【回族(zu)的風俗習(xi)慣(guan)】回族(zu)為什(shen)么不吃豬(zhu)肉 回族(zu)飲食禁(jin)忌

回族人為什么不吃豬肉溯源

《古蘭經》上(shang)記載回(hui)族的(de)祖先元(yuan)朝前還(huan)吃(chi)豬(zhu)肉(rou)。后來發(fa)生(sheng)了(le)一些令人深省(sheng)的(de)事，一家(jia)(jia)回(hui)民(min)養有母豬(zhu)一只(zhi)公豬(zhu)三(san)只(zhi)，因為逢喜事，回(hui)民(min)殺掉(diao)了(le)三(san)只(zhi)公豬(zhu)，和族人飽食一餐(can)，半(ban)夜(ye)回(hui)到(dao)家(jia)(jia)上(shang)床睡覺，忽然(ran)看到(dao)母豬(zhu)流著(zhu)淚(lei)跪在地下拜三(san)拜后離去(qu)，回(hui)民(min)瞬間酒醒(xing)，連忙跟蹤(zong)。跟到(dao)先人墳墓。不(bu)見了(le)豬(zhu)的(de)蹤(zong)影，第二天回(hui)民(min)回(hui)去(qu)告(gao)知村(cun)民(min)，村(cun)民(min)信以(yi)為真(zhen)，來到(dao)祖先墳墓前，發(fa)現墳墓上(shang)有土(tu)被松開的(de)痕(hen)跡，村(cun)民(min)猜測 豬(zhu)定是認祖歸(gui)宗。所以(yi)禁止所有回(hui)族子(zi)孫(sun)吃(chi)豬(zhu)肉(rou)。當然(ran)這也(ye)是一個傳說。

回族人自敘為什么他們不吃豬肉

我(wo)(wo)是回(hui)(hui)族(zu)，首(shou)先(xian)，強調(diao)一(yi)下，豬(zhu)，沒(mei)有(you)救過我(wo)(wo)們(men)(men)祖先(xian)，豬(zhu)，更不(bu)是我(wo)(wo)們(men)(men)祖先(xian)！，曾經就(jiu)有(you)位老師，在(zai)她的(de)課堂上(shang)就(jiu)說(shuo)“就(jiu)像回(hui)(hui)族(zu)不(bu)吃豬(zhu)肉因為豬(zhu)是他們(men)(men)的(de)祖先(xian)”……

在古蘭經第六章一四五節中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。”（古蘭經16章116節）“有正信的(de)(de)人們啊！你們可以(yi)吃我(wo)賜(si)你們的(de)(de)佳美的(de)(de)食品，當感謝(xie)真(zhen)(zhen)主，如果你們只(zhi)(zhi)敬(jing)拜真(zhen)(zhen)主，那么(me)，真(zhen)(zhen)主只(zhi)(zhi)禁止(zhi)你們吃自死物，流血、豬肉(rou)，以(yi)及不念真(zhen)(zhen)主之名(ming)所宰殺(sha)的(de)(de)……。”

（古蘭經2章172——173節(jie)）伊斯蘭(lan)飲(yin)食規定以(yi)佳(jia)美為原(yuan)則，所謂“佳(jia)美”除一(yi)般(ban)通常理解的(de)色(se)、形、味或營養(yang)滋補外，更主要的(de)是指該食物的(de)“潔(jie)凈(jing)與性(xing)(xing)(xing)格”穆(mu)斯林是講“衛生與衛性(xing)(xing)(xing)”的(de)，正可謂“食以(yi)養(yang)性(xing)(xing)(xing)”。舉凡食草類(lei)動物其性(xing)(xing)(xing)善，其食潔(jie)，如牛、羊、駝等。

而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐尸、腐食之動物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等 所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃. 豬肉不過(guo)是我們禁食(shi)食(shi)物中的一個。

回族飲食禁忌：

禁食血液：回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教視動(dong)物(wu)傾流出(chu)來的血液為污(wu)穢(hui)不(bu)潔(jie)之物(wu)，并在(zai)《古蘭經》中明載禁食。故回民屠(tu)宰行可做血腸(chang)出(chu)售，但不(bu)自食。

