廣(guang)州(zhou)是(shi)有(you)著兩千多(duo)年(nian)的(de)(de)古城(cheng),近代以來尤以商業(ye)聞(wen)名海(hai)內(nei)外,一(yi)(yi)座城(cheng)市(shi)的(de)(de)老字(zi)號,承(cheng)載著這(zhe)座城(cheng)市(shi)的(de)(de)記憶(yi),是(shi)構(gou)成歷史文(wen)(wen)脈(mo)不可或缺的(de)(de)元素。當(dang)你(ni)到(dao)了喜歡回憶(yi)的(de)(de)歲數,兒時的(de)(de)印象常會(hui)濃縮在一(yi)(yi)家百年(nian)老店(dian)里。廣(guang)州(zhou)除了有(you)百年(nian)歷史的(de)(de)各行各業(ye)老字(zi)號,還(huan)有(you)新型升起的(de)(de)科技企業(ye)品牌,本文(wen)(wen)小編為大家匯(hui)總了廣(guang)州(zhou)的(de)(de)知(zhi)名品牌,供您參(can)考。
大同酒家
與大(da)公餐廳和(he)大(da)三元酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia)合稱“三大(da)”的(de)(de)大(da)同(tong)酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia),前身為廣州園酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia),于1938年由(you)日本人中澤親禮(li)等人開(kai)設。公私合營后的(de)(de)大(da)同(tong)酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia),經常為黨和(he)國(guo)家(jia)(jia)接(jie)待來自世(shi)界各國(guo)的(de)(de)貴賓。1993年被(bei)國(guo)內貿易部(bu)授(shou)予"中華老字號"稱號;1998年經國(guo)內貿易局批準(zhun)為"國(guo)家(jia)(jia)特(te)級酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia)"。
主營(ying):蛋撻,豬腳姜(jiang)醋蛋,廣東薄(bo)皮蝦餃(jiao),大同脆皮雞,娥姐粉果等粵(yue)菜、點(dian)心
陶陶居
陶(tao)(tao)陶(tao)(tao)居現址在第十甫,是(shi)廣州飲食業(ye)中(zhong)的老(lao)(lao)字號(hao)之一(yi),陶(tao)(tao)陶(tao)(tao)居是(shi)廣州最有名氣的茶樓(lou)之一(yi),陶(tao)(tao)陶(tao)(tao)居被譽為(wei)“月(yue)餅泰斗”,其“陶(tao)(tao)陶(tao)(tao)居上(shang)月(yue)”更獲“金鼎獎”及“中(zhong)國名牌(pai)月(yue)餅”稱號(hao)。1993年(nian)被國內貿易部授予“中(zhong)華老(lao)(lao)字號(hao)”稱號(hao); 1998年(nian)經國內貿易局批準為(wei)“國家(jia)特級酒家(jia)”。
主營:茶點、月餅、菜肴
廣州酒家
廣(guang)州酒家始建于(yu)1939年(nian),素有“食在廣(guang)州第(di)一家”的美(mei)譽。老店坐落在文昌路口,建筑(zhu)富有嶺南園林(lin)風格。在餐飲服務方面(mian),廣(guang)州酒家常年(nian)供應數千款佳肴(yao)美(mei)點(dian),菜肴(yao)色(se)、香、味、型、皿俱佳。在歷屆世界(jie)性(xing)、全(quan)國性(xing)及地區性(xing)的烹飪大賽中,廣(guang)州酒家屢獲金牌。
主營:傳(chuan)統粵菜、食品工業(ye)經營和物業(ye)租賃(lin)服務
趣香餅家
趣香(xiang)餅(bing)家(jia)是一個中(zhong)(zhong)華老字號的(de)糕點(dian)企業(ye),創(chuang)建于(yu)1938年。1994年中(zhong)(zhong)秋創(chuang)制(zhi)的(de)"趣香(xiang)中(zhong)(zhong)華月餅(bing)王",被(bei)載入了(le)世(shi)界吉尼斯(si)大全,被(bei)國(guo)務院發展研究(jiu)中(zhong)(zhong)心評定為"中(zhong)(zhong)國(guo)明星企業(ye)";1995年被(bei)國(guo)內貿易部評為"全國(guo)商業(ye)信(xin)譽企業(ye)"、"全國(guo)廣式月餅(bing)產銷(xiao)量最大、獲政府獎項最多的(de)企業(ye)"。
