【食品(pin)攪拌(ban)機】食品(pin)攪拌(ban)機的價格 食品(pin)攪拌(ban)機操作規程
食品攪拌(ban)機(ji)是(shi)一種可以實現多種水果蔬(shu)菜(cai)的攪拌(ban),從而榨出新鮮美味的果汁和(he)蔬(shu)菜(cai)汁的小型(xing)機(ji)器。食品攪拌(ban)機(ji)的工作(zuo)原理是(shi)靠攪拌(ban)杯底部的刀(dao)片高速旋轉,在水流的作(zuo)用下把(ba)食物反(fan)復(fu)打碎(sui)。
優點:價格低廉,清(qing)洗(xi)方便,能加(jia)工多種(zhong)食物。
缺(que)點:使(shi)用時(shi)需要加水(shui),無法榨(zha)出純果汁,只能攪拌(ban)出果菜糊(hu)。食品攪拌(ban)機還(huan)可以用來攪拌(ban)新鮮的(de)奶油,使(shi)奶油更加香滑可口。
食品攪拌機安全技術規程
(1)電(dian)(dian)源插座應有可(ke)靠的接地線,電(dian)(dian)源電(dian)(dian)壓(ya)與(yu)額定電(dian)(dian)壓(ya)相符。
(2)應根據被攪(jiao)拌(ban)物選擇正確的攪(jiao)拌(ban)器具和攪(jiao)拌(ban)速(su)度。
a 攪(jiao)拌面(mian)粉:蛇(she)形(xing)攪(jiao)拌桿,I檔低速。
b 拌餡混料(liao):拍形攪(jiao)拌器(qi),Ⅱ檔中速(su)。
c 攪(jiao)拌(ban)蛋液:花蕾形攪(jiao)拌(ban)器,Ⅲ檔高速。
(3)攪(jiao)(jiao)拌(ban)完畢,扳動提升手柄將攪(jiao)(jiao)拌(ban)桶降至最低(di)位置(zhi),卸(xie)下(xia)攪(jiao)(jiao)拌(ban)器,即可(ke)取下(xia)攪(jiao)(jiao)拌(ban)桶。
(4)變(bian)(bian)速前應停機(ji),切勿在運轉中變(bian)(bian)速,以免損(sun)壞齒輪。
(5)變(bian)速箱應(ying)一年(nian)更換一次潤滑(hua)脂。
選購食品攪拌機的竅門
(1)要(yao)對產(chan)品的外觀質量進(jin)行挑選,比如罐(guan)蓋(gai)、罐(guan)底(di)、底(di)座塑料件的加(jia)工是(shi)否(fou)光潔無(wu)(wu)(wu)(wu)雜(za)色、無(wu)(wu)(wu)(wu)劃(hua)痕、無(wu)(wu)(wu)(wu)裂紋(wen)、無(wu)(wu)(wu)(wu)變(bian)形,它(ta)們(men)之間的裝配是(shi)否(fou)合適(shi);刀具的質童(tong)如何,是(shi)否(fou)用不銹鋼制(zhi)作,鋼性好不好;電(dian)源線等零部(bu)件的安裝是(shi)否(fou)牢固(gu)無(wu)(wu)(wu)(wu)松動(dong)等。
(2)要進行通(tong)電檢查,聽(ting)一(yi)聽(ting)電動(dong)機(ji)(ji)轉動(dong)時的(de)噪聲(sheng)大(da)不大(da),看一(yi)看加工食品(pin)時整(zheng)機(ji)(ji)的(de)振(zhen)動(dong)大(da)不大(da),試一(yi)試開關按鍵是否按動(dong)自如,所有這些都直接(jie)反映出產品(pin)技(ji)術(shu)性能和(he)內在質(zhi)量(liang)的(de)好(hao)壞。
食品攪拌機的使用方法
(1)食(shi)品攪拌機轉動時,切(qie)勿將手指、筷(kuai)子(zi)、刀叉或湯匙等硬物(wu)伸人罐內,以免發生危險和事故。
(2)不(bu)要將高(gao)于80℃的水倒人罐體內(nei),以免塑料杯(bei)體受熱變形(xing)。
(3)攪拌機使用后,應對罐(guan)(guan)(guan)(guan)體和刀片(pian)進行清洗,以保持器具(ju)的(de)清潔(jie)衛(wei)生。清洗時,左手按住(zhu)(zhu)罐(guan)(guan)(guan)(guan)底,右手拿(na)住(zhu)(zhu)罐(guan)(guan)(guan)(guan)體后按逆時針方向旋轉,即(ji)可將罐(guan)(guan)(guan)(guan)體和罐(guan)(guan)(guan)(guan)底分開。
(4)切勿用(yong)汽油、苯等(deng)溶劑清洗食品攪(jiao)拌機外殼,以免損壞塑料機體。
(5)攪拌機使(shi)用一(yi)段時間(jian)后,若發現開關按鍵的(de)頂柱活動不靈(ling)活,可向兩(liang)根金屬棒注人幾(ji)滴食用油進行潤(run)滑(hua)。
(6)要經(jing)常檢查刀(dao)(dao)具的鉚合(he)點是否(fou)松(song)動(dong)。若松(song)動(dong),應及時鉚緊;若損壞嚴重不能(neng)修復,應及時更(geng)換刀(dao)(dao)具。
(7)長(chang)期不使(shi)用時(shi),應將食品(pin)攪拌機清洗干(gan)(gan)凈,晾干(gan)(gan)后(hou)放(fang)(fang)人紙(zhi)箱.置(zhi)于干(gan)(gan)燥通風的地方(fang)存放(fang)(fang)。