禁食豬肉：回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀穆罕默德傳布伊斯蘭教時，把禁食豬肉作為教規，視豬肉為污穢不潔之物。《古蘭經》中，有禁食豬肉的經文，稱為哈拉目(阿拉伯語，意為禁(jin)忌(ji))。伊斯蘭教傳(chuan)人(ren)中(zhong)國后(hou)，這一(yi)禁食習俗同時傳(chuan)人(ren)。

禁(jin)(jin)食自死物(wu)：回族飲食禁(jin)(jin)忌之一。伊斯蘭(lan)教(jiao)視自死物(wu)為不潔之物(wu)，故(gu)禁(jin)(jin)食。

禁(jin)食(shi)非(fei)反芻(chu)畜：回(hui)族飲食(shi)禁(jin)忌之一。回(hui)族禁(jin)食(shi)驢、馬、騾(luo)等非(fei)反芻(chu)動物的肉，也(ye)禁(jin)食(shi)食(shi)肉類動物如(ru)貓、狗的肉。

禁食(shi)猛禽猛獸：回族飲(yin)食(shi)禁忌之一。伊(yi)斯(si)蘭教不僅視猛禽猛獸及怪(guai)獸怪(guai)魚(yu)為不潔之物，而且認為其性兇殘、暴戾、性惡，人(ren)如食(shi)后會(hui)移性，故(gu)嚴格禁止。

回族能吃的肉只能是食草動物（兔子），具有反芻現象的動物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚蝦等），鳥類（雞鴨鵝鳥）。中國56個(ge)民族(zu)(zu)里，回族(zu)(zu)、撒拉族(zu)(zu)、維吾爾(er)族(zu)(zu)、東鄉族(zu)(zu)，哈薩克族(zu)(zu)等，就連云(yun)南的傣族(zu)(zu)里都有部(bu)分是“回傣”，最少有10個民族是信仰伊斯蘭(lan)教的，也(ye)就是說有10個民族(zu)都不(bu)吃豬肉(rou)、蛇(she)肉(rou)、驢、狗。但是(shi)由于漢(han)族(zu)人(ren)以(yi)(yi)豬肉(rou)為(wei)主，所(suo)以(yi)(yi)大部分漢(han)族(zu)人(ren)就以(yi)(yi)為(wei)回(hui)(hui)族(zu)不(bu)吃的(de)只有(you)豬肉(rou)，其實(shi)完全是(shi)誤解。回(hui)(hui)族(zu)不(bu)吃的(de)肉(rou)好多的(de)！并且，如(ru)果是(shi)可(ke)以(yi)(yi)吃的(de)肉(rou)，必(bi)須要回(hui)(hui)民自己宰殺掉才可(ke)以(yi)(yi)食用，這洋的(de)食品(pin)才能(neng)(neng)叫清真(zhen)食品(pin)。所(suo)以(yi)(yi)回(hui)(hui)民能(neng)(neng)吃的(de)只有(you)清真(zhen)的(de)肉(rou)類(lei)。

事實上，不吃豬肉并不是穆斯林的專利，也不是《古蘭經》首倡禁止。往上追溯五千多年，綜觀各宗教及文化，人類為何普遍厭豬、禁豬呢？擬從以下幾方面談起： 一、貌丑、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周圍的有些人，在說某個人太笨的時候，也都開玩笑似的說“某某人太'豬'了。”

二、喜污(wu)穢。其(qi)生(sheng)活(huo)區(qu)域(yu)骯臟不堪(kan)，食用的(de)飼料也是(shi)污(wu)穢的(de)，難(nan)與食草類動物相比；

三、性惡(e)無常(chang)。俗(su)話說：“虎(hu)毒不食子”，但豬(zhu)一(yi)旦餓極連所生豬(zhu)崽(zai)也照食不誤。一(yi)般動物(wu)，即便小鳥也會與飼(si)養它(ta)的人(ren)建立某種感(gan)情，義(yi)犬(quan)救(jiu)主(zhu)等動物(wu)助人(ren)的故事廣為人(ren)知(zhi)，但豬(zhu)卻有時連飼(si)養它(ta)的人(ren)的嬰孩也有拱死(si)吃(chi)掉的現象，其性較之虎(hu)狼有過之而不及。

