【蒸飯(fan)柜(ju)】電蒸飯(fan)箱的(de)特點 蒸飯(fan)柜(ju)的(de)使用方法
蒸飯柜特點
豪華型數碼蒸飯車全自動電腦監控,多功能多用途無須專人看管,自動恒溫,自動進水,缺水報警,防止干燒;定時功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實用,保溫、環保、高效、節能;耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固;進口不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條,經久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒,效果更佳。
普通燃氣(qi)蒸(zheng)飯車采(cai)用波紋火管式(shi)結(jie)構,產熱快捷(jie),超低能(neng)耗,更換簡便,不漏水;高效快捷(jie)、節能(neng):熱產率(lv)高達98%以(yi)上,而傳統的燃具每小時(shi)耗氣(qi)3Kg以上,柴油(you)蒸具每小時耗(hao)油(you)8升以上,而我司(si)的(de)該產品每小(xiao)時耗(hao)氣(qi)量約1.5Kg,節(jie)能55%以上;供(gong)汽量極大:每分鐘產生蒸(zheng)汽45m’以上(shang),同時可供多處用氣(qi):如獨(du)立用于桑拿約45m3的浴(yu)室僅需十(shi)分鐘(zhong)左右(you)室內(nei)溫度(du)就可達40~60℃;每天(tian)首次開機(ji)預(yu)熱時(shi)間(jian)僅需3-5分鐘,而第二次開(kai)機一分鐘之內就有大量蒸汽產出(chu);無論新(xin)舊式的傳統(tong)蒸具均可連續接駁(bo)使用(yong),操作簡便。一按即可、一目了然。
蒸飯柜功率參數
電(dian)壓:220V/380V
功率:5KW/7.5KW
輸入蒸汽壓(ya):0.02MPA
適用人數:60人
蒸(zheng)飯量:15-20KG
蒸飯時間:45分鐘
盆數:4盆(pen)
規格尺寸:786*610*950MM
每盆約(yue)4公斤大米,蒸飯量、適用(yong)范圍(人(ren)數)和蒸飯時間(jian)等參(can)數,僅供參(can)考(kao),需按實際情況(kuang)為準。
蒸飯柜的使用方法
1、使用(yong)(yong)蒸飯柜(ju)前必須安裝(zhuang)(zhuang)漏電保護(hu)(hu)開關,檢查電器線路(lu),外殼要(yao)有效(xiao)接(jie)(jie)地,接(jie)(jie)線要(yao)牢(lao)固。在未裝(zhuang)(zhuang)漏電保護(hu)(hu)開關,和(he)有效(xiao)接(jie)(jie)地的情(qing)況下嚴禁使用(yong)(yong)
2、使用前將機器安(an)放平(ping)整,接上(shang)輸入蒸汽管道,將飯盤(pan)、饅頭(tou)盤(pan)等(deng)放進(jin)箱(xiang)內,加入部分清(qing)水,送(song)電(或蒸(zheng)汽(qi))經30分鐘能達(da)到良好消(xiao)毒作用,然后放入大(da)米,饅頭(tou)及菜類。
3、用電加熱時(shi),必須將水箱加滿(man)水,切勿(wu)缺水送電,以(yi)防燒壞電器。
4、用(yong)蒸(zheng)汽加熱時,將(jiang)需蒸(zheng)煮食品放入箱內關上(shang)門,蒸(zheng)飯柜頂上(shang)配有氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)安全球(qiu)(qiu)閥,氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)達到一(yi)定的(de)壓(ya)(ya)(ya)(ya)力時氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)球(qiu)(qiu)閥自動沖開蒸(zheng)汽溢(yi)出,屬正常現象,嚴禁用(yong)物體壓(ya)(ya)(ya)(ya)住(zhu)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)球(qiu)(qiu)閥。
5、蒸飯柜非高壓(ya)密閉容器,允許有少(shao)量蒸汽從(cong)門縫溢出,當蒸(zheng)汽輸入數(shu)分鐘(zhong)后(hou),蒸汽溢出(chu)較剛輸入時有所增加屬正常現象。
6、蒸飯柜箱外(wai)殼(ke)不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐(fu)蝕氧化(hua)。
7、蒸畢后應清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一(yi)般一(yi)周兩次(ci))但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱(xiang)用水。