一、什么是血靈芝

血靈芝，又稱赤靈芝，表面淺煙(yan)色，近(jin)灰褐色，具輻射的深皺紋和細(xi)微絨毛。

血(xue)靈(ling)(ling)芝具有神奇(qi)(qi)的藥用價值，對于(yu)抗衰老、增強機(ji)體(ti)免(mian)疫力、降低血(xue)脂(zhi)、調(diao)節(jie)血(xue)壓、保(bao)護(hu)肝臟等方面(mian)有神奇(qi)(qi)療效。靈(ling)(ling)芝為(wei)(wei)茅山特產，血(xue)靈(ling)(ling)芝在靈(ling)(ling)芝中(zhong)屬(shu)珍稀(xi)品種，野生血(xue)靈(ling)(ling)芝更是珍貴之至，極為(wei)(wei)罕見，因此(ci)野生血(xue)靈(ling)(ling)芝在市場上的價格非常之高。

然而近期(qi)市(shi)場上也出現一(yi)些假血靈芝，魚龍混(hun)雜，小(xiao)編(bian)提(ti)醒(xing)大家，一(yi)定要仔細辨別，以(yi)免多花(hua)了(le)冤(yuan)枉(wang)錢。

二、血靈芝是怎么形成的

血靈芝依靠在木材(cai)中的菌絲分(fen)解木質素、纖(xian)維素等(deng)物質作為營養成(cheng)分(fen)進(jin)行生(sheng)長(chang)繁殖，夏秋(qiu)生(sheng)于(yu)楓樹(shu)、米櫧、栲樹(shu)、梅(mei)等(deng)闊葉樹(shu)的樹(shu)樁(zhuang)、埋木上，每逢夏季，泰(tai)山氣(qi)溫(wen)漸(jian)高，林間相(xiang)對(dui)濕度逐漸(jian)增(zeng)大，陽光散射，形成(cheng)泰(tai)山靈芝迅速生(sheng)長(chang)的有利條件(jian)。秋(qiu)末，可在柞(zuo)、楓朽(xiu)木樁(zhuang)旁(pang)采(cai)到。

赤(chi)靈芝(zhi)的形(xing)(xing)狀和普通靈芝(zhi)差不多，菌蓋半圓形(xing)(xing)腎(shen)形(xing)(xing)或近圓形(xing)(xing)，木栓(shuan)質，有很(hen)多的養生功效，它里(li)面(mian)含(han)有許多物質可以促進人體健康，赤(chi)靈芝(zhi)內含(han)有靈芝(zhi)多糖。

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三、血靈芝的功效與作用

靈芝的(de)功效與(yu)作(zuo)用， 最主要的(de)就是提高(gao)人體免疫(yi)力，而血靈芝的(de)功效更(geng)為(wei)突出(chu)。不(bu)過，作(zuo)為(wei)極其珍(zhen)貴(gui)的(de)營養保(bao)健藥材(cai)，血靈芝還具有(you)其他(ta)的(de)作(zuo)用，我(wo)們一起來看一下血靈芝的(de)功效與(yu)作(zuo)用。

1、抗腫瘤作用

靈芝(zhi)的(de)(de)抗腫瘤(liu)(liu)作用(yong)備受矚目，而血(xue)(xue)靈芝(zhi)更甚。自身免(mian)疫(yi)力低(di)下(xia)或者(zhe)失調，是(shi)(shi)腫瘤(liu)(liu)得以(yi)在人體發生并擴散的(de)(de)重要(yao)原(yuan)因。血(xue)(xue)靈芝(zhi)是(shi)(shi)最佳的(de)(de)免(mian)疫(yi)功能(neng)調節(jie)和(he)激活劑(ji)。它可以(yi)顯著地提高機體的(de)(de)免(mian)疫(yi)功能(neng)，增強患者(zhe)自身的(de)(de)抗癌能(neng)力。血(xue)(xue)靈芝(zhi)對人體幾(ji)乎沒有任何毒(du)副作用(yong)，這種(zhong)無(wu)毒(du)性的(de)(de)免(mian)疫(yi)活化(hua)(hua)劑(ji)的(de)(de)優點，恰(qia)恰(qia)是(shi)(shi)許多腫瘤(liu)(liu)化(hua)(hua)療藥物和(he)其他免(mian)疫(yi)促進劑(ji)都(dou)不(bu)具有的(de)(de)。