四、亂倫交(jiao)配(pei)。幼豬(zhu)一(yi)旦到(dao)發情(qing)期，有(you)的會同生(sheng)養他的母（公）豬(zhu)交(jiao)配(pei)，繁衍(yan)后(hou)代(dai)無上下、尊幼之(zhi)分，在一(yi)般動物中也鮮有(you)此事(shi)。

回族的風俗習慣

宗教

回回人信(xin)仰伊斯(si)蘭教(jiao)，伊斯(si)蘭教(jiao)是(shi)嚴(yan)格的一神(shen)教(jiao)，故(gu)其風俗習慣大(da)都與(yu)此有密切聯系。

根據伊斯蘭教教義，宇宙的(de)最(zui)高主宰是“安拉(la)”。“安拉(la)”漢譯意為“真(zhen)(zhen)主”。“真(zhen)(zhen)主”是獨一無(wu)二的(de)，既無(wu)所(suo)不在，也無(wu)始無(wu)終。宇宙中除“真(zhen)(zhen)主”外(wai)，不再有任(ren)何其它神。因此，大多數回回人都把“真(zhen)(zhen)主”作為自己(ji)的(de)唯一信(xin)仰。

回(hui)回(hui)人因(yin)崇奉(feng)伊斯蘭教，故在回(hui)民聚(ju)居(ju)(ju)區(qu)(qu)內(nei)，一般都建有(you)清(qing)(qing)真寺。清(qing)(qing)真寺由教長主持寺務(wu)，并管轄(xia)聚(ju)居(ju)(ju)區(qu)(qu)內(nei)回(hui)民的(de)(de)宗教庶(shu)務(wu)，收集(ji)“天課”，俗稱(cheng)之為“教坊”。“教坊”與(yu)“教坊”間是平等的(de)(de)，沒(mei)有(you)從屬關系。清(qing)(qing)真寺既是回(hui)民宗教活動的(de)(de)場所(suo)，也是其(qi)所(suo)管轄(xia)聚(ju)居(ju)(ju)區(qu)(qu)內(nei)回(hui)民從事社會活動的(de)(de)場所(suo)和單(dan)位。

依照(zhao)《古蘭經》規定，凡信仰伊斯蘭教的(de)人，都必須遵照(zhao)《古蘭經》和《圣訓》行事，《古蘭經》是(shi)所(suo)有信仰伊斯蘭教教徒(tu)的(de)經典、行動準則，《圣訓》則是(shi)注(zhu)解，其中(zhong)也包括(kuo)穆罕默德的(de)議論、行為以及得到穆罕默德許可或默認(ren)的(de)種種事實；還(huan)要按規定完成五項功(gong)課：念、禮(li)、齋、課、朝。

念，包括2項內容：一是從(cong)小就(jiu)要(yao)念會(hui)“清(qing)(qing)真(zhen)言”。“清(qing)(qing)真(zhen)言”共有三句：原意是“萬物(wu)非(fei)主，唯有真(zhen)主，穆(mu)罕默德是主的欽差”。就(jiu)是說(shuo)，要(yao)信(xin)(xin)主認圣(sheng)，否則(ze)便失去“以麻尼”（信(xin)(xin)仰(yang)），不(bu)能成為穆(mu)斯(si)林；二(er)是要(yao)遵從(cong)真(zhen)主所命(ming)令的一切(qie)，念《古蘭經》，按《古蘭經》所說(shuo)的去做，堅定認主從(cong)圣(sheng)的信(xin)(xin)念。念是五功(gong)之首，也稱(cheng)為“作證”。

禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)，又(you)(you)稱(cheng)(cheng)拜(bai)(bai)(bai)(bai)功。每(mei)(mei)日(ri)(ri)需五次(ci)(ci)面向天房(fang)，向“安拉”叩拜(bai)(bai)(bai)(bai)。每(mei)(mei)次(ci)(ci)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)之前，要(yao)(yao)先(xian)(xian)“小凈(jing)(jing)”（洗臉、鼻、手和腳）或“大(da)凈(jing)(jing)”（洗全身）。進行禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)時(shi)(shi)，除贊念真主外，“毋外慮，毋旁顧，毋搔手，毋舉足(zu)，毋作聲”，“神(shen)存心臨，內粟外競”，“故犯者復禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)（犯禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)）”。按規(gui)定(ding)，做禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)分別定(ding)于寅(yin)、午(wu)、申、酉、亥。又(you)(you)稱(cheng)(cheng)晨(chen)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、晌(shang)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、晡(bu)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、昏(hun)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、宵禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)。晨(chen)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)須在天亮時(shi)(shi)進行，四拜(bai)(bai)(bai)(bai)；晌(shang)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)約在午(wu)后(hou)(hou)一(yi)(yi)時(shi)(shi)，十(shi)拜(bai)(bai)(bai)(bai)；晡(bu)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)在日(ri)(ri)落前約一(yi)(yi)箭高(gao)時(shi)(shi)，四拜(bai)(bai)(bai)(bai)；昏(hun)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)在日(ri)(ri)落后(hou)(hou)紅霞未(wei)散(san)之時(shi)(shi)，五拜(bai)(bai)(bai)(bai)；宵禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)在紅霞散(san)盡至(zhi)(zhi)中(zhong)夜(ye)之間。每(mei)(mei)七日(ri)(ri)一(yi)(yi)大(da)拜(bai)(bai)(bai)(bai)，稱(cheng)(cheng)“主麻”，又(you)(you)叫“聚(ju)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)”。“聚(ju)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)”定(ding)于星期(qi)五中(zhong)午(wu)至(zhi)(zhi)午(wu)后(hou)(hou)一(yi)(yi)時(shi)(shi)舉行，為集體(ti)聚(ju)拜(bai)(bai)(bai)(bai)，寓(yu)有聯絡(luo)之意。舉行“聚(ju)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)”時(shi)(shi)，至(zhi)(zhi)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)寺大(da)殿前，要(yao)(yao)先(xian)(xian)脫(tuo)鞋，禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)時(shi)(shi)要(yao)(yao)五體(ti)投地。

每年舉行兩次會禮。一為“開齋節”，一為“古爾邦節”。“開齋節”又稱“大節”、“大年”、“大聚”，是伊斯蘭教三大節日之一。每年于伊斯蘭教歷十月舉行。節前，每個家庭成員，都要向窮人發放“開齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，并著盛裝到清真寺或郊外聚會。會禮時，要先向阿訇道安，接著互道“色倆目”。儀式結束后，再由阿訇率領，集體游墳掃墓，或各家各戶掃墓，為逝者祈禱。“古爾邦節”又稱“宰牲節”、“獻牲節”、“大會禮日”。它也是伊斯蘭教三大節日之一（另一是“圣紀節”，是穆罕默德誕生和逝世紀念日）。一般定于伊斯蘭教歷12月(yue)10日舉行。先會禮，后宰(zai)牲(sheng)(sheng)。家境好的要宰(zai)羊，富有的宰(zai)牛、或駱(luo)駝。駝為大牲(sheng)(sheng)，牛為少牲(sheng)(sheng)，羊為配牲(sheng)(sheng)。宰(zai)牲(sheng)(sheng)時，牛羊糞便(bian)(bian)、血液及食后骨頭需深埋，不得(de)隨(sui)便(bian)(bian)丟(diu)棄(qi)。

日禮(li)可以(yi)獨禮(li)，越(yue)時可自補，聚禮(li)、會禮(li)不(bu)能(neng)(neng)獨禮(li)，越(yue)時不(bu)能(neng)(neng)補。婦女不(bu)能(neng)(neng)參加會禮(li)。

齋。就是戒食、色，謹嗜欲，減寤寐。凡穆斯林男女（男12歲(sui)以(yi)上(shang)，女9歲以(yi)上），每年(nian)都須封齋(zhai)一(yi)月。在封齋(zhai)期間，每天在東方未發亮(liang)(liang)以(yi)前吃喝，透亮(liang)(liang)后停止(zhi)，直至太陽(yang)下山后才(cai)能復食。齋(zhai)月的終期，“以(yi)見(jian)月為(wei)度”。一(yi)般是29天、或30天。若封齋(zhai)28天(tian)見月，也開齋，但過后需補齋一日。如(ru)未見月，則繼續齋戒，但一般不超過3天。孕婦、乳媼(ao)、病人、旅行者、年老體(ti)弱者、經期婦女、傭工(gong)，不必封齋，但過后需補齋。

