一、品種
豐優307、輝粳7號、宏科67、吉(ji)粳88等適宜當地種植的粳稻品種。
二、立地條件
土壤(rang)類型為水(shui)稻(dao)土,質(zhi)地為壤(rang)土,有機質(zhi)含(han)量(liang)≥2%,pH值5.5至7.0。
三、栽培管理
1.育(yu)秧(yang)(yang):4月中旬,旱育(yu)缽盤稀播,秧(yang)(yang)齡(ling)期(qi)35天至40天,播種量≤200g/㎡。
2.插秧:5月中(zhong)下(xia)旬插秧,密度≤200000穴/公頃,每穴2株至3株。
3.施(shi)肥:每(mei)年施(shi)用優質有機肥≥30m3/公頃。
4.灌溉(gai):地表水(shui)直流(liu)灌溉(gai)。
5.環境、安全要(yao)求(qiu):農藥、化肥等的(de)使用(yong)必須符合(he)國家的(de)相關規定,不得污染環境。
四、收獲
9月下旬至10月上旬,谷粒黃熟達(da)到(dao)95%時收割,自然晾曬。
質量特色
1.感官(guan)特色(se):色(se)澤清(qing)白、籽(zi)粒完整飽滿,光亮透(tou)明,飯(fan)香濃(nong)郁,松軟(ruan)油亮,飯(fan)粒完整,米飯(fan)冷后(hou)不回生(sheng)。
2.理化指標:膠稠度≥65mm,直鏈淀粉含(han)量15%至20%;蛋(dan)白質含(han)量≥7%,堊白粒率≤6%。
3.安全(quan)及(ji)其他(ta)質量技(ji)術要(yao)求:產品安全(quan)及(ji)其他(ta)質量技(ji)術要(yao)求必須(xu)符合國家相關規(gui)定。