主營:月(yue)餅(bing)(bing)、老婆餅(bing)(bing)、雞仔(zi)餅(bing)(bing)等齋料、兼(jian)營涼(liang)果雜貨
致美齋
粵菜(cai)之(zhi)(zhi)(zhi)所以馳名海(hai)內外,除精心選料和獨(du)特的(de)(de)(de)(de)制(zhi)作技巧外,還(huan)與別有風味的(de)(de)(de)(de)調(diao)味品(pin)緊密相關。而在眾(zhong)多的(de)(de)(de)(de)調(diao)味品(pin)生產廠家(jia)(jia)之(zhi)(zhi)(zhi)中,致美齋是其中的(de)(de)(de)(de)佼(jiao)佼(jiao)者。致美齋生產的(de)(de)(de)(de)調(diao)味品(pin)歷(li)久不衰,今天,它已成(cheng)為國內外著名的(de)(de)(de)(de)廠家(jia)(jia)之(zhi)(zhi)(zhi)一。
主(zhu)營:調味品(pin)、醬菜
皇上皇
中華老字號(hao)“皇(huang)上(shang)皇(huang)”具有悠久(jiu)的(de)(de)(de)歷久(jiu),昔(xi)日的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)小(xiao)手(shou)工作(zuo)坊,發展(zhan)(zhan)到行業(ye)的(de)(de)(de)龍頭企業(ye),皇(huang)上(shang)皇(huang)在發展(zhan)(zhan)中不(bu)斷(duan)蛻變,堅持“誠(cheng)信”和“創新”二字,在新老機制的(de)(de)(de)交替中不(bu)斷(duan)求索,創出了一(yi)條更加適合自己發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)品牌之路。
主營:臘腸臘肉
寶生園
二十(shi)世(shi)紀六十(shi)年代初期,在(zai)國內蜂王(wang)(wang)漿的(de)開發(fa)(fa)利(li)用(yong)尚處于(yu)探(tan)索(suo)階段時,"寶(bao)(bao)生(sheng)園"即開始(shi)大膽嘗試經營鮮蜂王(wang)(wang)漿的(de)業務,由于(yu)寶(bao)(bao)生(sheng)園出(chu)售的(de)蜂蜜,全部經過精細的(de)滅菌、除雜(za)、加工工序,故產品(pin)品(pin)質純正(zheng)、潔凈、不易(yi)發(fa)(fa)酵,寶(bao)(bao)生(sheng)園知名度因此大大提(ti)高。
主營:蜂產(chan)品、茶葉、保健食品
陳李濟
這是一(yi)(yi)家我國(guo)現存(cun)最古老的(de)中藥(yao)企(qi)業之(zhi)一(yi)(yi),比(bi)同仁堂還(huan)要早(zao)69年(nian),這是一(yi)(yi)家擁有吉尼(ni)斯世界記(ji)錄的(de)"最古老的(de)正(zheng)在運營(ying)的(de)制藥(yao)廠",比(bi)外國(guo)最早(zao)的(de)制藥(yao)企(qi)業德國(guo)默克還(huan)要早(zao)68年(nian),這是一(yi)(yi)塊見證我國(guo)中藥(yao)400年(nian)發展歷史的(de)“活化石(shi)”,綿(mian)延(yan)至(zhi)今仍欣欣向榮(rong)。
主營:中藥
王老吉
王(wang)老吉涼茶創立于清道(dao)光年(nian)間(1828年(nian)),至(zhi)今(jin)將近兩百(bai)年(nian)歷(li)史,被公(gong)認(ren)為涼茶始祖。涼茶起源于廣(guang)東,經過王(wang)老吉不懈努(nu)力與創新(xin),將涼茶文化從嶺南一(yi)隅推廣(guang)至(zhi)全(quan)國(guo)乃至(zhi)全(quan)世界。采用本草植物材料配制(zhi)而成,有“涼茶王(wang)”之(zhi)稱。
主營:涼茶
李占記鐘表店
1993年被國內貿(mao)易部認(ren)證為(wei)(wei)“中華(hua)老字號”,2000年被廣州市人民(min)政府認(ren)定(ding)為(wei)(wei)廣州市第一批老字號以(yi)修為(wei)(wei)主(zhu),兼營零售,并以(yi)高質量、重(zhong)保(bao)行(xing)作(zuo)為(wei)(wei)特色,越(yue)做(zuo)越(yue)大,號稱省港澳(ao)李(li)占記,以(yi)擅修名(ming)貴(gui)高檔手(shou)表而享有盛譽。老廣州稱“修金勞就要到李(li)占記”。總店在中山(shan)四路。
主營:鐘表
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