課，又稱“天課”，是伊斯蘭教上層向教徒征收的一種課稅。原是為了調和貧富之間的對立，勸說有錢人向貧苦人進行施舍，是一種自愿的捐助，后發展成為伊斯蘭國家的一項制度。依據教法規定，凡有資財的，每年應交納其財產的1/40，商(shang)品和現金交(jiao)納2.5％，農業稅為5％—10％。中國(guo)穆斯(si)林按定制納“正課”較(jiao)少，但(dan)要根據(ju)家境(jing)情況(kuang)交納“學糧”。金天柱(zhu)《清真(zhen)釋疑補輯(ji)》記載，凡(fan)積銀至14兩(liang)者，便謂之滿貫，應交納小麥(mai)半升或大麥(mai)一(yi)升。不(bu)(bu)交納米麥(mai)，亦可折錢，課稅定額(e)，實際(ji)上并不(bu)(bu)完(wan)全劃一(yi)，地區不(bu)(bu)同，其稅額(e)也(ye)各(ge)有區別(bie)。

朝，是指朝覲。又稱朝“克爾白”、“朝天房”。“克爾白”，漢譯意為“立方體形的房屋”。“朝克爾白”，是穆罕默德徒都麥加城第6年后開始的。因在麥加城(cheng)中心(xin)有(you)(you)一(yi)座(zuo)圓形(xing)長(chang)廊“禁(jin)寺”，寺中心(xin)有(you)(you)座(zuo)方形(xing)石殿(dian)，石殿(dian)東南(nan)有(you)(you)一(yi)圓形(xing)黑隕石，被視為圣(sheng)物。據傳(chuan)，該殿(dian)是由阿丹依天上原形(xing)修建的。公元623年，穆罕默德(de)根(gen)據阿拉伯(bo)人的傳統習(xi)慣(guan)，將其(qi)定為教徒朝拜(bai)方向后，從此(ci)便(bian)成為世界穆斯林朝拜(bai)中心。

朝覲是每個穆斯林的宗教義務。一個穆斯林倘一生能朝覲一次，既是一件善功，又可獲得“漢志”（又稱“哈只”）稱號。因此，許多穆斯林對朝覲都很重視。凡有條件的人，都紛紛前往。無條件的，則在原籍沐浴聚禮、宰牲紀念。如凱林的父親就兩度去過麥加，鄭和的祖父和父親，也相繼到過麥加。④據江應梁《滇甫沙甸回族農村調查》說，該村解放前去過麥加朝覲的男子有100余人，婦女10余人，至(zhi)有一(yi)門(men)4“哈只”，兩代6“哈只”者。

崇“五典”，也是回回人的重要傳統習俗。所謂“五典”，就是孝順父母，夫妻互愛，長幼互敬，兄弟和睦，朋友忠信。“五典”，是中國伊斯蘭教學者根據《古蘭經》和“圣訓”，吸收儒家思想而概括出的5條義(yi)務。后來(lai)漢學派(pai)還將其作為宣教(jiao)的指導(dao)思想(xiang)。

婚姻

依據伊斯蘭教法規定，成年男女可以自由擇(ze)偶(ou)。但在廣大農(nong)村(cun)中，大多(duo)數人實際上還是(shi)(shi)父母作主。未成年先訂婚的現象(xiang)也很普遍。訂婚須(xu)按一定的程(cheng)序進行(xing)。首先是(shi)(shi)“立主親”。

