肉靈芝是什么

太(tai)(tai)歲，又稱肉(rou)靈芝，根據“太(tai)(tai)歲協會”王潮姜教授介紹：肉(rou)靈芝，傳說是(shi)秦始(shi)皇苦(ku)苦(ku)找尋的長(chang)生不(bu)老(lao)之藥(yao)。李(li)時珍《本草綱目(mu)》記載有肉(rou)靈芝，并把(ba)它收入(ru)“菜”部(bu)“芝”類，可食用、入(ru)藥(yao)，奉(feng)為“本經(jing)上(shang)品(pin)”，功效為“久食，輕身(shen)不(bu)老(lao)，延年神仙”。

據《神農本(ben)草經(jing)》記(ji)載(zai)：“肉(rou)靈芝(zhi)，無毒(du)、補(bu)中、益精氣、增智慧，治胸中結(jie)，久服輕身(shen)不老(lao)”。《山海經(jing)》稱之(zhi)謂“視肉(rou)”、“聚肉(rou)”、“太歲”、“封”，乃古代帝王養(yang)生佳肴。太歲十(shi)分(fen)稀有，是百藥中的上品。有典籍記(ji)載(zai)，太歲性平(ping)，苦，無毒(du)，具(ju)有補(bu)脾潤肺，補(bu)腎益肝等(deng)價(jia)值。

現(xian)代科學(xue)家認為(wei)(wei)太歲是一種大型粘菌(jun)復合體(ti)，但其細胞(bao)結(jie)構為(wei)(wei)何形成(cheng)和為(wei)(wei)何聚成(cheng)如(ru)(ru)此規則形態(tai)仍然是個謎(mi)；《本(ben)草(cao)綱目》中記(ji)載：“肉芝狀如(ru)(ru)肉。附于大石，頭尾具有，乃(nai)生(sheng)物也。赤(chi)者(zhe)如(ru)(ru)珊瑚，白(bai)者(zhe)如(ru)(ru)脂肪(fang)，黑者(zhe)如(ru)(ru)澤漆，青(qing)者(zhe)如(ru)(ru)翠羽，黃者(zhe)如(ru)(ru)紫金，皆光(guang)明洞徹(che)如(ru)(ru)堅冰也”。東(dong)晉道家葛洪在《抱(bao)樸子(zi)》中記(ji)載，“諸芝搗(dao)末，或化水服，令人(ren)輕身(shen)長生(sheng)不老。”是古(gu)人(ren)認為(wei)(wei)的長生(sheng)不老仙藥。

太(tai)歲十(shi)分(fen)稀有，是百藥中的上品，有典(dian)籍(ji)記載(zai)，太(tai)歲性(xing)平，苦，無毒(du)，具有補(bu)脾潤肺，補(bu)腎益肝等價值。

太歲因為(wei)多為(wei)土方工程等因素偶然發(fa)現(xian)，無(wu)規律(lv)可(ke)循，所以尤為(wei)稀(xi)有(you)；太歲對(dui)人類(lei)健(jian)康起到一定幫助(zhu)，但是原因也有(you)待(dai)進一步研(yan)究；因科研(yan)需(xu)要相對(dui)的太歲標本，所以“太歲協(xie)會”專家組也在努力收(shou)集(ji)太歲標本，用于(yu)研(yan)究，希望(wang)不久的將來(lai)能夠讓造福(fu)更多需(xu)要幫助(zhu)的人類(lei)；

形態特征

太歲又(you)稱“肉靈芝”，生長于(yu)地下而(er)是(shi)由粘菌、細(xi)菌和(he)真菌三類菌構成的一種(zhong)稀(xi)有的聚合(he)體，而(er)關于(yu)“太歲”的存在、作用和(he)藥效，在生物界始終有爭議。

