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陶瓷刀染色了怎么辦 如何保養陶瓷刀具

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摘要:陶瓷刀使用方便又鋒利,但在切菜和切水果的時候容易染上食材的顏色,這一點很讓人苦惱,陶瓷刀染色了可以用清水或清潔劑進行清洗,如果染色時間比較長可以考慮用橡皮或是牙膏來進行清潔。清洗陶瓷刀注意不要用洗碗機清洗,也不要用金屬制的清潔球等擦拭,清洗完后風干放置在刀具架上保存。下面為大家提供了一些陶瓷刀具的日常保養知識,一起來看看吧!

陶瓷刀染色了怎么辦

1、清水處理法

由于陶瓷刀光潔度極高,如果染色(se)污漬不是(shi)很明顯或(huo)者剛剛才染上(shang)色(se),那么(me)用清(qing)(qing)水或(huo)者普通的液體清(qing)(qing)洗(xi)劑(ji)或(huo)漂白(bai)劑(ji)清(qing)(qing)洗(xi)一遍風干就可(ke)以了。

2、橡皮擦拭法

有的(de)(de)污漬(zi)或顏(yan)色是時(shi)間長(chang)了(le)沒(mei)有處理留下的(de)(de),用(yong)(yong)清水和洗潔精都(dou)清理不(bu)干凈(jing),這時(shi)可以準備一(yi)塊(kuai)新的(de)(de)小橡(xiang)皮(pi),用(yong)(yong)橡(xiang)皮(pi)擦(ca)(ca)拭刀口染色污漬(zi)處,不(bu)一(yi)會兒就能把污漬(zi)全都(dou)轉移到橡(xiang)皮(pi)上(shang);擦(ca)(ca)完正(zheng)面(mian)后(hou)(hou)再用(yong)(yong)橡(xiang)皮(pi)擦(ca)(ca)拭反面(mian),注意用(yong)(yong)沒(mei)有擦(ca)(ca)過的(de)(de)橡(xiang)皮(pi)一(yi)面(mian)去擦(ca)(ca)拭,避免擦(ca)(ca)拭時(shi)重新沾(zhan)染橡(xiang)皮(pi)的(de)(de)污垢。用(yong)(yong)橡(xiang)皮(pi)擦(ca)(ca)完后(hou)(hou)再用(yong)(yong)清水一(yi)沖(chong),陶瓷刀又光潔如(ru)新了(le)。

3、牙膏清潔法

用(yong)布(bu)或牙刷蘸上牙膏順著(zhu)刀表面(mian)的磨痕的方向擦,注意不要(yao)用(yong)那(nei)種(zhong)透明的牙膏,就用(yong)普(pu)通的白色牙膏效果(guo)比較好(hao),而且非(fei)常安全。

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清洗陶瓷刀注意事項

1、不(bu)推薦用(yong)戶(hu)使(shi)(shi)(shi)用(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)來(lai)清(qing)洗(xi)陶瓷刀(dao)(dao)(dao)。由于洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在(zai)清(qing)洗(xi)過程(cheng)中(zhong)會(hui)使(shi)(shi)(shi)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)物品發(fa)生(sheng)碰(peng)撞,例如表(biao)面堅(jian)硬的(de)(de)(de)盤子,會(hui)使(shi)(shi)(shi)其他(ta)物品表(biao)面損(sun)壞(huai),當然也包括刀(dao)(dao)(dao)。同時洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)對木質(zhi)物品的(de)(de)(de)使(shi)(shi)(shi)用(yong)壽(shou)命也有(you)很大的(de)(de)(de)影響,因為部分陶瓷刀(dao)(dao)(dao)的(de)(de)(de)刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)(bing)是采用(yong)木質(zhi)材料,所以(yi)正常使(shi)(shi)(shi)用(yong)可以(yi)保持很長(chang)壽(shou)命的(de)(de)(de)刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)(bing)有(you)可能會(hui)提前損(sun)壞(huai)。因為刀(dao)(dao)(dao)刃非常鋒(feng)利(li),在(zai)把清(qing)洗(xi)后的(de)(de)(de)物品從(cong)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)中(zhong)取出的(de)(de)(de)時候,如果不(bu)小心,很容易會(hui)發(fa)生(sheng)意外(wai)。

