【光波爐(lu) 烤(kao)箱】烤(kao)箱和微(wei)波爐(lu)的區別 光波爐(lu)和烤(kao)箱哪個好？

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光波爐：光(guang)波(bo)爐(lu)是(shi)一種(zhong)烹調用爐(lu)，采用的是(shi)光(guang)波(bo)和(he)微波(bo)雙(shuang)重(zhong)高(gao)(gao)效加熱(re)，能(neng)夠瞬(shun)間產(chan)生巨大的熱(re)量；它功能(neng)強大，將不(bu)同的失去在加熱(re)都不(bu)會使其(qi)失去影(ying)響，在光(guang)波(bo)爐(lu)內可使用多種(zhong)耐高(gao)(gao)溫容(rong)器。整體的說，光(guang)波(bo)爐(lu)兼容(rong)了微波(bo)爐(lu)的功能(neng)，有熱(re)效快、冷卻快、效率高(gao)(gao)等優點。

烤箱：烤箱(xiang)是(shi)一種密封的用(yong)來烤食物(wu)或烘干產品的電器，是(shi)我們(men)比較熟(shu)知的一種廚房電器，烤箱(xiang)分(fen)為很(hen)多種類(lei)，但它主要還(huan)是(shi)通過發熱元件來加熱事(shi)物(wu)的。

光波爐和烤箱相同點

都是通過加熱元件來加熱的；都具(ju)有多功能性

烤箱和微波爐的區別

烤箱和微波爐作為廚衛電器，同(tong)樣可用(yong)于加熱食(shi)物，因此(ci)，很多人將兩(liang)者混為一談。其實，兩(liang)者是(shi)有區別的(de)。大家(jia)往下看看就知道兩(liang)者的(de)三大區別：

區別1：加熱原理(li)不(bu)同

電(dian)熱烤箱是通過(guo)把電(dian)能轉化(hua)為熱能，然后把食物的溫(wen)度提高，從而使食物變(bian)，而微波爐是通過(guo)把電(dian)能轉化(hua)為微波，對食物進行加熱，使食物變(bian)熟。前者整個(ge)(ge)過(guo)程是由(you)外(wai)(wai)至(zhi)里的，而后者整個(ge)(ge)過(guo)程是由(you)內而外(wai)(wai)的。

區別(bie)2：烘焙效果不同

烤箱烘烤食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)不會改變食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)原(yuan)來的鮮味(wei)，還可保留食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中的水分(fen)和營養成分(fen)，而(er)微波爐快速加熱(re)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，會使食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中的水分(fen)流失，也會對(dui)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的營養造成影響，所(suo)以，用烤箱烘烤食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)效果更好，食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)更美味(wei)。

區別3：使用方式(shi)不同

烤(kao)箱(xiang)多(duo)(duo)用于烘焙(bei)蛋(dan)糕、面包等，而微波爐(lu)多(duo)(duo)用于加熱(re)食(shi)(shi)物，兩(liang)者用途不同(tong)。另外，烤(kao)箱(xiang)使用頻率(lv)沒(mei)有微波爐(lu)頻繁，因(yin)為烘焙(bei)食(shi)(shi)物需要(yao)花費時間和(he)心思，而加熱(re)食(shi)(shi)物只需把食(shi)(shi)物放進微波爐(lu)，調整好溫度和(he)時間即(ji)可。

光波爐和烤箱的區別，哪個好？

1.安(an)全性能：光波(bo)爐熱(re)效快、冷(leng)卻快安(an)全性能相(xiang)對(dui)高一些；烤箱加(jia)熱(re)的時(shi)候，玻璃門也同時(shi)加(jia)熱(re)，所以(yi)要避免燙(tang)傷(shang)；

2.定制(zhi)(zhi)：烤(kao)箱是可以定制(zhi)(zhi)的；光(guang)波爐暫(zan)時對外定制(zhi)(zhi)；

3.價格：就價格而言，高品(pin)質(zhi)的烤箱價格比光波爐價格要高一些；

4.側重點：烤(kao)箱側重于烤(kao)東西；而光波爐側重于烹飪；

5.功能(neng)性：光(guang)波(bo)爐能(neng)最大(da)限度地(di)保持食(shi)物的(de)營(ying)(ying)養成(cheng)分不(bu)損失；烤(kao)箱相對來說事(shi)物沒有光(guang)波(bo)爐事(shi)物營(ying)(ying)養。