一、盒裝純牛奶可以加熱嗎

喝牛奶(nai)(nai)的(de)(de)時候(hou)，很多(duo)朋友比較(jiao)偏愛(ai)熱牛奶(nai)(nai)，市面(mian)上的(de)(de)純牛奶(nai)(nai)一般(ban)是盒裝(zhuang)的(de)(de)，那(nei)么盒裝(zhuang)純牛奶(nai)(nai)能加熱嗎(ma)？

純(chun)牛奶是(shi)可以加熱(re)后再飲用的(de)，不過需(xu)要注(zhu)意的(de)是(shi)，純(chun)牛奶不宜(yi)加熱(re)到太高溫度，不然里面的(de)乳糖會焦化，影響(xiang)牛奶的(de)口感和味道(dao)，在加熱(re)純(chun)牛奶的(de)時候，通常建議不超過40℃，加熱(re)時間也不宜(yi)過長。

二、純奶加熱會破壞營養么

加(jia)熱(re)純牛(niu)奶(nai)雖然能(neng)喝上熱(re)牛(niu)奶(nai)，不過其(qi)營養(yang)成分相(xiang)比普通的牛(niu)奶(nai)是有一定流(liu)失(shi)(shi)的，純牛(niu)奶(nai)加(jia)熱(re)的溫度越高，營養(yang)成分流(liu)失(shi)(shi)越嚴重(zhong)。

在(zai)加熱純(chun)牛(niu)奶(nai)的(de)(de)過(guo)程中，牛(niu)奶(nai)中的(de)(de)蛋白(bai)質成(cheng)分會在(zai)高溫下變質被破壞，而且(qie)其(qi)中的(de)(de)維生素成(cheng)分也容(rong)易(yi)在(zai)高溫下流失；因此，如果能避免加熱飲用就盡量(liang)不要加熱，這樣能保存(cun)牛(niu)奶(nai)完好的(de)(de)營養(yang)價值，特(te)別是對于孩子(zi)而言，完好的(de)(de)牛(niu)奶(nai)營養(yang)更有利于成(cheng)長和發育。

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三、如何加熱純牛奶

純(chun)牛奶加熱的方法主(zhu)要有兩(liang)種：

1、隔水加熱

用40-50℃的溫水(shui)，將純牛奶(nai)的盒子剪(jian)開(kai)(kai)導入陶瓷杯(bei)中（或者不剪(jian)開(kai)(kai)直(zhi)接放(fang)熱水(shui)里），浸泡(pao)幾分鐘后取(qu)出即可。

2、微波爐加熱

純牛奶是可以用(yong)微(wei)波(bo)爐加熱的，袋裝純(chun)牛奶最好倒(dao)入容器里，盒裝純(chun)牛奶則要剪開一個口(kou)子，放入微(wei)波(bo)爐中，點“牛奶”鍵，加熱一分(fen)鐘左(zuo)右(you)即可。