【微波爐煮面】用微波爐怎么煮面條 微波爐煮面多長時(shi)間(jian)?
微波爐怎么煮面
微波爐煮面方法一:
1.玻(bo)璃餐(can)盒已經盛了一半開水,將(jiang)龍須面用筷子壓下(xia)去
2.開(kai)水浸沒面(mian)條后(hou),滴上幾滴橄欖油,撒(sa)適量食鹽(yan)后(hou),放(fang)入微波爐。不需蓋(gai)蓋(gai)。
3.微(wei)波爐(lu)高火煮(zhu)一(yi)(yi)分半(ban)停一(yi)(yi)下(xia),攪拌一(yi)(yi)下(xia)在煮(zhu)一(yi)(yi)分半(ban)即可(ke)出爐(lu)。拌上香菇(gu)炒肉絲就是清(qing)爽的一(yi)(yi)餐。
微波爐煮面方法二:
先用開水將面條燙軟,用筷(kuai)子輕輕攪拌(ban),使(shi)之不黏。半分鐘后,將水倒出。
向碗中面條加入適(shi)量開水,加入香(xiang)腸、適(shi)量鹽(yan)。微(wei)波爐設置(zhi)成高火三(san)分(fen)鐘。
向面條內加入香油,撒上蔥花,根據個人口味加入生姜,大蒜。輕輕攪拌。可適量加入醬,味道更佳。
微波爐煮面方法三:
【材料】
面條 雞蛋 青菜 火腿
【做法步驟】
1. 生面(mian)條1兩(夠煮出1-2小碗面條(tiao)的(de)量(liang)),對半折放入大一點的(de)瓷碗中,加入冷水(shui),水(shui)位蓋過面條(tiao)以上2-3公分左右,鹽一(yi)小勺,食(shi)用油少許。
2. 入微波爐大火6分鐘,取(qu)出,稍加翻拌,盡量(liang)讓面條(tiao)底部(bu)和頂部(bu)對調。
3. 加入(ru)幾片青菜葉和(he)火腿(tui),打(da)入(ru)雞蛋(dan),雞蛋(dan)黃盡量打(da)散(san)(否則有爆(bao)炸的風險)。下(xia)圖中黃色的部分就是被(bei)完全(quan)打(da)散(san)的蛋(dan)黃。
4. 重新(xin)入(ru)微波爐,大火5-10分鐘(zhong),面條就煮(zhu)好了。
微波爐煮面條的注意事項:
1. 一次性不能煮太多面條,不超過容(rong)器的八成滿,否則會黏在(zai)一起。
2. 在最開(kai)始就加入油鹽可(ke)以(yi)讓面條(tiao)更(geng)勁道,也能防(fang)止面條(tiao)粘連(lian)。
3. 在(zai)初步煮好面條后,可以加入(ru)自己喜歡的(de)配菜,再放入(ru)微波爐中重(zhong)新加熱(re)。如(ru)果(guo)是已經做好了的(de)配菜,就可以直接(jie)當澆頭直接(jie)吃(chi)。
4. 加入(ru)到(dao)微(wei)波爐中的配菜要盡量拆零,不(bu)要做(zuo)整,尤其是雞蛋這類(lei),否(fou)則(ze)有(you)爆炸的風險(xian)。