2、保肝解毒作用

血(xue)靈(ling)芝對(dui)多(duo)種理化及生物因素(su)引起的肝損傷有保護作用(yong)，可(ke)治療慢(man)性中(zhong)毒、各類(lei)慢(man)性肝炎、肝硬(ying)化、肝功能障礙等。

3、對心血管系統的作用

血(xue)靈芝對心肌缺血(xue)具有保護作(zuo)用，可廣泛(fan)用于冠心病(bing)(bing)、心絞痛等的治療和預防，對高(gao)血(xue)脂病(bing)(bing)患(huan)者，血(xue)靈芝可明顯(xian)降(jiang)低(di)血(xue)膽固醇、脂蛋白質和甘油(you)三脂。

4、抗衰老作用

血靈芝所含的多(duo)糖(tang)、多(duo)肽等(deng)有著(zhu)明顯的延緩衰老功效(xiao)。

5、抗神經衰弱作用

一般服用血靈芝后半個月左右即出現明顯療效，表現為睡眠改善、食欲體重增加、心悸頭痛頭暈減輕或消失、精神振奮、記憶力增強等。如白領、老年人更可多吃血靈芝。

四、血靈芝怎么吃

血(xue)靈(ling)(ling)芝具有很高的(de)營養價(jia)值和(he)藥用價(jia)值，極其(qi)珍(zhen)貴。那么血(xue)靈(ling)(ling)芝怎么吃才能不浪費它的(de)價(jia)值，相信很多人都想要了解。事(shi)實上(shang)，血(xue)靈(ling)(ling)芝制成(cheng)水，非常方便(bian)飲用，適宜上(shang)班(ban)族及老人。接下來小編就為(wei)大家介紹血(xue)靈(ling)(ling)芝怎么吃。

1、血靈芝泡水

制作材料：血靈芝10-15克、適量開水。

制作(zuo)方法：把(ba)血(xue)靈(ling)芝切成碎片，放入(ru)茶杯中(zhong)，再倒入(ru)適量開(kai)水，沖泡兩分鐘后(hou)即可飲用。

溫馨提示：沖泡一次(ci)血靈芝水，可(ke)重(zhong)復沖泡5次(ci)以上，成(cheng)年(nian)人(ren)一般一天用量(liang)最多不能超(chao)過15克(ke)。

2、血靈芝水煎

制作材料：血靈芝10-15克、適(shi)量清水。

制作方法：將血靈(ling)芝(zhi)切成碎片，放入鍋內，再倒入適量清水(shui)(shui)煎煮。分別(bie)煎煮成3-4碗血靈(ling)芝(zhi)水(shui)(shui)，然后再把這四(si)碗血靈(ling)芝(zhi)水(shui)(shui)混和，攪拌均勻后分次口服即可。

溫馨提示：成年(nian)人一般一天用量(liang)最(zui)多不能(neng)超過15克。

3、血靈芝泡酒

制作材料：血靈芝10-15克、白(bai)酒一瓶、適量冰糖及蜂(feng)蜜(mi)。

制作方法：將血靈芝切成碎片，倒入白酒瓶中密封，浸泡三天后，看白酒是否變(bian)成棕紅色，如果變(bian)成棕紅色了(le)那就可以飲用(yong)了(le)。

4、血靈芝燉肉

材料：血靈芝、肉(rou)(rou)(rou)(rou)（雞肉(rou)(rou)(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)(rou)(rou)、羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)、豬蹄、鴿子肉(rou)(rou)(rou)(rou)等）。

做法：血靈芝(zhi)切碎(sui)洗(xi)凈(jing)后(hou)，和(he)肉一(yi)(yi)起放入紗煲內(nei)，加其他的配料一(yi)(yi)起燉煮成(cheng)湯即可(ke)。

