【過(guo)期啤酒(jiu)的用(yong)途】啤酒(jiu)妙用(yong) 過(guo)期啤酒的用處(chu) 過期啤酒能(neng)喝嗎

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過期啤酒的用途，過期啤酒妙用

一、健康保健

1.治凍瘡

如果在溫水中加入少量的啤酒，浸泡20分(fen)鐘左(zuo)右，便可緩解因凍瘡而(er)帶來(lai)的痛苦。

2.治腳氣病

把啤酒倒入盆中，不加水，雙腳清洗后放入浸泡20分鐘再(zai)清洗(xi)，每周兩次。這主要是因為啤酒中含(han)有維生素(su)B1、B6有抗神經(jing)炎(yan)、皮膚炎(yan)和促進(jin)肌肉生長的(de)作(zuo)用所(suo)致。

3.防治心臟病

啤酒可(ke)以減(jian)少(shao)患心(xin)(xin)臟病的(de)(de)可(ke)能(neng)性。如(ru)果保(bao)持一天喝一杯(bei)啤酒，就會使患心(xin)(xin)臟病的(de)(de)可(ke)能(neng)性減(jian)到(dao)最小。有(you)趣的(de)(de)是(shi)，啤酒的(de)(de)保(bao)健功(gong)能(neng)要嚴格(ge)控制(zhi)在一天一杯(bei)才會有(you)效，一天兩杯(bei)或兩杯(bei)以上都不會防治心(xin)(xin)臟病。看來，啤酒雖(sui)好也并非多(duo)多(duo)益善(shan)，同樣需要節制(zhi)。

4.美容

啤酒中(zhong)的酒精能促進血液循環，加速(su)新陳代謝。用啤酒敷(fu)臉(lian)，可預防面皰、膿(nong)皰，而(er)且可以收(shou)縮毛孔(kong)。

5.美發

洗頭(tou)發(fa)時(shi)，在水(shui)中(zhong)加入適(shi)量的(de)(de)啤(pi)酒，洗起來(lai)清新舒(shu)爽，頭(tou)屑(xie)、油污一洗即(ji)凈(jing)，且洗過之后，頭(tou)發(fa)長時(shi)間保(bao)持一股淡淡的(de)(de)啤(pi)酒酒花清香，且起到一定的(de)(de)護發(fa)效果。

將適(shi)量(liang)的(de)啤酒均勻(yun)涂(tu)抹在(zai)頭發上(shang)，具有明(ming)顯的(de)定型效果(guo)，可(ke)與(yu)摩絲定型發膠媲美。

啤酒與陳醋按2比(bi)1混(hun)合，每日(ri)用毛巾吸濕再(zai)涂發一次，連(lian)用半月。發質(zhi)自然變亮。

用1杯啤(pi)酒(jiu)、1杯(bei)市售(shou)的(de)洗發(fa)水就行。把啤(pi)(pi)酒(jiu)倒進小平(ping)底鍋里用中火加熱(re)至沸騰(teng)直到(dao)啤(pi)(pi)酒(jiu)濃縮到(dao)原來的(de)1/4量。再加入市售洗發水攪拌均(jun)勻倒進(jin)干凈的空(kong)罐(guan)中。啤酒能(neng)改善發質促進(jin)頭(tou)發發出光澤。

想頭發顏(yan)色(se)變(bian)淺，也可用啤(pi)酒洗發，就會變(bian)成咖啡色(se)，少量(liang)的啤(pi)酒也能使(shi)粗硬的發質(zhi)變(bian)得柔軟。

6.潤膚養顏

將(jiang)月見草適量水(shui)煎取汁，與一(yi)瓶啤酒一(yi)起倒(dao)入溫水(shui)中(zhong)洗浴，具有潤膚(fu)養顏的(de)功效啤酒浴。加幾罐啤酒到你的(de)浴盆也有這(zhe)樣的(de)作(zuo)用。因為酵母(mu)有益于軟化和柔順(shun)肌(ji)膚(fu)，這(zhe)將(jiang)對(dui)你的(de)健康有好處。

7.緩解胃痛

只需坐下來，喝(he)口啤酒。這類(lei)碳酸飲(yin)料將緩解你的胃痛，酒精也同樣有助于減(jian)輕疼痛。但如(ru)果你患的是胃潰(kui)瘍或胃炎(yan)，就(jiu)不能用這招了。

8.啤酒漱口可去塵消毒

用(yong)啤酒(jiu)漱(shu)口可以(yi)沖掉喉嚨(long)里的微塵，并有消毒(du)作(zuo)用(yong)，可以(yi)使喉嚨(long)更舒暢(chang)。

