湖北省麻(ma)城(cheng)(cheng)市特產(chan),“麻(ma)城(cheng)(cheng)十(shi)怪”之一。主產(chan)于大(da)別山腹地(di)的(de)麻(ma)城(cheng)(cheng)市福田河鎮,在(zai)二十(shi)世紀六十(shi)年(nian)(nian)代被中國(guo)國(guo)務院命名為“茶(cha)(cha)油(you)之鄉”。這里遠離城(cheng)(cheng)市和工業區,連綿的(de)群山,人(ren)煙稀(xi)少,山明水(shui)凈,空氣清新。其油(you)茶(cha)(cha)樹一年(nian)(nian)四季云(yun)滋(zi)霧養,不需要施(shi)肥、噴農藥(yao),營養成分(fen)完(wan)全來自天然無污染的(de)空氣和肥沃土(tu)壤,具有食用和藥(yao)用雙重(zhong)價值。2010年(nian)(nian),經中國(guo)國(guo)家(jia)質檢審核,決(jue)定對麻(ma)城(cheng)(cheng)茶(cha)(cha)油(you)實施(shi)國(guo)家(jia)地(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)保護。
茶(cha)油是(shi)中(zhong)國特有傳(chuan)統食用植(zhi)(zhi)物油,可見民間取油茶(cha)果榨油以供(gong)食用。茶(cha)油的(de)(de)主(zhu)要成分(fen)是(shi)油酸(suan)(suan)、亞(ya)(ya)油酸(suan)(suan)和(he)(he)亞(ya)(ya)麻酸(suan)(suan)為(wei)主(zhu)的(de)(de)不(bu)飽和(he)(he)脂肪酸(suan)(suan),且亞(ya)(ya)油酸(suan)(suan)和(he)(he)亞(ya)(ya)麻酸(suan)(suan)的(de)(de)比(bi)例恰當,其中(zhong)不(bu)飽和(he)(he)脂肪酸(suan)(suan)含量高達95%左(zuo)右(you)。麻城野生茶(cha)油營養豐富,具(ju)有降血(xue)壓、降血(xue)脂、烏發(fa)等作用,居植(zhi)(zhi)物油之(zhi)冠,被譽(yu)為(wei)“油中(zhong)圣(sheng)品”。
保護范圍
麻城(cheng)茶(cha)油地理標志(zhi)產品保護范圍為湖北(bei)省麻城(cheng)市所轄(xia)行政(zheng)區域。