【飲用水分類】飲用水的分類 生(sheng)活(huo)飲用水分類

第一大類是經過凈水器等適當的凈化處理，不以水源地為標準的水，主要有三種，純凈水，飲用礦物質水與其它包裝飲用水。

一、飲用純凈水

飲用純凈水(shui)是指以(yi)符合生活飲用水(shui)水(shui)質標準的(de)水(shui)作為原水(shui)，再(zai)經過現代(dai)的(de)高科技(ji)方(fang)(fang)法做進一(yi)步的(de)深加(jia)工處理(li)，由(you)此生產出(chu)來的(de)水(shui)質量(liang)較高，可以(yi)確保飲用安全。再(zai)它的(de)處理(li)工藝(yi)主要(yao)是通過電(dian)滲析(xi)法、反滲析(xi)法、蒸(zheng)餾法及其它適當的(de)加(jia)工方(fang)(fang)法制得的(de)。很顯然但由(you)于去除了水(shui)中所有的(de)微量(liang)礦物成(cheng)分，口感較為寡淡單調。

二、飲用礦物質水

飲(yin)用礦物(wu)質水(shui)(shui)(shui)是《中華人民共(gong)和國(guo)飲(yin)料通則》(GB10789-2007) 中定義的(de)六種包裝飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)之一。飲(yin)用礦物(wu)質水(shui)(shui)(shui)的(de)定義如下(xia)：以符合(he)GB5749的(de)水(shui)(shui)(shui)為(wei)水(shui)(shui)(shui)源，采用安全的(de)生產(chan)工藝，有目的(de)地加入一定量的(de)礦物(wu)質而(er)生產(chan)的(de)飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)。

除了以上(shang)兩種常見(jian)的飲用水(shui)這外，還(huan)有一些在飲用水(shui)的基(ji)礎上(shang)，再適度(du)調整其口(kou)感(gan)或(huo)增加(jia)功(gong)能訴(su)求，但(dan)仍以補(bu)充水(shui)分(fen)為(wei)目的包裝飲用水(shui)。如蘇打水(shui)，高氧(yang)水(shui)，海洋深層水(shui)，減(jian)礦水(shui)，薄荷水(shui)等等。

第二大類以天然水源為來源的飲用水則包括：

一、飲用天然礦泉水

飲用天(tian)然礦(kuang)泉水(shui)是指從地下深處自然涌出(chu)的(de)(de)或經(jing)鉆井(jing)采集的(de)(de)，含(han)有(you)一(yi)定(ding)(ding)量(liang)的(de)(de)礦(kuang)物質、微量(liang)元素或其他成分，在(zai)一(yi)定(ding)(ding)區域未受(shou)污染并采取(qu)預防措施避免污染的(de)(de)水(shui)；在(zai)通常情況(kuang)下，其他化學成分、流(liu)量(liang)、水(shui)溫等動(dong)態指標在(zai)天(tian)然周(zhou)期波動(dong)范圍內(nei)相對穩定(ding)(ding)。

二、飲用天然泉水

飲用天然(ran)泉水(shui)是指采(cai)用從地下自然(ran)涌出(chu)的泉水(shui)或經鉆井采(cai)集(ji)的、未(wei)受污(wu)染的地下泉水(shui)且未(wei)經過公共供水(shui)系統的水(shui)源制(zhi)成(cheng)的制(zhi)品。這一類水(shui)在市場上較其(qi)他水(shui)種來說，不為常(chang)見(jian)。

三、其他天然飲用水

其它天(tian)然飲用水(shui)(shui)(shui)是指采(cai)用未(wei)(wei)受(shou)(shou)污染的水(shui)(shui)(shui)井、水(shui)(shui)(shui)庫、湖(hu)泊(bo)、或(huo)高(gao)山冰川等且未(wei)(wei)經過(guo)公(gong)共供水(shui)(shui)(shui)系統處理浄化(hua)過(guo)的水(shui)(shui)(shui)源(yuan)所制成(cheng)的制品(pin)。由于(yu)水(shui)(shui)(shui)源(yuan)直接暴露(lu)于(yu)地(di)表上，受(shou)(shou)環(huan)境(jing)影響較大，一(yi)般都必須更(geng)嚴格地(di)控(kong)制周圍的環(huan)境(jing)，以避免受(shou)(shou)到偶(ou)發性(xing)的污染。