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羅漢果的功效與作用 羅漢果怎么吃

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羅(luo)漢果(guo)(guo),葫蘆科多年(nian)生藤本植物的(de)果(guo)(guo)實。別名(ming)拉汗(han)果(guo)(guo)、假(jia)苦瓜、光果(guo)(guo)木鱉、金不換(huan)、羅(luo)漢表、裸龜巴,被人們譽為“神仙(xian)果(guo)(guo)”。羅(luo)漢果(guo)(guo)是(shi)桂林名(ming)貴的(de)土(tu)特(te)產,也(ye)是(shi)國家首批批準的(de)藥(yao)食兩用材料(liao)之一,其主要功效是(shi)能止咳化(hua)痰。

  • 中文(wen)名羅漢果
  • 別稱汗果、假苦瓜等
  • 植物界
  • 門(men)被子植物門
  • 分布區域廣西、廣東、湖南等省
  • 性(xing)味味甘,性涼
  • 雙子葉植物綱
  • 葫蘆目
  • 葫蘆科
羅漢果是什么東西

羅(luo)漢果(guo)為葫蘆科植(zhi)物羅(luo)漢果(guo)的(de)干燥果(guo)實,主要產于廣西壯族自治(zhi)區桂林(lin)市(shi)永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮(zhen),是(shi)桂林(lin)名(ming)貴的(de)土(tu)特產,也是(shi)國家首批批準(zhun)的(de)藥食(shi)兩用材料之(zhi)一。

羅漢果的作用與功效
清熱潤肺

羅漢果圖片(pian)

清熱(re)潤肺(fei)是羅漢(han)果泡(pao)水喝(he)的(de)(de)功(gong)效之一,因為它能(neng)緩解(jie)肺(fei)熱(re)肺(fei)燥,并(bing)能(neng)提高肺(fei)部的(de)(de)呼吸功(gong)能(neng),對咳嗽(sou)氣喘,痰多以及(ji)干(gan)咳無痰等癥狀(zhuang),有特別好的(de)(de)預(yu)防(fang)與緩解(jie)作(zuo)用。

潤腸通便

羅漢果(guo)泡(pao)水喝還(huan)能潤腸(chang)通便,它(ta)質地溫潤能潤滑腸(chang)道也(ye)能加快身(shen)體內熱毒分解和代謝(xie),對腸(chang)燥(zao)便秘有特別(bie)好的緩解作用,另外(wai)它(ta)還(huan)具有清熱瀉下的重要功(gong)效,人們在出現(xian)大(da)便燥(zao)結時及時用羅漢果(guo)泡(pao)水喝也(ye)能讓癥狀減輕。

生津止渴

羅漢果是一種性質微寒的食材,生津止渴是羅漢果功效之一,平時人們用它泡水喝,就能滋陰潤肺,也能促進唾液分泌。詳細>>

羅漢果副作用和禁忌
羅漢果的副作用

羅漢(han)果太(tai)甜,長期大量食用(yong)(yong)容易損傷脾胃(wei),而(er)且它是一味(wei)涼性藥材,長期飲(yin)用(yong)(yong)羅漢(han)果茶會導(dao)致(zhi)寒涼之氣(qi)積累,導(dao)致(zhi)體(ti)質虛寒,出現腹瀉、食欲(yu)不(bu)振(zhen)等癥(zheng)狀(zhuang)。

羅漢果的四個禁忌人群

Maigoo健(jian)康編輯溫馨提示:體(ti)質偏寒(han)患者(zhe)、胃腸疾病患者(zhe)、脾(pi)胃健(jian)康不(bu)(bu)好的人以(yi)(yi)及患有慢性咽(yan)喉炎的患者(zhe)都(dou)不(bu)(bu)可以(yi)(yi)吃(chi)羅漢果,否則會加重病情(qing),對身(shen)體(ti)健(jian)康不(bu)(bu)利。

羅漢果多少錢一個

羅(luo)漢果(guo)價格不(bu)貴(gui),一(yi)個(ge)羅(luo)漢果(guo)價格大概是一(yi)塊錢左(zuo)右。我們在買羅(luo)漢果(guo)的時候要注意(yi)挑選(xuan)鑒別,以外表為棕綠(lv)色(se)或黃褐色(se),質地(di)堅硬松脆,味(wei)甜(tian)者(zhe)為佳。

