【餐后(hou)雞尾(wei)酒】十大餐后(hou)雞尾(wei)酒的調配(pei)圖譜(pu)
十大餐后雞尾酒的調配圖譜
雞(ji)尾(wei)酒是用(yong)(yong)各種(zhong)基酒(白蘭地、伏特加、金酒、朗姆酒、威(wei)士(shi)忌、龍舌蘭)、各種(zhong)輔料(liao)(果汁(zhi)、可樂(le)、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖)以(yi)及各種(zhong)裝(zhuang)飾物(檸檬片、薄荷葉、橄(gan)欖、櫻桃)來(lai)自由組(zu)合而得到的創意性飲料(liao),其數量成百上千,風格變幻多姿,難(nan)以(yi)計數。有(you)些雞(ji)尾(wei)酒酸爽明快(kuai),具有(you)很好的開胃(wei)功(gong)能,適(shi)合在進餐前飲用(yong)(yong);有(you)些雞(ji)尾(wei)酒比較濃郁飽(bao)滿,加入了威(wei)士(shi)忌、干邑等酒精度比較高的烈酒,可以(yi)促進消化,因(yin)而適(shi)合在餐后飲用(yong)(yong)。
餐后酒雖然是西方人的一種傳統進餐方式,不過在歐洲風刮得如此烈的今天,很多中國人也開始接受和學習這種方式,喜歡在享受完美食之后,慢慢品味一杯餐后酒。在日常生活中,如果你想要隨時隨興地喝到雞尾酒,何妨自己學習一下怎么調配雞尾酒呢?下面就是十種餐后雞尾酒的調配秘方,均以(yi)一目了然(ran)的圖象來展(zhan)示(shi),最(zui)適合初學者記(ji)憶了。
這十種雞尾酒在(zai)國(guo)際上都非常著名(ming),而且廣為流傳,它(ta)們(men)包括:黑俄羅斯人(Black Russian)、白俄羅斯人(White Russian)、亞(ya)歷山大白蘭地(Brandy Alexander)、教父(Godfather)、教母(Godmother)、法國(guo)情懷(French Connection)、黃金凱迪拉(la)克(Golden Cadillac)、金色夢想(Golden Dream)、銹釘(Rusty Nail)和青草蜢(Grasshopper)。
1、黑俄羅斯人(Black Russian)
2、亞歷山大白蘭地(Brandy Alexander)
3、教父(Godfather)
4、教母(Godmother)
5、法國情懷(French Connection)
6、黃金凱迪拉克(Golden Cadillac)
7、金色夢想(Golden Dream)
8、銹釘(Rusty Nail)
9、白俄羅斯人(White Russian)
10、青草蜢(Grasshopper)