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丹鳳葡萄
0 票數:0 #地方特產#
丹鳳葡萄是陜西省商洛市丹鳳縣特產。丹鳳葡萄果穗重600g左右,果粒近圓形,呈紅紫色;單粒重8g左右,果皮韌,果粉勻厚,肉白多汁,味酸甜清香;果汁澄清發亮,為鮮食釀酒兼用佳品。丹鳳葡萄生產區域屬涼亞熱帶半濕潤和東部季風曖溫帶過度性氣候區,受季風影響明顯,夏季東南風直入、冬季西北季風活躍,四季分明,光熱資源充足,生產區土壤類型主要為褐土、黃棕壤和在紫色沙頁巖上發育而成的紫色土,非常有利于葡萄的生長發育。
  • 分類: 水(shui)果
  • 產地: 陜西省商洛(luo)市丹(dan)鳳縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01040
  • 農產品標志證書持有者: 丹鳳縣葡萄(tao)酒協(xie)會
  • 農產品標志登記年份: 2012年
  • 參考網址:
詳細介紹(shao) PROFILE +

丹鳳縣有(you)近兩千年(nian)葡萄栽培史,以丹江川塬棣花、茶房(fang)栽植的龍眼葡萄最著。

品種種類

丹鳳縣有近兩千年葡萄栽(zai)培史,以丹江川塬棣花、茶房栽(zai)植的龍眼(yan)葡萄最著。全縣葡萄分為家葡萄和(he)山(shan)葡萄兩大類。

家葡(pu)萄(tao)各鄉村(cun)均有(you)零星分布(bu)(bu),垂直分布(bu)(bu)在(zai)海拔(ba)500~1000米,品種Ⅸ龍眼(yan)為主(zhu),多(duo)依大(da)(da)樹(shu)形(xing)成(cheng)自(zi)然(ran)棚架,約有(you)3000株(zhu)左(zuo)右。山(shan)葡(pu)萄(tao)分布(bu)(bu)在(zai)南(nan)北二山(shan)的(de)淺(qian)山(shan)地(di)區,鐵峪(yu)鋪區、巒(luan)莊區分布(bu)(bu)較多(duo),垂直分布(bu)(bu)在(zai)海拔(ba)600~1300米,品種有(you)毛葡(pu)萄(tao)、秋葡(pu)萄(tao)等,長期(qi)以來自(zi)生自(zi)長,產(chan)量(liang)低下(xia),一(yi)般(ban)株(zhu)產(chan)1~2公斤(jin)。但(dan)也(ye)有(you)個別(bie)人(ren)工管護的(de)大(da)(da)樹(shu),產(chan)量(liang)較高(gao)。大(da)(da)峪(yu)鄉萬坪村(cun)張治(zhi)明有(you)一(yi)株(zhu)山(shan)葡(pu)萄(tao),1982年(nian)產(chan)果63公斤(jin)。丹鳳縣(xian)酒廠生產(chan)的(de)五味香(xiang)葡(pu)萄(tao)酒,即(ji)以山(shan)葡(pu)萄(tao)為主(zhu)要原料(liao)釀制。

規模發展

1973年(nian)(nian)(nian)(nian)后,全縣(xian)抓緊基(ji)地建(jian)設,擴大葡(pu)萄栽植面(mian)積(ji)(ji),到(dao)1985年(nian)(nian)(nian)(nian)已初步形成1.5萬(wan)(wan)畝的(de)葡(pu)萄生產基(ji)地。1974年(nian)(nian)(nian)(nian)成立丹鳳葡(pu)萄試驗站,1984年(nian)(nian)(nian)(nian)8月設置丹鳳縣(xian)葡(pu)萄管理(li)局(1990年(nian)(nian)(nian)(nian)撤銷(xiao))。到(dao)1987年(nian)(nian)(nian)(nian)基(ji)地總(zong)面(mian)積(ji)(ji)中(zhong)掛果面(mian)積(ji)(ji)達萬(wan)(wan)畝。1980年(nian)(nian)(nian)(nian)交售葡(pu)萄14萬(wan)(wan)公(gong)斤,1987年(nian)(nian)(nian)(nian)交售456.3萬(wan)(wan)公(gong)斤,1990年(nian)(nian)(nian)(nian)由于市場疲(pi)軟(ruan)等因(yin)發生砍樹(shu)毀(hui)園,種植面(mian)積(ji)(ji)縮小至5000余(yu)畝,總(zong)產降到(dao)469.8萬(wan)(wan)公(gong)斤。由于注重科學管理(li),1989年(nian)(nian)(nian)(nian)平均畝產較1988年(nian)(nian)(nian)(nian)高出85公(gong)斤。

品種引進

本縣(xian)歷年引進(jin)葡萄良種(zhong)(zhong)300多萬(wan)株,其中1985年從法國引進(jin)雷司令、白詩(shi)南、赤霞(xia)珠(zhu)、格渝納等15個優質品種(zhong)(zhong),共2.25萬(wan)株,栽培在(zai)棣花塬、麓(lu)池坪兩(liang)地,面積(ji)130畝。經過(guo)兩(liang)年觀察,雷司令、白詩(shi)南、赤霞(xia)珠(zhu)、格渝納已作(zuo)為推廣品種(zhong)(zhong),通過(guo)稼接大量改造北醇(chun)品種(zhong)(zhong),從而改變品種(zhong)(zhong)單(dan)一的局面。

產地范圍

產地(di)范圍為(wei)陜(shan)西省商洛(luo)市丹鳳縣境內東至(zhi)武(wu)關(guan)(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen),西至(zhi)棣(di)花鎮(zhen)(zhen)(zhen),北至(zhi)巒莊鎮(zhen)(zhen)(zhen),南至(zhi)竹(zhu)林關(guan)(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen),主要涉及丹江河(he)及其主要支(zhi)流武(wu)關(guan)(guan)(guan)河(he),兩河(he)流域陽(yang)坡(po)地(di),包括棣(di)花鎮(zhen)(zhen)(zhen)、商鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍駒寨鎮(zhen)(zhen)(zhen)、資峪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鐵峪鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、武(wu)關(guan)(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、北趙川(chuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、竹(zhu)林關(guan)(guan)(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、花坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、月日鎮(zhen)(zhen)(zhen)等鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)共140個行(xing)政村、社區(qu)。

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