提示：每周(zhou)飲(yin)用2-3次即(ji)可。

五、怎樣辨別野生血靈芝

野生(sheng)血靈(ling)芝(zhi)(zhi)因(yin)其自然生(sheng)長的(de)優勢，比人工(gong)培育血靈(ling)芝(zhi)(zhi)更受(shou)(shou)到市場的(de)歡迎，價格也相對(dui)更高。但(dan)是很多人不懂得如何鑒(jian)別野生(sheng)血靈(ling)芝(zhi)(zhi)和人工(gong)培育血靈(ling)芝(zhi)(zhi)，一不小心就會上當受(shou)(shou)騙。下面小編為大家介紹鑒(jian)別野生(sheng)血靈(ling)芝(zhi)(zhi)的(de)方(fang)法。

1、看靈芝的色澤形狀

由生長環(huan)境的不(bu)同以區(qu)別，野生血(xue)(xue)靈芝多(duo)生長于深山樹(shu)林(lin)中某種(zhong)已(yi)枯死(si)樹(shu)干上，旁(pang)邊雜草亂石頗(po)多(duo)，故(gu)野生血(xue)(xue)靈芝長型(xing)多(duo)樣，色澤(ze)各異，而種(zhong)植血(xue)(xue)靈芝出于種(zhong)植基地，雖種(zhong)植戶也有刻意模(mo)仿野生血(xue)(xue)靈芝生長環(huan)境，但大多(duo)長型(xing)都比(bi)較均勻，色澤(ze)大致相同。

2、比較大小

野生(sheng)(sheng)血靈芝形狀相對(dui)比較規則，山上(shang)采集的(de)(de)靈芝草一(yi)般(ban)都大(da)(da)小(xiao)不一(yi)，不會像人工的(de)(de)那(nei)樣(yang)，大(da)(da)批量的(de)(de)血靈芝大(da)(da)小(xiao)基本上(shang)都差(cha)不多大(da)(da)。人工栽培的(de)(de)血靈芝一(yi)般(ban)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)環境(jing)都是在溫室(shi)大(da)(da)棚，這樣(yang)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)環境(jing)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)出來的(de)(de)血靈芝往往比野生(sheng)(sheng)血靈芝的(de)(de)個(ge)頭(tou)大(da)(da)很多，同時血靈芝的(de)(de)大(da)(da)小(xiao)整齊度一(yi)致(zhi)，形狀也規則。

3、看蟲眼

野生血靈芝(zhi)都生長(chang)于野外，肯定會遇到蟲(chong)(chong)害的(de)侵襲，所以子實(shi)體下方都會留(liu)下不(bu)規則的(de)蟲(chong)(chong)眼(yan)，這(zhe)個也是必然(ran)的(de)，如果沒有蟲(chong)(chong)眼(yan)，那(nei)只(zhi)能說明這(zhe)血靈芝(zhi)是人工培育的(de)。人工栽培的(de)血靈芝(zhi)一般(ban)都采用農藥控制蟲(chong)(chong)害問題(ti)，幾乎不(bu)會有蟲(chong)(chong)眼(yan)的(de)。

4、聞氣味、品味道

野生血(xue)靈芝的(de)(de)藥(yao)用價值(zhi)越來越明顯，何以(yi)稱(cheng)之為(wei)藥(yao)，能(neng)治病(bing)、能(neng)防病(bing)、能(neng)抗病(bing)。野生血(xue)靈芝味(wei)是苦(ku)的(de)(de)，而且很(hen)苦(ku)，一(yi)般來說越是苦(ku)的(de)(de)其藥(yao)效(xiao)才會(hui)顯著，古語(yu)有云(yun)“良藥(yao)苦(ku)口，苦(ku)口良藥(yao)”。野生血(xue)靈芝并(bing)無氣味(wei)，在藥(yao)店所買的(de)(de)血(xue)靈芝之所以(yi)有氣味(wei)一(yi)般是由(you)于中藥(yao)材混雜后導致串味(wei)。