“主親”由男方宗族或至親戚友中老成者并與女方相識或往來者組成，從中進行說合。一旦婦方同意，即可進行“納聘”，聘金或以牛、羊、馬、騾，或以金銀、衣物、釵釧、食物等。依據伊斯蘭教規定，女方向男方索取聘金，應依據男方經濟狀況而定，不能有過高要求。但在現實中，買賣婚姻的現象仍然很嚴重。劉智《天方典禮》就曾對當時存在的買賣婚姻進行強烈譴責。據說解放前泉州地區回民的訂婚禮品，一般是黃金戒指2個，富裕回民，則加(jia)金(jin)項鏈一(yi)條(tiao)、手鐲一(yi)對。此外，還加(jia)精制“油香”或“油酥花(hua)繭”、“油酥脆花(hua)”及布匹(pi)等(deng)物(wu)。在滇(dian)南農村，聘(pin)金(jin)一(yi)般分為三(san)等(deng)：一(yi)等(deng)谷2石，二(er)等(deng)1.5石，三(san)等1石(shi)，外加(jia)新衣料4襲。衣服首(shou)飾，視(shi)男方家(jia)境貧富而定。富裕(yu)之(zhi)家(jia)，于(yu)娶前一(yi)日，還要送牛(niu)一(yi)頭，窮(qiong)因者則要送牛(niu)脯肉2塊。按規定，自由民可以(yi)同時(shi)娶2—4名妻子。但實際(ji)上，多數(shu)還(huan)是(shi)一夫一妻制。結婚要有同教公證人證明(ming)，方(fang)符(fu)條(tiao)件。舉行婚禮時，要請阿訇主持儀式。婚禮一般(ban)選(xuan)擇在“主麻日”。

回回人一般都很少離婚。但如果實在不能在一起生活，只要任何一方說三聲“不要你”，便構成離婚條件。離婚如果由女方首先提出，而男方不同意，則不能離婚。若男方表示同意，女方非但不能分享共有財產，還要退還彩禮（或稱“討休錢”）。如果男方提出離婚，女方不同意離婚，經調解無效時，女方可以不退還聘金，夫妻離婚后，若雙方都后悔，仍可復婚。但婦女離婚后，則須等3個月后(hou)再改(gai)嫁。

回(hui)(hui)回(hui)(hui)人(ren)(ren)一般(ban)只與(yu)同教(jiao)(jiao)人(ren)(ren)結婚。《古蘭(lan)經》規定(ding)：“你(ni)們(men)不(bu)(bu)要(yao)娶(qu)(qu)(qu)以物配主的(de)(de)婦女(nv)(nv)，直到他們(men)的(de)(de)信道(dao)。”“你(ni)們(men)不(bu)(bu)要(yao)把自(zi)己的(de)(de)女(nv)(nv)兒嫁(jia)給(gei)以物配主的(de)(de)男人(ren)(ren)，直到他們(men)信道(dao)”。劉(liu)智《天(tian)方(fang)至(zhi)圣實錄》云：“擇配以三：教(jiao)(jiao)門(men)(men)也(ye)，根基(ji)也(ye)，貧富(fu)相等也(ye)。”所謂“教(jiao)(jiao)門(men)(men)”，就是說要(yao)與(yu)信仰相同的(de)(de)人(ren)(ren)成(cheng)親，不(bu)(bu)要(yao)與(yu)信仰不(bu)(bu)同的(de)(de)人(ren)(ren)成(cheng)親。若要(yao)與(yu)外教(jiao)(jiao)人(ren)(ren)結親，則(ze)(ze)須先使對方(fang)改奉(feng)(feng)伊(yi)斯蘭(lan)教(jiao)(jiao)。在歷史上，凡是回(hui)(hui)男娶(qu)(qu)(qu)漢女(nv)(nv)的(de)(de)，女(nv)(nv)方(fang)大都隨夫改奉(feng)(feng)羅斯蘭(lan)教(jiao)(jiao)。凡是回(hui)(hui)女(nv)(nv)嫁(jia)漢男的(de)(de)，漢男也(ye)多改奉(feng)(feng)伊(yi)斯蘭(lan)教(jiao)(jiao)。前述李贄二世祖林駑，就是因娶(qu)(qu)(qu)“色目女(nv)(nv)”而成(cheng)為回(hui)(hui)回(hui)(hui)的(de)(de)。不(bu)(bu)過漢男娶(qu)(qu)(qu)回(hui)(hui)女(nv)(nv)的(de)(de)較少(shao)，回(hui)(hui)男娶(qu)(qu)(qu)漢女(nv)(nv)的(de)(de)則(ze)(ze)隨處可(ke)見。