《山(shan)海經(jing)》中記(ji)載，堯、舜、禹等帝王皆過(guo)百(bai)歲，他們(men)都食用過(guo)“視(shi)肉(rou)”、“聚肉(rou)”。古人認為(wei)“視(shi)肉(rou)”、“聚肉(rou)”有長(chang)命百(bai)歲的功(gong)效，所以(yi)后世歷代帝王都在尋找這種能使(shi)人長(chang)生不老的仙藥。李時珍在《本(ben)(ben)草(cao)綱目》中記(ji)載：肉(rou)芝(zhi)(zhi)狀如(ru)(ru)肉(rou)，附于(yu)大(da)石，頭尾皆有，乃生物也(ye)。赤者(zhe)如(ru)(ru)珊瑚，白者(zhe)如(ru)(ru)截肪，黑者(zhe)如(ru)(ru)澤(ze)漆，青(qing)者(zhe)如(ru)(ru)翠羽，黃者(zhe)如(ru)(ru)紫(zi)金(jin)，皆光(guang)明洞徹(che)，如(ru)(ru)堅冰也(ye)。”并(bing)把其(qi)收入(ru)“菜”部“芝(zhi)(zhi)”類，可(ke)食用，入(ru)藥，奉為(wei)“本(ben)(ben)經(jing)上品”，功(gong)效為(wei)“久食輕(qing)身(shen)不老，延年神仙”。《神農本(ben)(ben)草(cao)經(jing)》記(ji)載：“肉(rou)靈芝(zhi)(zhi)，無(wu)毒，補中，益精氣，增智慧(hui)，治(zhi)胸中結，久服(fu)輕(qing)身(shen)不老。”

著名詩(shi)人(ren)蘇東坡也曾在自己的(de)詩(shi)集(ji)中(zhong)描述品嘗過“肉靈芝”的(de)美味。

現代科學發(fa)(fa)現，肉(rou)靈(ling)芝(zhi)是(shi)(shi)介于(yu)(yu)原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)與(yu)真菌(jun)(jun)之(zhi)間的(de)(de)(de)大(da)型粘菌(jun)(jun)復合體，其結構不是(shi)(shi)由單一的(de)(de)(de)細(xi)(xi)胞構成，而是(shi)(shi)由細(xi)(xi)菌(jun)(jun)、粘菌(jun)(jun)和真菌(jun)(jun)三類(lei)構成的(de)(de)(de)一個聚合體。研究證(zheng)明，肉(rou)靈(ling)芝(zhi)是(shi)(shi)以細(xi)(xi)菌(jun)(jun)、酵母菌(jun)(jun)、霉(mei)菌(jun)(jun)孢子等微(wei)小生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)為食，以纖(xian)維素(su)、幾丁(ding)素(su)、甲殼(ke)質(zhi)(zhi)等為營養(yang)，肌體含(han)(han)有豐富的(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、核酸(suan)以及假絲(si)酵母菌(jun)(jun)和白(bai)地(di)霉(mei)。它(ta)的(de)(de)(de)細(xi)(xi)胞中含(han)(han)光(guang)合色素(su)。按照《生(sheng)(sheng)(sheng)命起源及進化譜系圖》分析，它(ta)的(de)(de)(de)位置應在(zai)菌(jun)(jun)（藻）類(lei)植物(wu)(wu)和原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)、動(dong)物(wu)(wu)之(zhi)間。既(ji)有營養(yang)體又有實體，可惜(xi)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)該(gai)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)進化到(dao)此種(zhong)程(cheng)度后(hou)，因受外界(jie)(jie)(jie)光(guang)的(de)(de)(de)限制，停止了進化。因此生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)專(zhuan)家稱它(ta)為“盲支”，處于(yu)(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)命演化的(de)(de)(de)一個岔道口上。往左會(hui)發(fa)(fa)展(zhan)到(dao)植物(wu)(wu)界(jie)(jie)(jie)，往右(you)就會(hui)向動(dong)物(wu)(wu)界(jie)(jie)(jie)發(fa)(fa)展(zhan)，原(yuan)(yuan)地(di)不動(dong)就會(hui)變成像(xiang)蘑菇靈(ling)芝(zhi)一樣的(de)(de)(de)真菌(jun)(jun)類(lei)，為自然界(jie)(jie)(jie)中非植物(wu)(wu)、非動(dong)物(wu)(wu)和非菌(jun)(jun)類(lei)的(de)(de)(de)第四種(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)命形(xing)式，是(shi)(shi)迄今(jin)發(fa)(fa)現的(de)(de)(de)最古(gu)老的(de)(de)(de)古(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)活體標本，是(shi)(shi)人類(lei)和一切動(dong)植物(wu)(wu)的(de)(de)(de)祖先。