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羅漢果怎么吃
羅漢果怎么泡水

做法(fa):羅(luo)漢果(guo)泡水(shui)(shui)的(de)方法(fa)很簡單,將(jiang)羅(luo)漢果(guo)洗凈切(qie)碎后用沸水(shui)(shui)沖泡十分(fen)鐘左右,羅(luo)漢果(guo)茶就做好(hao)了。另外也搭配無花果(guo)一起泡水(shui)(shui)飲(yin)用。

功效:潤(run)肺止(zhi)(zhi)咳,生(sheng)津止(zhi)(zhi)渴。

羅漢果怎么做菜吃

1、羅漢果冬瓜排骨湯

做法:將切塊的(de)冬瓜和胡蘿卜、掰碎的(de)羅漢果以及焯水后(hou)(hou)(hou)的(de)排骨一起放(fang)入砂鍋內,然后(hou)(hou)(hou)加清水大火(huo)煮(zhu)20分鐘,之后(hou)(hou)(hou)轉小(xiao)火(huo)煲一個(ge)半小(xiao)時,最后(hou)(hou)(hou)加鹽(yan)調味(wei)即可。

功效(xiao):清熱解(jie)毒(du),潤肺止(zhi)咳。

2、羅漢果粳米粥

做法:將羅漢(han)果煎水后(hou)去渣留汁,然后(hou)用羅漢(han)果湯汁同粳(jing)米一同煮(zhu),大火(huo)煮(zhu)沸后(hou)轉(zhuan)小火(huo)慢煲至米爛,最后(hou)加食鹽調味即可(ke)。

功效:開(kai)胃健脾,清(qing)理腸道。

羅漢果食用常見問題
新鮮羅漢果可以生吃嗎

不可以。

買購網編(bian)輯溫馨提示:直接食用新鮮(xian)的(de)羅漢(han)果會刺激嘴巴和喉嚨,導致舌頭(tou)發麻(ma),甚至(zhi)會導致拉肚子,所以為了健康著想,不建議直接生吃新鮮(xian)的(de)羅漢(han)果。

羅漢果皮和肉可以一起泡水嗎

可以。

羅漢果皮和肉是可以一起泡(pao)的,而且(qie)連皮一起泡(pao)功效還要(yao)更好一點。

血糖高可以喝羅漢果泡水嗎

可(ke)以,但要注(zhu)意適量。

高血糖(tang)患者可以適量飲用羅漢果水,但要(yao)注(zhu)意不能喝太多,因為羅漢果比較(jiao)甜,喝多了的話會不利(li)于健康好(hao)轉。

一個干羅漢果分幾次泡水喝

可以分(fen)成1/3或1/4泡水喝,每次(ci)可以重復沖(chong)泡四到五次(ci)。

羅漢果怎么保存

Maigoo編輯溫(wen)馨提示:羅漢(han)果(guo)需要貯(zhu)藏在干燥(zao)的(de)容(rong)器(qi)內保(bao)存(cun)(cun),保(bao)存(cun)(cun)時注意將其放到通(tong)風干燥(zao)處,這樣可以起到防潮(chao)、防蟲蛀的(de)效果(guo)。

羅漢果的種植方法
種植方法

羅漢果一(yi)般在3~4月間種(zhong)(zhong)植(zhi),畝(mu)栽400株左右,每(mei)穴種(zhong)(zhong)兩株,北部(bu)寒冷地區(qu)(qu)于(yu)清明前(qian)后選擇暖和的晴天種(zhong)(zhong)植(zhi),南部(bu)地區(qu)(qu)可提(ti)早種(zhong)(zhong)植(zhi),冬季(ji)無(wu)霜的地區(qu)(qu)可秋(qiu)冬種(zhong)(zhong)植(zhi)。

搭棚扶藤

羅(luo)漢果種植后便開始搭棚,棚頂鋪放小竹子(zi)或樹枝(zhi),株旁插(cha)一小竹子(zi),苗高17~20厘米時將藤莖(jing)上(shang)(shang)的側枝(zhi)摘(zhai)除,苗高30厘米時用稻草或麻繩將主(zhu)蔓輕輕的綁在竹子(zi)上(shang)(shang)。

除草追肥

羅漢(han)果(guo)除(chu)草追肥(fei)(fei)(fei)每年(nian)要進行多次(ci),4~5月(yue)施稀薄人糞水(shui)1次(ci),5月(yue)主蔓上棚后施腐熟廄肥(fei)(fei)(fei)1次(ci),6~9月(yue)開花(hua)結(jie)果(guo)期每7~15天施1次(ci)廄肥(fei)(fei)(fei)、花(hua)生麩、磷肥(fei)(fei)(fei)等混合肥(fei)(fei)(fei)。

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