【產(chan)后(hou)飲(yin)食(shi)食(shi)譜(pu)】產(chan)后(hou)飲(yin)食(shi)食(shi)譜(pu)大全 孕(yun)婦產(chan)后(hou)飲(yin)食(shi)注意事(shi)項
孕婦產后飲食注意事項
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養(yang)可盡快(kuai)補充足(zu)夠的營(ying)養(yang)素,可補益受(shou)損(sun)的體(ti)質(zhi),防治產后(hou)病癥,幫助產婦(fu)早(zao)日恢復健康,維持新生兒的生長發育(yu)。
1、產后的第一餐飲食(shi)應首選易消化、營養豐(feng)富的流(liu)質(zhi)食(shi)物。如糖水煮荷(he)包蛋(dan)、沖蛋(dan)花(hua)湯、藕(ou)粉等。
2、產后第二天(tian)就可以吃一些軟食或普通飯菜(cai)了。
3、產后(hou)5-7天應(ying)以米(mi)粥、軟(ruan)飯、爛面、蛋湯(tang)等(deng)為主食。不(bu)要吃過多油膩之物,如(ru)雞、豬蹄等(deng)。
4、產后7天以(yi)后胃(wei)納正常,可(ke)以(yi)進步魚、肉、蛋、雞等。但不可(ke)過飽(bao)。
5、產(chan)后(hou)1個月內,宜一日多餐,每(mei)日餐次以5-6次為宜。
產后飲食食譜大全
1、小米雞蛋粥
1)煮小(xiao)(xiao)米粥至濃稠(chou),加入(ru)(ru)攪拌均勻的雞(ji)蛋液,小(xiao)(xiao)煮一會兒之后,加入(ru)(ru)紅糖調味。
2)小米雞蛋粥有(you)益氣活血的作(zuo)用,適合剛(gang)剛(gang)生產完的產婦食用。
2、參歸黑雞湯
1)將雞宰(zai)殺后洗干凈。
2)將人參、當歸切成薄片待用。
3)將雞煮到(dao)熟爛(lan)的狀態后(hou)加入人(ren)參(can)、當歸,然后(hou)繼續煮40分鐘。
4)最后加鹽調味。
5)這款湯(tang)有(you)補虛(xu)的作用,適(shi)合產后一周食(shi)用。
3、鱸魚姜湯
1)鱸魚洗干凈后(hou)切(qie)成塊狀,用米酒浸(jin)泡一下,這(zhe)樣(yang)可以去掉腥味。
2)水開(kai)之后,放入鱸魚(yu)和姜絲,魚(yu)肉變成白(bai)色即(ji)可。
3)魚湯營養豐富(fu),而且不容易讓人變(bian)胖,有助(zhu)于(yu)產后減肥。
4、魚粒蝦仁湯
1)將魚切(qie)成小丁,蝦仁洗干凈,二(er)者都加一(yi)些(xie)淀粉攪拌均勻。
2)將荸薺洗(xi)干凈之后(hou)去(qu)皮(pi)切成(cheng)小丁。
3)油(you)熱之后(hou)放(fang)入魚丁和(he)蝦仁(ren)不斷(duan)翻(fan)炒(chao),然(ran)后(hou)加入雞(ji)湯和(he)荸薺丁。
4)最后加入雞(ji)精和鹽(yan)。
5)荸薺半透明(ming)的時候放入(ru)玉米粒,看(kan)起來色(se)香味俱全,而且能補充豐富(fu)的蛋白(bai)質。
產后下奶食譜
母乳喂養既能給寶寶最好的營養,還能培養親子關系,很多媽媽現在都會選擇母乳喂養。生產完之后,如果發現奶水不夠的話,就要通過產后下奶食譜來調(diao)理一(yi)下了。可以催乳(ru)的食(shi)材(cai)有多(duo),如花生、絲瓜、茭白(bai)、豌豆(dou)、豆(dou)腐(fu)、黑芝麻、萵筍、金針(zhen)菜等,這些食(shi)材(cai)在生活中隨處可見,在煲湯的過程(cheng)中加入這些食(shi)材(cai)能起到很(hen)好的催乳(ru)功效。
1、花生豬蹄湯
1)取豬蹄2個,150g花生,適量的(de)鹽和味(wei)精。
2)豬蹄處理干凈之后斬成小塊,和(he)花生一起(qi)放(fang)入(ru)鍋(guo)中加水小火慢燉。
3)豬(zhu)蹄(ti)的肉熟爛之后加上調味品(pin)即可。
4)花生豬(zhu)蹄湯有(you)補血下奶的功(gong)效(xiao),而且(qie)方法(fa)簡單,易于操作。
2、黃芪烏雞湯
1)取1只老(lao)母雞,50g黃芪,10個(ge)紅(hong)棗,15g枸杞,1棵(ke)蔥,2片姜(jiang),適量的(de)鹽和米(mi)酒。
2)將黃芪做成(cheng)料包,蔥(cong)切成(cheng)小段備用。
3)母雞汆(cuan)水(shui)之后切成小塊(kuai)。
4)將雞肉慢燉一個小時后加鹽、米酒(jiu)調味。
3、豬蹄通草湯
1)取2只豬蹄,3根蔥白(bai),6g通草。
2)將(jiang)準備好的食材加水慢燉即可(ke)。
3)豬蹄和通(tong)草(cao)都有催乳(ru)的功效,每天喝3次,連續服3日。