太歲肉靈芝是怎么形成的

毫無疑問，野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈(ling)(ling)(ling)芝是天(tian)然形(xing)成(cheng)的(de)，這樣強大(da)的(de)第四類生(sheng)(sheng)(sheng)命(ming)體是無法(fa)通過人工培育而形(xing)成(cheng)。野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈(ling)(ling)(ling)芝的(de)形(xing)成(cheng)過程比(bi)較(jiao)復(fu)雜。首(shou)先(xian)，野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈(ling)(ling)(ling)芝是多個(ge)不同的(de)菌體慢(man)慢(man)地聚合(he)在(zai)一(yi)起(qi)(qi)，形(xing)成(cheng)一(yi)個(ge)小的(de)菌團之(zhi)后(hou)，相互依(yi)(yi)靠和依(yi)(yi)賴(lai)，并形(xing)成(cheng)獨特的(de)食(shi)物鏈(lian)然后(hou)一(yi)起(qi)(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。在(zai)這樣一(yi)個(ge)生(sheng)(sheng)(sheng)物鏈(lian)中(zhong)，每一(yi)小菌團都發揮(hui)著自己(ji)的(de)作用(yong)，相互配合(he)并且取長(chang)補短，如此(ci)反復(fu)，讓野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈(ling)(ling)(ling)芝越發強大(da)，可以在(zai)周邊(bian)戊選(xuan)擇性的(de)抓取周邊(bian)物質(zhi)作為食(shi)物，包括細菌微生(sheng)(sheng)(sheng)物，礦物質(zhi)等(deng)等(deng)，然后(hou)按照(zhao)這樣的(de)形(xing)成(cheng)模式不斷的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)和壯(zhuang)大(da)。

野生(sheng)太歲(sui)肉靈芝就是這樣形成的(de)，由于特殊(shu)的(de)形成方式(shi)早就可(ke)野生(sheng)太歲(sui)肉靈芝極高的(de)營養價(jia)值(zhi)(zhi)，不夸(kua)張地說，其(qi)(qi)營養價(jia)值(zhi)(zhi)是遠遠超過靈芝的(de)。除了營養價(jia)值(zhi)(zhi)以外(wai)，所謂物以稀為(wei)貴(gui)，其(qi)(qi)市場價(jia)值(zhi)(zhi)和投資價(jia)值(zhi)(zhi)也是很高的(de)。

肉靈芝生長在什么地方

野(ye)(ye)生肉(rou)(rou)(rou)靈芝是可遇不可求的(de)(de)，但是也還(huan)是被(bei)不少的(de)(de)市民(min)發現(xian)，經過近年來的(de)(de)野(ye)(ye)生肉(rou)(rou)(rou)靈芝出現(xian)地點來看(kan)，一(yi)般溫度(du)比較低(di)的(de)(de)地方相對來說生長的(de)(de)野(ye)(ye)生肉(rou)(rou)(rou)靈芝比較多，溫度(du)高的(de)(de)地方一(yi)般是極少能夠看(kan)到的(de)(de)。

野生太歲發現的位置也都有所不同，深土層、淺土層、水源邊、湖邊，建筑修橋深土層也都又發現，也就是說野生太歲肉靈芝并沒有固定的位置。在較冷的省份，建筑挖土時發現野生太歲肉靈芝的幾率比較大。要想找到野生太歲肉靈芝，必須先得了解野生太歲，野生太歲肉靈芝就是土里發現的肉球，像肉有彈性，入水不腐、不臭、不爛還可以吞噬水中細菌，切下的每一份也都是活體，都可以生長繁殖。

太歲肉靈芝價格

一、物以稀為貴

早在4000多年(nian)前(qian)的(de)(de)《山海經》中就有(you)記載，這(zhe)說明(ming)太(tai)(tai)歲肉(rou)(rou)靈芝是(shi)(shi)地球(qiu)上(shang)(shang)少有(you)的(de)(de)古(gu)生物，雖然(ran)很多古(gu)書上(shang)(shang)都記載，太(tai)(tai)歲可以吃一(yi)片(pian)，長一(yi)片(pian)，但到目前(qian)為止，野生太(tai)(tai)歲肉(rou)(rou)靈芝發現(xian)的(de)(de)數量還是(shi)(shi)少之(zhi)又少，曾有(you)生物學家稱(cheng)其(qi)是(shi)(shi)古(gu)老的(de)(de)生物化石，可見太(tai)(tai)歲肉(rou)(rou)靈芝的(de)(de)稀(xi)少和珍貴。