2、請勿用(yong)金(jin)屬制(zhi)的清潔球(qiu)等擦(ca)拭(shi),因為金(jin)屬粉(fen)的作用(yong)有可能導致刀刃變(bian)黑。

3、陶瓷刀表面泛黃可以(yi)用(yong)一些(xie)酸性溶(rong)液如消(xiao)毒液、潔(jie)廁(ce)靈來清潔(jie),但(dan)注意不要用(yong)強酸,否則會腐蝕(shi)刀刃。

4、切忌用鐵絲清潔球(qiu)或銅(tong)絲清潔球(qiu)等金(jin)屬(shu)制品擦拭刀刃(ren),以致(zhi)于把刀刃(ren)劃出痕跡或使刀刃(ren)變黑。

5、清洗(xi)完后(hou)要(yao)注(zhu)意風(feng)干后(hou)放置在刀具架上保存,避免沾染灰塵(chen)、油污。

怎么保養陶瓷刀具

1、切削(xue)時請(qing)使用木制或塑料(liao)制案板,切勿使用石質砧(zhen)板,避免石質砧(zhen)板把易碎(sui)的刀刃擊碎(sui)。

2、小心使用,避免不慎從高(gao)空(kong)把刀具(ju)拋(pao)下(xia)或摔下(xia),造成刀具(ju)破碎。

3、陶瓷刀(dao)只能(neng)用于(yu)一般的(de)(de)切削,比如切水果,不(bu)(bu)要用于(yu)敲、剁、錘等操(cao)作,更不(bu)(bu)要圖(tu)一時的(de)(de)便(bian)利把刀(dao)當(dang)杠桿(gan)使用。

4、盡量(liang)避(bi)免(mian)用陶瓷刀(dao)切諸如冷凍或未完全解凍的食品(pin)、帶(dai)魚骨的魚、螃蟹等硬物。

5、使用(yong)完畢的時(shi)候,不要(yao)貪圖方便而把陶瓷(ci)刀扔洗碗機隨碗筷(kuai)一起清(qing)洗,而應該用(yong)溫水(shui)和洗滌劑,用(yong)手輕(qing)慢擦拭,再自然晾干,最后放置(zhi)于(yu)刀架(jia)上亦或藏于(yu)配備的盒(he)子里。

6、不要為(wei)了省(sheng)錢而(er)嘗試(shi)自己磨刀(dao),陶瓷刀(dao)不同于一般刀(dao)具,打磨技術比較(jiao)奇異(yi),非一般的打磨人員能夠(gou)完成,所(suo)以當刀(dao)具需要打磨時請(qing)聯(lian)系商家(jia)。

7、使(shi)用或放(fang)置的時候,不要把刀具靠近火源,以免塑(su)料刀柄(bing)遇熱變形。

8、放(fang)(fang)置的時候,請把(ba)刀具置于(yu)刀架或刀座之(zhi)上,再(zai)放(fang)(fang)于(yu)穩定的環境中,避免刀具因為(wei)不平衡而發生跌落。

9、遠(yuan)離兒(er)童(tong),避(bi)免幼兒(er)觸摸或玩耍(shua)而(er)造成破壞,更是避(bi)免兒(er)童(tong)誤傷(shang)。

10、刀(dao)身發生染色,被污濁的時候,用廚房漂白劑浸泡,切忌(ji)用鐵(tie)絲清(qing)潔(jie)球或(huo)(huo)銅絲清(qing)潔(jie)球等金(jin)屬制品擦拭刀(dao)刃(ren),以致于把(ba)刀(dao)刃(ren)劃出痕跡或(huo)(huo)使(shi)刀(dao)刃(ren)變黑。

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