1、用姜搽(cha)手。將手洗干(gan)凈，待干(gan)，姜切成片(pian)，用姜片(pian)輕輕搽(cha)手，芋(yu)頭去皮前后都(dou)要進行，效果更佳。

2、用火烤(kao)手(shou)。當雙手(shou)因刮芋頭、山(shan)藥皮而發癢時(shi)，若將雙手(shou)放(fang)在爐(lu)火上方略(lve)烤(kao)一(yi)(yi)下，即可止癢。因為(wei)芋頭里有(you)一(yi)(yi)種叫皂(zao)角甙(dai)的東(dong)西，它(ta)對皮膚有(you)刺激作用。極少(shao)量的皂(zao)角甙(dai)會(hui)(hui)進入血(xue)(xue)液，具有(you)溶血(xue)(xue)的作用，會(hui)(hui)引起紅細胞的分解(jie)，使(shi)血(xue)(xue)球解(jie)體，失去凝聚能(neng)力。但(dan)皂(zao)角甙(dai)不(bu)會(hui)(hui)引起食物(wu)中毒，因為(wei)它(ta)能(neng)被胃液破壞(huai)，它(ta)遇熱也(ye)會(hui)(hui)被破壞(huai)。但(dan)使(shi)用此法時(shi)，須注意別灼(zhuo)傷手(shou)皮。

很(hen)多(duo)人(ren)接觸了(le)芋(yu)頭后(hou)，容易發(fa)生(sheng)(sheng)過(guo)敏(min)(min)反應(ying)。它(ta)會(hui)導致皮(pi)膚出現紅色的小(xiao)丘疹瘙癢(yang)(yang)(yang)的現象(xiang)，多(duo)伴有(you)劇(ju)烈瘙癢(yang)(yang)(yang)。發(fa)生(sheng)(sheng)過(guo)敏(min)(min)后(hou)，首先(xian)要用(yong)清(qing)水把(ba)它(ta)清(qing)洗干(gan)凈(jing)，然后(hou)可以(yi)用(yong)羅浮山百草油涂抹(mo)瘙癢(yang)(yang)(yang)處，每天2-3次(ci)，可祛風止(zhi)癢(yang)(yang)(yang)。嚴(yan)重時可以(yi)到(dao)到(dao)醫(yi)院(yuan)進行抗(kang)過(guo)敏(min)(min)治療。

芋頭(tou)里的白色黏液是(shi)一種堿性物質皂(zao)角甙，會刺激皮膚黏膜(mo)發(fa)生癢(yang)的感覺。祛除(chu)癢(yang)可以(yi)用醋洗手來綜合這種物質，還可以(yi)在火(huo)上烤(kao)來破壞皂(zao)角甙，都可以(yi)止(zhi)癢(yang)。