二、生命力頑強，可以一直生長

野生(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)(tai)歲肉(rou)靈芝可以從遠古時(shi)期一(yi)直生(sheng)(sheng)(sheng)存，足(zu)以說(shuo)明它生(sheng)(sheng)(sheng)命力的(de)(de)強大(da)，也正如古書中介紹(shao)的(de)(de)那樣：“食之盡，尋復(fu)更(geng)生(sheng)(sheng)(sheng)如故”，也就(jiu)是(shi)(shi)說(shuo)吃一(yi)片可以長(chang)一(yi)片。盡管太(tai)(tai)歲生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)得很(hen)慢(man)，但它還是(shi)(shi)一(yi)直在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。太(tai)(tai)歲肉(rou)靈芝在(zai)適(shi)宜(yi)的(de)(de)環(huan)境下多大(da)體(ti)積(ji)的(de)(de)太(tai)(tai)歲都(dou)可無限(xian)繁殖，一(yi)斤太(tai)(tai)歲平均(jun)分成(cheng)100份或10000份，每(mei)切下一(yi)份都(dou)是(shi)(shi)活體(ti)，每(mei)一(yi)份都(dou)自己生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。這是(shi)(shi)自然(ran)界中生(sheng)(sheng)(sheng)命體(ti)中絕無僅(jin)有(you)的(de)(de)特性(xing)。同時(shi)還具(ju)(ju)(ju)有(you)其它物種所不具(ju)(ju)(ju)有(you)的(de)(de)一(yi)些特性(xing)：凍(dong)不死(si)(si)——在(zai)零下18度存放50個小時(shi)，取出后仍(reng)然(ran)存活。太(tai)(tai)歲肉(rou)靈芝具(ju)(ju)(ju)有(you)很(hen)強的(de)(de)防腐(fu)性(xing)、曬不死(si)(si)、渴不死(si)(si)、餓不死(si)(si)。雖然(ran)購買太(tai)(tai)歲一(yi)次性(xing)的(de)(de)花(hua)費很(hen)高，但是(shi)(shi)因為它的(de)(de)不死(si)(si)特性(xing)，相對(dui)的(de)(de)價格(ge)還是(shi)(shi)便宜(yi)的(de)(de)。

三、泡水可以治病保健？

專家認為：部分太歲肉靈(ling)芝(zhi)(zhi)有(you)效(xiao)成分有(you)PQQ（吡(bi)咯喹(kui)啉醌）、核酸、幾丁質(zhi)、氨基酸、維生素(su)、微量元素(su)等。現代(dai)藥理學表明：太歲肉靈(ling)芝(zhi)(zhi)有(you)延(yan)緩衰老、消除疲勞的功效(xiao)，對(dui)高(gao)血壓、動脈硬化、癌癥、風濕病(bing)等有(you)一定(ding)作用。但是太歲品質(zhi)差異很(hen)大(da)，不(bu)建議盲(mang)目服用；

四、肉靈芝

肉靈芝，又名(ming)叫(jiao)“太(tai)歲(sui)”，是多菌(jun)種復合體，屬菌(jun)科生(sheng)物，野(ye)生(sheng)太(tai)歲(sui)肉靈芝生(sheng)長(chang)于20--100米地底的(de)特殊環境(jing)中，生(sheng)長(chang)緩慢故十分罕(han)有珍貴。中國[明(ming)代(dai)]偉(wei)大的(de)醫學家、藥物學家，李時珍（1518—1593），在其著(zhu)作《本(ben)草綱目》中也提到了太(tai)歲(sui)肉靈芝，功能[主治(zhi)]：搗末，或化(hua)水(shui)服(fu)，令人輕身(shen)，長(chang)生(sheng)不老(lao)。

太歲肉靈(ling)芝內含物(wu)有(you)豐富(fu)的微量元素(su)、多種氨(an)基酸(suan)（六種人(ren)體必需氨(an)基酸(suan)）、多種維生(sheng)素(su)、核酸(suan)、幾丁質(zhi)（又稱：甲殼素(su)、殼聚糖），鉀、鈣、鋅(xin)等(deng)多種礦物(wu)質(zhi)、免疫王因子PQQ-吡咯喹啉醌等(deng)。這些生(sheng)理(li)活(huo)性物(wu)質(zhi)，呈有(you)機態形(xing)式(shi)存在(zai)，極易被人(ren)體吸收利用，是人(ren)體細胞理(li)想的營養(yang)補充(chong)劑(ji)。

辨別方法

一般冒充太歲的有(you)2種(zhong)。

第一種，是硅膠(jiao)制(zhi)品，常被用于仿冒肉太(tai)(tai)歲。這(zhe)其實很容易(yi)檢驗，聞(wen)味(wei)道即可(ke)(ke)，如果有(you)著一股刺鼻的橡膠(jiao)味(wei)，那基本可(ke)(ke)以(yi)肯定是假太(tai)(tai)歲了(le)；

第二種，用紅茶菌冒充太歲，紅茶菌用紅糖泡出(chu)的(de)水略帶酸酸的(de)味道，水質為淡黃色，肉眼可查。

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