二、食用調料

9.啤酒腌肉

腌(a)肉時加約兩湯匙啤酒(jiu)，煮(zhu)出(chu)來的菜，味道(dao)更(geng)鮮美。

10.啤酒腌菜

在腌制的醬菜中，加入一(yi)點啤酒(jiu)，能使醬菜變得更為鮮美。

11.啤酒蒸蟹

蒸蟹時加啤酒1/4碗(wan)，味道更鮮(xian)美。

12.啤酒牛肉煲

牛肉煲，可以將牛肉片、絲置于啤酒中浸泡20分鐘左右，然后撈出來(lai)煲，這樣烹(peng)煲出來(lai)的牛肉既鮮(xian)嫩(nen)滑爽又清香(xiang)撲鼻。

13.啤酒蒸鴨

將老鴨放在含20%的啤酒的水中浸(jin)泡約(yue)20分(fen)鐘，然后(hou)清(qing)蒸(zheng)，味(wei)道鮮美。

14.啤酒火鍋

火鍋，如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，可起到增鮮添味的作用，湯喝起來更鮮，菜吃起來更嫩;同時，因啤酒中富含大(da)量的維生(sheng)素，可緩(huan)解吃火鍋而(er)引起的上火。

15.啤酒蒸臘味

在待蒸的臘味、薰菜上灑少許啤酒，可縮短蒸煮(zhu)時間，且出籠后食(shi)品變得松嫩(nen)易(yi)爛(lan)，香氣四溢(yi)。

16.啤酒去魚雞鴨腥味

將宰殺好的魚、雞、鴨等放在鹽、胡椒和啤酒中浸泡1小時，可(ke)去其腥(xing)味。

17.啤酒蒸魚

在烹調脂肪較多的肉(rou)或魚時，加(jia)(jia)上適量啤(pi)酒(jiu)能使(shi)魚、肉(rou)更加(jia)(jia)香嫩(nen)上口。

18.啤酒炒肉

炒肉片或肉絲時，用淀(dian)粉加啤(pi)酒調(diao)糊掛漿，能令其(qi)格外鮮(xian)嫩、風味尤(you)佳。

19.啤酒紅燒肉

做(zuo)紅燒牛(niu)肉時用啤(pi)酒代替水，燜(men)出(chu)來的牛(niu)肉肉質更(geng)鮮美、香氣撲鼻。

20.啤酒凍肉

烹制凍豬肉和排骨時，先用少量啤酒將肉腌漬10分鐘(zhong)，可去(qu)除異(yi)味。

21.啤酒蒸雞

做清蒸雞時，將雞放入加有適量啤酒的水中腌浸15分(fen)鐘，然后取出(chu)蒸(zheng)熟，清蒸(zheng)雞會格外滑(hua)嫩鮮(xian)香。

22.啤酒煮魚

煮魚時用啤酒(jiu)將魚浸潤，可除腥(xing)味外，亦(yi)可使(shi)魚肉更(geng)嫩，味道(dao)更(geng)佳。

23.啤酒拌涼菜

做涼拌菜時用啤(pi)酒(jiu)取代開(kai)水，將蔬菜浸在啤(pi)酒(jiu)中(zhong)稍煮(zhu)片刻，再讓其冷卻，這樣的涼菜吃起來美(mei)味超群。

24.啤酒蔥花餅

制(zhi)作蔥花餅時在面(mian)中適量加(jia)些(xie)啤酒(jiu)，烙出來的(de)小餅既脆且香、美不勝收。

25.啤酒餃子

拌餃子餡時適量放點(dian)啤酒，煮出(chu)來的水餃更鮮嫩、更好吃。

26.啤酒蒸飯

做飯(fan)的水中加少(shao)許啤酒，能使飯(fan)粒顆顆松(song)散，不沾(zhan)鍋。

27.啤酒汽水

將適量碎(sui)冰塊放人杯(bei)內(nei)，然后慢(man)慢(man)注人啤酒(jiu)、汽水(shui)各半，攪拌均(jun)勻(yun)即(ji)可，其特點是沁脾(pi)甘冽。

28.啤酒雪糕

牛奶(奶粉調(diao)和成也可)中摻入適量啤(pi)酒，調成混合飲(yin)料(liao)倒人雪糕(gao)盒模內，置冰箱冷凍室制(zhi)成雪糕(gao)，其特點清(qing)涼爽口。

