【餐(can)(can)后雞尾酒(jiu)】十大(da)餐(can)(can)后雞尾酒(jiu)的調配圖(tu)譜
十大餐后雞尾酒的調配圖譜
雞尾(wei)(wei)酒(jiu)是(shi)用各種基酒(jiu)(白蘭地(di)、伏特加(jia)(jia)、金酒(jiu)、朗姆酒(jiu)、威士(shi)忌、龍舌(she)蘭)、各種輔料(liao)(果汁(zhi)、可樂(le)、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖)以及(ji)各種裝飾物(wu)(檸檬片、薄(bo)荷(he)葉、橄(gan)欖(lan)、櫻桃)來自由組合(he)而得到(dao)的創(chuang)意性飲料(liao),其數量成百上(shang)千,風格變幻多(duo)姿(zi),難以計數。有些雞尾(wei)(wei)酒(jiu)酸(suan)爽明(ming)快,具(ju)有很好的開胃功能,適合(he)在進餐前飲用;有些雞尾(wei)(wei)酒(jiu)比(bi)較濃郁飽滿,加(jia)(jia)入了威士(shi)忌、干邑等酒(jiu)精度(du)比(bi)較高的烈酒(jiu),可以促(cu)進消化,因而適合(he)在餐后(hou)飲用。
餐后酒雖然是西方人的一種傳統進餐方式,不過在歐洲風刮得如此烈的今天,很多中國人也開始接受和學習這種方式,喜歡在享受完美食之后,慢慢品味一杯餐后酒。在日常生活中,如果你想要隨時隨興地喝到雞尾酒,何妨自己學習一下怎么調配雞尾酒呢?下面就是十種餐后雞尾酒的調配秘(mi)方,均以(yi)一目了(le)然(ran)的圖象來展示(shi),最(zui)適合初(chu)學者記(ji)憶了(le)。
這十種雞尾酒在國(guo)(guo)際上都非常著名,而且廣為流傳,它們(men)包括:黑俄羅斯人(Black Russian)、白(bai)俄羅斯人(White Russian)、亞歷山大(da)白(bai)蘭地(di)(Brandy Alexander)、教父(Godfather)、教母(Godmother)、法國(guo)(guo)情懷(French Connection)、黃金凱(kai)迪拉克(Golden Cadillac)、金色夢想(Golden Dream)、銹釘(Rusty Nail)和青草蜢(Grasshopper)。
1、黑俄羅斯人(Black Russian)
2、亞歷山大白蘭地(Brandy Alexander)
3、教父(Godfather)
4、教母(Godmother)
5、法國情懷(French Connection)
6、黃金凱迪拉克(Golden Cadillac)
7、金色夢想(Golden Dream)
8、銹釘(Rusty Nail)
9、白俄羅斯人(White Russian)
10、青草蜢(Grasshopper)