一、切片機操作規程

（一）開機前準備

1、在切片機使(shi)用之前，打(da)(da)開(kai)(kai)副滾筒蒸(zheng)汽閥門(men)，預熱(re)下料盆，避免因物料和筒體之間有凝固(gu)層(ceng)，而不能(neng)正常操作，一般保(bao)溫到(dao)物料成液體狀態即可(ke)。打(da)(da)開(kai)(kai)冷凍機，水泵及相關閥門(men)使(shi)冷卻水置換(huan)至主滾筒中。

2、在(zai)使用切片機(ji)前(qian)，應檢查電源開關是(shi)否(fou)完(wan)整無損，擦拭機(ji)器，將(jiang)載物(wu)臺移至(zhi)最(zui)右(you)邊(bian)，漏出加油口，向其中加幾滴潤(run)滑油，多次橫向載物(wu)臺，使潤(run)滑油均勻分布。

3、在(zai)使用切片(pian)機前，應(ying)檢(jian)查刀片(pian)上是否有異物，檢(jian)查刀具護板是否蓋實，檢(jian)查磨刀砂輪(lun)是否遠離刀片(pian)。

4、在使用切(qie)片機前，應調節切(qie)割厚度，先將厚度調至(zhi)(zhi)最(zui)大(da)，再調至(zhi)(zhi)需要厚度。調好后(hou)將夾(jia)具打開(kai)，放入(ru)物料，夾(jia)實，并落下重錘。

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（二）切片機開機

1、打開電源開關。

2、用“箱體(ti)溫(wen)度(du)(du)設置按鈕(niu)”將箱體(ti)溫(wen)度(du)(du)設置到切片機所需溫(wen)度(du)(du)。

3、用“樣(yang)品頭溫度(du)設(she)置按鈕”設(she)置樣(yang)品頭溫度(du)。

（三）切片機切片

1、安裝(zhuang)好刀(dao)片，用夾(jia)緊樣刀(dao)旋鈕(niu)固定刀(dao)片，待刀(dao)片與箱體溫度一致后方(fang)能切(qie)片。

2、用“切(qie)片厚度調節旋(xuan)鈕”調節切(qie)片所(suo)需的切(qie)片厚度。

3、將樣品放到樣品托上，涂敷包埋劑，放到冷(leng)臺上冷(leng)凍。

4、將冷卻透的樣品(pin)放到樣品(pin)頭(tou)上，夾緊樣品(pin)托(tuo)的旋鈕。

5、推進(jin)刀架使刀接近(jin)樣品(pin)(pin)，用樣品(pin)(pin)快進(jin)按鈕將樣品(pin)(pin)移近(jin)刀口。

6、調(diao)節防卷板的(de)(de)位置(zhi)，使切出的(de)(de)樣品平整(zheng)的(de)(de)進入(ru)防卷板與刀片的(de)(de)狹縫。

7、可(ke)利用控制面板上的“鍵盤(pan)鎖(suo)按鈕”將鍵盤(pan)鎖(suo)定(ding)。

8、當停機(ji)時，應將(jiang)玻璃窗打開，待機(ji)器(qi)完全(quan)干燥后再開機(ji)。

二、切片機使用注意事項

1、使用時要保正電(dian)源(yuan)(yuan)開(kai)(kai)關完整無損。工作前開(kai)(kai)機方法(fa)為：連接電(dian)源(yuan)(yuan)→打開(kai)(kai)設備電(dian)源(yuan)(yuan)總開(kai)(kai)關→設備電(dian)源(yuan)(yuan)起動開(kai)(kai)關。工作后關機方法(fa)為：啟(qi)動設備剎車片→關閉設備電(dian)源(yuan)(yuan)開(kai)(kai)關→斷開(kai)(kai)外電(dian)源(yuan)(yuan)連接。

2、禁(jin)止隨意亂(luan)(luan)接亂(luan)(luan)拉電線，開關插座必須上墻。在進行(xing)設(she)備清(qing)潔(jie)或打掃衛生時，防止水濺到電源(yuan)上。

3、禁止非工作人員擅自(zi)進入(ru)工作區。

4、切片機(ji)工作時，如遇到緊急(ji)情況應立(li)即(ji)關(guan)閉緊急(ji)剎車開關(guan)。

5、修(xiu)(xiu)刀(dao)要求，手修(xiu)(xiu)時先放(fang)下(xia)工作臺停切(qie)單晶(jing)，握緊油石與刀(dao)口成一(yi)定角度，避(bi)免(mian)刀(dao)刃切(qie)割手指(zhi)。自動修(xiu)(xiu)刀(dao)時要定好限位開關，避(bi)免(mian)切(qie)割下(xia)的油石打傷刀(dao)片(pian)。嚴禁(jin)非工作人員修(xiu)(xiu)刀(dao)。

6、取(qu)片要(yao)求，必須等(deng)工(gong)作(zuo)臺降到(dao)最(zui)低限，注意力要(yao)集中，工(gong)作(zuo)時嚴禁與他(ta)人交談(tan)，以(yi)免切(qie)割手指。嚴禁非工(gong)作(zuo)人員取(qu)片。

7、現場地面(mian)干(gan)凈整齊，不得亂放物品。下班前，切記關閉“水(shui)、電、氣(qi)”總開關。

8、消防器材擺放位置合理，工作人員必須掌握其操作方法，并定(ding)期檢查其是否完好、是否過期。

9、根據切片機使用情(qing)況，約(yue)一星期的時間需把護刀板(ban)拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹(mo)干。

10、切(qie)片機清洗(xi)(xi)前(qian)須拔掉電源，嚴禁(jin)用(yong)水沖(chong)洗(xi)(xi)，只能用(yong)濕(shi)布(bu)清潔，然后(hou)用(yong)干(gan)布(bu)抹(mo)干(gan)，每天一次以保持食(shi)品(pin)衛生。

11、根據(ju)切(qie)片(pian)機的使用情況，約一(yi)星期(qi)加(jia)油(you)一(yi)次(ci)，全自動(dong)切(qie)片(pian)機每次(ci)加(jia)油(you)時(shi)需將承載盤移至(zhi)右方的加(jia)油(you)線后再加(jia)油(you)，半自動(dong)切(qie)片(pian)機在行程軸上加(jia)油(you)。