由于(yu)傳統(tong)習慣影(ying)響(xiang)，加上統(tong)治階(jie)級挑撥(bo)離間，回、漢隔閡，以致(zhi)在(zai)(zai)有(you)些地區(qu)出(chu)現不(bu)同輩結親(qin)或親(qin)上加親(qin)現象(xiang)，致(zhi)使(shi)人口發育和生理素(su)質受到嚴重影(ying)響(xiang)。例如在(zai)(zai)泉州一帶，就(jiu)有(you)同胞(bao)姊妹(mei)嫁后(hou)成(cheng)(cheng)兄嫂、弟(di)婦的(de)。也有(you)在(zai)(zai)家是姐妹(mei)，嫁后(hou)成(cheng)(cheng)叔母、侄婦的(de)。至于(yu)姑、姨表結親(qin)現象(xiang)，更是屢見(jian)不(bu)鮮。在(zai)(zai)甘、青(qing)地區(qu)，舊社會由于(yu)受門宦制度影(ying)響(xiang)，教(jiao)派與(yu)(yu)教(jiao)派、門宦同門宦之間，也有(you)不(bu)通婚的(de)。如伊(yi)里(li)瓦尼派與(yu)(yu)各門宦不(bu)通婚，而賽來(lai)奉耶派，又與(yu)(yu)伊(yi)里(li)瓦尼派不(bu)通婚。結果，使(shi)結親(qin)范圍更加縮(suo)小。

喪葬

回回人提倡薄葬。當人病危將死時，便要請阿訇或有威望的人念“討白”，意謂懺悔詞，以向“安拉”表示“悔罪”。當其咽氣后，則要將“買提”（尸體）置于廳堂中的床上，將原有衣服脫去，用凈水加以洗濯，并用白細布自下而上包裹，然后盛入木匣，送往埋葬。葬時由參加送葬群眾站“正那則”，意謂代亡人拜主。但禁止排列供品敬奉。自病人咽氣之日起至送葬，遺體一般不得過3日(ri)。3日內死(si)者家屬不(bu)動煙火，吃食(shi)俱由親友鄰居贈送(song)。按伊(yi)斯蘭教規(gui)定，死(si)亡是真主賜福往天堂(tang)，俗(su)稱“歸(gui)真”；故(gu)親屬不(bu)得(de)悲(bei)哭。行土葬(zang)，一(yi)般都葬(zang)于(yu)公共墓地中。送(song)葬(zang)時，要以錢散(san)給貧人，謂之做好事。富者多散(san)，貧者量力而行。葬(zang)后7日(ri)、40日(ri)、100日、周年、3年(nian)，及(ji)生、逝之辰，均行紀(ji)念(nian)之禮(li)。

回回禁忌

禁忌：食一切動物(wu)(wu)的血和(he)自死動物(wu)(wu)；吃蒸饃和(he)烙餅(bing)等(deng)(deng)時用嘴咬；在所用水(shui)(shui)井(jing)、水(shui)(shui)塘用手(shou)取水(shui)(shui)；將取水(shui)(shui)器中水(shui)(shui)倒回井(jing)和(he)水(shui)(shui)塘；在水(shui)(shui)井(jing)、水(shui)(shui)塘附(fu)近洗滌衣(yi)物(wu)(wu)和(he)蔬(shu)菜；在果(guo)樹(shu)下(xia)、水(shui)(shui)溝旁(pang)及河邊(bian)大(da)、小便；在人前袒胸(xiong)露臂；在背后(hou)議(yi)論和(he)誹謗別人；算卦、相面和(he)賭博；放高利(li)貸、偷盜和(he)搶劫；崇拜偶像等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

其它

回族人民除本名外，每人都有一個經名。凡孩子出生或滿月時，俱要請阿訇給小孩取經名。在陜、甘、青和新疆等地，還要舉行命名儀式，請阿訇念經。親友們要攜帶禮物祝福。當孩子長到4歲(sui)又4個時(shi)辰時(shi)，要由家長帶(dai)領到清真寺去學一次阿拉伯文(wen)字母，稱之為(wei)“贏(ying)學”。男孩12歲、女孩9歲時稱“出幼”。男孩出幼要舉行“割(ge)(ge)禮”，即割(ge)(ge)去陰莖上的包皮，以便“大凈(jing)”和“小凈(jing)”時容易(yi)洗干凈(jing)。“出幼”后要按(an)照(zhao)伊(yi)斯蘭教規定，按(an)時禮拜(bai)和在清真寺里學經文。如遇有吉兇諸事，須請阿訇誦經，謝以銀錢，“謂之布施”。