鮮羊奶的喝法

首先，我們拿到鮮羊奶的時候，一定注意加溫殺菌，那是不是要煮很久？其實不是的，只要把羊奶煮開就(jiu)可(ke)(ke)以了(le)，煮久了(le)反而不好，會(hui)造成一定營養素的流(liu)失。然后(hou)，有時我們拿到的鮮羊奶純度(du)很高(gao)，有些老人和(he)小孩(hai)可(ke)(ke)能吸收不了(le)，所以我們可(ke)(ke)以在煮的時候是(shi)可(ke)(ke)以加(jia)一點水(shui)，這樣純度(du)可(ke)(ke)以降低點。

還有一點，鮮羊奶是大補品，而且性溫，是很滋補的，十分適合老人家喝。一般(ban)在早上起來后喝(he)(he)或者是睡覺半小時(shi)前都(dou)可以，喝(he)(he)羊(yang)奶(nai)(nai)不易(yi)空腹喝(he)(he)，喝(he)(he)羊(yang)奶(nai)(nai)之前最好(hao)吃點東(dong)西，或邊吃食物邊喝(he)(he)牛奶(nai)(nai)，以降(jiang)低(di)乳糖濃度，利(li)于營養成分的(de)吸收。

該圖片由注冊用戶"壯志凌云"提供，版權聲明反饋

羊奶怎么煮又安全又好喝

1、加熱(re)至(zhi)沸騰(teng)，保持一分(fen)鐘，減溫，使牛奶(nai)恢復到不沸騰(teng)的狀態。

2、加熱(re)至沸 騰，保持一分鐘，減溫，如此反復(fu)3遍，即可食用 。該方法主要是為了破壞奶中(zhong)攜帶(dai)的牲畜(chu)的細菌和病毒，也(ye)就是所謂(wei)的消毒。

喝羊奶的禁忌事項

1、不空腹喝羊奶

空(kong)腹是不(bu)宜(yi)喝羊(yang)(yang)奶(nai)的(de)。空(kong)腹喝羊(yang)(yang)奶(nai)，腸(chang)胃蠕(ru)動加快，羊(yang)(yang)奶(nai)在胃中(zhong)還沒有被(bei)完全(quan)消化吸(xi)收(shou)(shou)就(jiu)被(bei)排入腸(chang)道(dao)中(zhong)，影響(xiang)羊(yang)(yang)奶(nai)在胃中(zhong)的(de)停留時間(jian)，使得(de)身體不(bu)能充分的(de)吸(xi)收(shou)(shou)利用羊(yang)(yang)奶(nai)中(zhong)的(de)營養(yang)成分，甚(shen)至(zhi)會出現腸(chang)胃不(bu)適的(de)癥狀(zhuang)。最好(hao)是能在喝羊(yang)(yang)奶(nai)之(zhi)前，先吃(chi)一點像面(mian)包(bao)、饅(man)頭、餅干(gan)之(zhi)類的(de)食(shi)物，能幫助(zhu)更好(hao)的(de)消化吸(xi)收(shou)(shou)。

2、不高溫蒸煮

煮(zhu)羊(yang)(yang)奶(nai)時(shi)，最好(hao)是(shi)(shi)用隔水鍋或(huo)是(shi)(shi)雙層鍋來(lai)煮(zhu)，外鍋裝水，內鍋裝羊(yang)(yang)奶(nai)，溫(wen)度不宜過高，如果長(chang)時(shi)間(jian)高溫(wen)蒸煮(zhu)，會導致羊(yang)(yang)奶(nai)中析出沉淀物，降(jiang)低營養價值。

3、不加糖煮羊奶

在煮羊(yang)(yang)奶的(de)過程(cheng)中不(bu)要加糖(tang)，羊(yang)(yang)奶和糖(tang)會在高溫下(xia)形成一(yi)種不(bu)能被(bei)人(ren)體吸收的(de)物質(zhi)，對人(ren)體是不(bu)利的(de)，應該在加熱羊(yang)(yang)奶后(hou)再考慮放糖(tang)。

4、羊奶不要隔餐喝

羊(yang)奶擱(ge)置(zhi)時間不能過久，特別是夏天不要隔(ge)餐喝(he)，打開(kai)包裝的羊(yang)奶放置(zhi)時間過久，會有大量細菌繁殖，飲(yin)用時容易把這些細菌都喝(he)下去(qu)，對身體健康不利。

5、不和豆漿一起煮

豆漿(jiang)中含有的(de)(de)抑(yi)制(zhi)因(yin)子喝胰蛋白(bai)酶(mei)，能(neng)夠刺(ci)激腸胃和抑(yi)制(zhi)胰蛋白(bai)酶(mei)的(de)(de)活性，而這種物質要經過高(gao)溫蒸煮才能(neng)被破壞，而羊(yang)奶高(gao)溫蒸煮則(ze)會(hui)降(jiang)低營養價值。所以羊(yang)奶和豆漿(jiang)是不(bu)宜一起(qi)煮的(de)(de)。

6、羊奶不要儲存在保溫瓶中

在加熱(re)羊(yang)奶后(hou)，要及時的飲用，不(bu)要把(ba)羊(yang)奶裝在保溫瓶中，那樣容(rong)(rong)易(yi)導致大量的細菌繁(fan)衍，飲用之后(hou)容(rong)(rong)易(yi)產(chan)生不(bu)適感。

7、羊奶不要跟藥一起同食

喝羊(yang)奶(nai)時(shi)注意不要同時(shi)吃藥(yao)，羊(yang)奶(nai)中(zhong)(zhong)的鈣、鎂等(deng)礦物質容易與藥(yao)中(zhong)(zhong)的某(mou)些物質發生化學反應(ying)，影(ying)響(xiang)藥(yao)效和羊(yang)奶(nai)的營養。

8、羊奶的禁忌人群

急性腎(shen)炎、腎(shen)功能衰竭患者(zhe)不(bu)適宜喝(he)羊(yang)奶，會加重(zhong)腎(shen)臟的負(fu)擔;慢性(xing)腸炎、腹部手術患者也是(shi)不宜喝(he)羊奶(nai)，避免產生脹氣，影響傷口愈合(he)。