【冰激凌機(ji)價格(ge)】冰淇淋(lin)(lin)機(ji)多(duo)少錢一(yi)臺 家用冰淇淋(lin)(lin)機(ji)哪(na)種好
隨著炎炎夏日的來臨,氣溫也逐漸開始升高,冰淇淋成(cheng)了(le)人們(men)主要的(de)(de)消暑食(shi)品,市場上(shang)的(de)(de)冰(bing)(bing)激(ji)凌有很多添加了(le)色(se)素,防腐劑和(he)香精(jing)等物質,吃(chi)起來很不健(jian)康。如果(guo)想制作新鮮,衛生,健(jian)康的(de)(de)冰(bing)(bing)激(ji)凌的(de)(de)話就只有自己在家制作了(le),這時家用(yong)冰(bing)(bing)激(ji)凌機就起起到(dao)了(le)大(da)作用(yong)了(le)。
冰淇淋機多少錢一臺?
冰淇淋機可分為臺式、立式,商用、家用,硬質、軟質,價格不一,從1000~10000價格不等,具體的冰淇淋價格可以參考冰淇淋機網購大全。
家用冰淇淋機哪種好?
1、看冰激凌機的壓縮機
冰(bing)淇淋機(ji)多少錢一臺?目前市(shi)場上的家(jia)用冰(bing)激(ji)凌(ling)(ling)機(ji)主要有兩種(zhong),一種(zhong)是帶壓縮機(ji)的,這種(zhong)冰(bing)激(ji)凌(ling)(ling)機(ji)能夠直接(jie)制冷,快(kuai)速(su)制作出冰(bing)激(ji)凌(ling)(ling),價(jia)格最(zui)低在1500以(yi)上;另外外一種(zhong)冰(bing)激(ji)凌(ling)(ling)機(ji)是不帶壓縮機(ji)的,它需要借助冰(bing)箱來完(wan)成(cheng)制作,價(jia)格便宜(yi)在100-300之(zhi)間,制作比較耗時間。
2、看冰激凌機的冷凝液
如(ru)果(guo)(guo)你(ni)選擇的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)不帶壓縮(suo)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji),那么就(jiu)要看它的(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)凝液是(shi)否是(shi)進口的(de)(de)(de)(de)(de)。冷(leng)凝液是(shi)一種冰(bing)(bing)(bing)點溫(wen)度極低的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)殊制(zhi)冷(leng)物質,當(dang)它在(zai)冰(bing)(bing)(bing)箱冷(leng)凍幾小(xiao)時(shi)后, 液體就(jiu)會在(zai)攪拌過程中通過液化吸收(shou)過體內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)熱量,從而達到制(zhi)冷(leng)的(de)(de)(de)(de)(de)效果(guo)(guo),所以(yi)對于沒(mei)有壓縮(suo)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)(ji)來說,冷(leng)凝液是(shi)制(zhi)作冰(bing)(bing)(bing)激凌的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵。好的(de)(de)(de)(de)(de)進口冷(leng)凝液,冷(leng)凍時(shi)間(jian)短,一般只(zhi)需要放入(ru)冰(bing)(bing)(bing)箱8小(xiao)時(shi)左右,同(tong)時(shi)可以(yi)縮(suo)短制(zhi)作時(shi)間(jian)。
3、看冰激凌機的攪拌
葉應該選擇使(shi)用推動式攪拌(ban)轉(zhuan)動頁的(de)冰(bing)激凌機(ji),這樣的(de)轉(zhuan)動頁比(bi)較容易成型,做出來的(de)冰(bing)激凌也比(bi)較美觀,而且(qie)口感(gan)也更(geng)好。
4、看冰激凌機的機體
機體(ti)要選用食用級材料,這樣才會更健康。
5、看冰激凌機的內膽
冰激凌機的內膽最好是全鋁(lv)的,這樣的內膽比較耐用,而且也可(ke)以快速傳導溫度(du)。
實不(bu)同冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)機(ji)使用也有所差(cha)異。好的(de)(de)(de)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)機(ji)操(cao)作(zuo)起來(lai)很簡單,制作(zuo)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)更是(shi)事半功倍。但目(mu)前市(shi)面上很多(duo)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)機(ji)都不(bu)是(shi)真(zhen)正(zheng)意義的(de)(de)(de)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)機(ji),大多(duo)數(shu)只有攪拌功能,卻(que)沒有冷凍功能的(de)(de)(de)。我自己家的(de)(de)(de)這款冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)機(ji)是(shi)最新款的(de)(de)(de)蜜(mi)多(duo)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)機(ji),據說是(shi)自帶致冷、不(bu)需(xu)要靠冰(bing)箱就(jiu)能做冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)牌子(zi),相對來(lai)說更加智能、前端、輕便。如果(guo)大家想買機(ji)子(zi)的(de)(de)(de)話,建議買這種全自動的(de)(de)(de),省時省力。
補充知識:冰淇淋機如何做冰淇淋?
一、卡布奇諾冰淇淋(每個6盎司)
冰(bing)淇淋機類型:全自動(不需要(yao)冰箱(xiang)輔助,如蜜多冰淇淋(lin)機(ji))
材料:1茶(cha)匙(5ml)即(ji)溶咖啡粉。
1/4茶匙(chi)(1.25ml)不(bu)加糖(tang)烘焙可可粉。
2湯匙(30ml)湯。
1/2杯(125ml)兩者各(ge)半混合物。
做(zuo)法:將(jiang)所有(you)材料混合,攪拌30s,溶化糖和可可粉。將所有材料加入冷凍碗開機(ji)。混合料開始變濃(nong)后,約(yue)15分鐘之內即可完成,最后(hou)關機(ji),取出冰淇淋食用。
二、草莓冰淇淋
冰淇淋機類型(xing):普通型(需冰(bing)箱輔助)。
材料:牛奶100ml,淡奶油(you)200ml,白糖15-30g,草莓三顆(ke)。
做(zuo)法:1、事先將冷(leng)凍碗放冰箱冷(leng)凍24小時(shi)以上。
2、將牛奶加入白糖加熱至起泡(60度),放入冰箱冷(leng)卻(que)。
3、將200ml奶(nai)油打發(fa)至奶(nai)漿狀,再(zai)倒入(ru)牛奶(nai),用攪拌(ban)機(ji)攪拌(ban)均勻后(hou)放入(ru)冰箱冷藏1小(xiao)時。
4、將切碎的草莓粒與冰(bing)淇淋原液一同(tong)倒入預(yu)凍(dong)過的凍(dong)碗中,啟動開關。
5、攪拌大約8-12分鐘后關閉機器,草莓冰淇淋就大功告成。
為了(le)增加口感,可(ke)將做好的(de)成品放入(ru)冰箱回凍1h左右。
用不同冰淇淋機做冰淇淋,學會了嗎?有(you)時下班(ban)回家或周末有(you)時間搗鼓一(yi)下,偶爾發(fa)(fa)發(fa)(fa)朋友圈炫耀(yao)炫耀(yao),為生活增(zeng)加些(xie)許(xu)情趣吧!