麻城(cheng)茶油,中國國家地(di)理(li)標志產(chan)品,湖北省(sheng)麻城(cheng)市特產(chan),"麻城(cheng)十(shi)怪"之一。
主產于大別山腹地(di)(di)的麻城(cheng)市福田河鎮,在二十世紀六(liu)十年(nian)代(dai)被中國(guo)國(guo)務(wu)院命名為(wei)"茶油(you)之鄉"。2010年(nian),經(jing)中國(guo)國(guo)家質檢審核,決定對(dui)麻城(cheng)茶油(you)實施國(guo)家地(di)(di)理標志產品保護。
茶(cha)(cha)油是中國特(te)有(you)傳統食用植(zhi)物油,可見民間(jian)取油茶(cha)(cha)果榨油以供食用。茶(cha)(cha)油的(de)主要成分是油酸(suan)(suan)(suan)、亞油酸(suan)(suan)(suan)和(he)亞麻(ma)酸(suan)(suan)(suan)為(wei)主的(de)不飽和(he)脂肪酸(suan)(suan)(suan),且亞油酸(suan)(suan)(suan)和(he)亞麻(ma)酸(suan)(suan)(suan)的(de)比例恰當,其中不飽和(he)脂肪酸(suan)(suan)(suan)含量高達95%左右。麻(ma)城野(ye)生茶(cha)(cha)油營養豐富,具有(you)降血壓(ya)、降血脂、烏發等(deng)作用,居(ju)植(zhi)物油之冠,被譽(yu)為(wei)"油中圣品"。
簡介
麻城(cheng)茶(cha)油(you)(you),中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)地(di)理標志(zhi)產(chan)品,湖北(bei)省麻城(cheng)市(shi)特產(chan),“麻城(cheng)十怪”之(zhi)一。主產(chan)于大別山(shan)腹(fu)地(di)的(de)麻城(cheng)市(shi)福田河鎮,在二十世紀(ji)六十年代被(bei)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)務(wu)院命名為“茶(cha)油(you)(you)之(zhi)鄉”。這里遠離城(cheng)市(shi)和(he)工業區,連綿的(de)群山(shan),人煙稀少,山(shan)明(ming)水(shui)凈,空(kong)氣(qi)(qi)清新(xin)。其油(you)(you)茶(cha)樹(shu)一年四季云滋(zi)霧養,不需要施肥、噴(pen)農藥,營養成分完全(quan)來自天然(ran)無污(wu)染的(de)空(kong)氣(qi)(qi)和(he)肥沃(wo)土壤,具有食(shi)用和(he)藥用雙重價值(zhi)。2010年,經中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)質(zhi)檢審核(he),決定對麻城(cheng)茶(cha)油(you)(you)實(shi)施國(guo)(guo)家(jia)地(di)理標志(zhi)產(chan)品保護。
茶(cha)(cha)(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)是中(zhong)(zhong)國(guo)特有(you)(you)傳統食用植物油(you)(you)(you)(you),可見(jian)民間取油(you)(you)(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)果榨油(you)(you)(you)(you)以供食用。茶(cha)(cha)(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)的(de)主要成分(fen)是油(you)(you)(you)(you)酸、亞(ya)油(you)(you)(you)(you)酸和亞(ya)麻酸為主的(de)不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸,且亞(ya)油(you)(you)(you)(you)酸和亞(ya)麻酸的(de)比例恰當,其(qi)中(zhong)(zhong)不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸含量(liang)高(gao)達95%左右。麻城(cheng)野生茶(cha)(cha)(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)營養豐富,具(ju)有(you)(you)降血(xue)壓、降血(xue)脂(zhi)、烏發(fa)等作用,居植物油(you)(you)(you)(you)之(zhi)冠(guan),被(bei)譽為“油(you)(you)(you)(you)中(zhong)(zhong)圣(sheng)品”。
保護范圍
麻(ma)城茶(cha)油地理標志(zhi)產品保護范(fan)圍為(wei)湖北省(sheng)麻(ma)城市所轄行政區域。