29.啤酒咖啡

將調拌(ban)好(hao)的咖(ka)啡飲料加(jia)人等量啤酒，再攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)即可，其特點是清火提神(shen)。

30.啤酒冰磚

將一瓶啤酒倒人(ren)杯中，然后再放人(ren)一塊冰(bing)磚(zhuan)便可(ke)飲用，其特點是(shi)涼爽怡人(ren)。

31.雞尾啤酒

將檸檬(meng)、桔子(zi)、袖子(zi)等水果(guo)榨汁放人(ren)大玻(bo)璃杯中，再慢慢倒人(ren)啤酒，最后(hou)在杯沿上(shang)加置一片水果(guo)，其特點是香醇甜(tian)爽(shuang)。

三、日常用途

32.拭冰箱

用(yong)毛巾蘸這種啤酒(jiu)擦拭(shi)冰箱(xiang)里外，不僅(jin)可(ke)使冰箱(xiang)顯得干凈(jing)清爽、非常光(guang)亮，而(er)且還可(ke)起到殺(sha)菌消(xiao)毒的作用(yong)。

33.增加植物光澤

可用啤酒來擦拭觀(guan)葉(xie)植(zhi)物(wu)，用啤酒擦過之后不僅灰塵沒了(le)，連長年(nian)的(de)污垢也能去除，葉(xie)面也留(liu)下自然光澤。將這種啤酒倒人花盆里(li)，是(shi)一(yi)種極好(hao)的(de)芳香肥料，可促使花盆里(li)的(de)花生長得更(geng)加茂盛。

34.衣物洗舊如新

將兩小杯這種啤酒摻人盆(pen)水里浸洗衣(yi)(yi)服，不僅會(hui)使衣(yi)(yi)物(wu)變得(de)柔軟，而且還會(hui)使一些易退(tui)色的(de)(de)衣(yi)(yi)物(wu)如藍、黑等深(shen)色棉布衣(yi)(yi)物(wu)有(you)明顯的(de)(de)復色效果(guo)。洗衣(yi)(yi)時加入些變苦了的(de)(de)啤酒，可除去衣(yi)(yi)物(wu)上(shang)的(de)(de)異味(wei)。

35.擦玻璃

由于啤(pi)酒是(shi)膠體溶液，抹布(bu)蘸啤(pi)酒擦(ca)玻璃(li)(li)有它的特點，它不僅(jin)會使玻璃(li)(li)變的格外明亮，用(yong)它擦(ca)完玻璃(li)(li)也不會留下抹布(bu)的纖維(wei)。這是(shi)因(yin)為用(yong)啤(pi)酒擦(ca)完玻璃(li)(li)后，啤(pi)酒里的酒精成分飛散了，所以使得玻璃(li)(li)晶瑩剔透。

36.拋光家具

等泡(pao)沫消失后，用啤酒浸濕抹(mo)布(bu)擦拭你的(de)實木家具。這(zhe)將給(gei)它一(yi)個結實、閃亮的(de)外觀。

37.草坪助長

在你的(de)草坪上(shang)那些草葉發黃的(de)地方澆點(dian)啤酒，將(jiang)(jiang)有助于(yu)草坪的(de)生長(chang)(chang)。小草將(jiang)(jiang)吸收到生長(chang)(chang)所需的(de)養分、糖和能量。

38.誘殺鼻涕蟲和蝸牛

在廣口瓶(ping)或其它(ta)類似容器中倒入四(si)分之一(yi)至(zhi)一(yi)半(ban)的(de)啤酒，然后埋在你(ni)的(de)花園里。能夠吸引并淹死鼻(bi)涕蟲(chong)與蝸牛。

39.誘殺老鼠

這聽(ting)起來可能有點牽強附會，但如果用三分(fen)之一桶廉(lian)價啤酒，再在(zai)桶邊搭(da)上根小木(mu)條做引路。老(lao)鼠聞香入甕，就再也爬不(bu)出來了。

40.擦亮金飾

用一塊沾了啤酒的布揉拭你的金飾(沒(mei)鑲寶(bao)石)至恢復光澤，再(zai)用別的布擦(ca)干。

過期啤酒能喝嗎？

有的啤酒(jiu)(jiu)在過了保質期之后仍舊是清澈見(jian)底(di)，這種(zhong)啤酒(jiu)(jiu)雖(sui)過期，但是并(bing)沒變質，還能喝。但若是出現顏色變深、渾濁沉淀、味道(dao)奇怪(guai)，這種(zhong)啤酒(jiu)(jiu)就不能喝了。