五(wu)味(wei)(wei)子為五(wu)味(wei)(wei)子科五(wu)味(wei)(wei)子屬植物五(wu)味(wei)(wei)子或(huo)華中(zhong)(zhong)五(wu)味(wei)(wei)子的成(cheng)熟(shu)果(guo)實，多作為中(zhong)(zhong)藥(yao)材使用。植物五(wu)味(wei)(wei)子花蜜經釀造后可制成(cheng)五(wu)味(wei)(wei)子蜂蜜，也有不錯的滋(zi)補效果(guo)。

1、北五味子

呈不規則的球(qiu)形或(huo)扁球(qiu)形，直(zhi)徑5-8mm。表(biao)面(mian)紅(hong)色(se)(se)、紫(zi)紅(hong)色(se)(se)或(huo)暗紅(hong)色(se)(se)，皺縮(suo)，顯油(you)潤(run)，果肉(rou)柔軟，有(you)的表(biao)面(mian)呈黑(hei)紅(hong)色(se)(se)或(huo)出現“白霜”。

2、南五味子

粒(li)較小(xiao)。表面棕紅(hong)(hong)色(se)至暗(an)棕色(se)、干癟，皺縮，果肉(rou)常(chang)緊貼種(zhong)子上(shang)。以色(se)紅(hong)(hong)、粒(li)大、肉(rou)厚、有油性及光(guang)澤(ze)者為(wei)佳(jia)。

五味子(zi)主要產于黑(hei)龍江、吉林(lin)、遼(liao)寧(ning)、內蒙古、河北、山西、寧(ning)夏、甘肅、山東等省，其中以遼(liao)寧(ning)省生(sheng)產的遼(liao)五味子(zi)最為有名。

現代醫學(xue)從五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子中提取出(chu)了有(you)效成(cheng)分(fen)(fen)，如五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子甲素(su)、五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子乙素(su)、五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子酯甲、酒(jiu)石(shi)酸等成(cheng)分(fen)(fen)，并將它們應用于中成(cheng)藥的(de)開發研究，如參芪五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子片、五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子顆粒、五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子糖漿等。

五(wu)味子圖片

五味子的作用主要是鎮靜安神和補腎強腰，用五味子泡水喝能夠提高中樞神經功能，補腎強身。此外，五味子的功效還有預防和緩解高血壓，因為它含有類黃酮成分，這種成分在被人體吸收后能夠擴張血管、營養心肌，起到預防和緩解高血壓、血栓等病癥的作用。【五味子泡水喝的功效>>】

正常(chang)劑量(liang)內使(shi)用(yong)五(wu)味子(zi)(zi)，對人體是(shi)沒(mei)有毒副作用(yong)的(de)，但如果過量(liang)使(shi)用(yong)，或是(shi)長(chang)期使(shi)用(yong)，五(wu)味子(zi)(zi)泡水喝(he)的(de)害處還是(shi)有很多的(de)，因(yin)為(wei)過量(liang)/長(chang)期食用(yong)五(wu)味子(zi)(zi)會刺激我們的(de)腸胃，導致出(chu)現消化不良(liang)、腹部疼(teng)痛(tong)等不適(shi)，對腸胃健康產(chan)生不良(liang)影響。因(yin)此(ci)Maigoo健康小編提(ti)醒大家(jia)，食用(yong)五(wu)味子(zi)(zi)要注(zhu)意用(yong)量(liang)。

痧疹初發者忌(ji)服：痧疹初發及一叨(tao)停飲，肝(gan)家有(you)動氣(qi)，肺家有(you)實熱，應用黃芩瀉熱者，皆禁用。（摘錄自(zi)：《本草經疏》）

咳嗽(sou)初起者忌服(fu)：感寒初嗽(sou)當忌，恐(kong)(kong)其(qi)斂束不散。肝旺吞(tun)酸(suan)當忌，恐(kong)(kong)其(qi)助(zhu)木傷土。（摘錄自：《本草正》）

不宜與磺胺(an)類藥配伍，易析出結晶(jing)而致結晶(jing)尿、血(xue)尿；五(wu)味子口(kou)服(fu)可以酸化(hua)胃(wei)液，提高(gao)酸度，使(shi)紅霉素的單鍵水解而失去抗菌作(zuo)用，故(gu)不宜與紅霉素合(he)用。

優質的五味子干貨呈不規則球形或橢圓形，果肉味酸，種子有香氣，味微苦，無梗枝、雜質、蟲變。一等品的表面為紫紅色或紅褐色，肉厚柔潤，干癟粒不超過2%；二等品的表面黑紅、暗紅或淡紅色，肉較薄，干癟粒不超過20%。詳細>>

做法：將五味子洗凈，用(yong)開水略燙，立刻(ke)撈出，放在茶杯內，加(jia)入冰糖，用(yong)開水沖泡，1日(ri)2～3次。

功效：養(yang)心安神、補腎強(qiang)腰。

做法：將五味(wei)子(zi)洗凈，裝入玻璃瓶中，加入酒(jiu)浸泡(pao)，瓶口密封，浸泡(pao)期間(jian)，每日振(zhen)搖1次，浸足半個月后(hou)即可飲用。

功(gong)效(xiao)：斂(lian)肺滋腎、生津斂(lian)汗(han)、澀精止瀉。

做法：將黃(huang)芪、浮小麥、人參、五味子先煎，去(qu)渣，取清(qing)汁，然后放入大米，用文(wen)火煮成稀粥，待熟時，調入白糖即可。

功效：益氣、回陽、止汗。

方劑(ji)組成(cheng)：肉豆蔻(煨)、補骨脂(zhi)(鹽炒(chao))、五(wu)味子(醋(cu)制)、吳茱萸(制)、大棗(去核(he))。

方(fang)劑用(yong)法：口服(fu)，一次(ci)(ci)9克，一日1—2次(ci)(ci)。

方(fang)及功效：溫(wen)腎(shen)散寒，澀腸(chang)止瀉。

方劑出處：《內(nei)科摘要(yao)》

方劑(ji)組(zu)成：茯苓、甘草、干姜(jiang)、細辛、五味子。

方劑用法：上五味，以水(shui)八升，煮取三升，去滓，溫(wen)服(fu)半升，日三服(fu)。

方(fang)及功效(xiao)：溫肺化飲。

方劑出處：《金匱要略》

買購網(wang)中(zhong)藥(yao)小編提醒各(ge)位注意(yi)：中(zhong)藥(yao)的配(pei)(pei)伍(wu)講究對(dui)癥用藥(yao)，所以(yi)在配(pei)(pei)藥(yao)的時(shi)候(hou)最好找專業的中(zhong)醫進行調配(pei)(pei)，不要輕信網(wang)上的用藥(yao)建議，以(yi)免(mian)導致健康受損。

不能。

適量使用五味子能夠緩解夢遺滑精的癥狀，但單獨使用五味子對早泄并沒有治療作用，早泄的誘因多種多樣，大家要對癥進行治療。【早泄怎么辦 >>】

不能。

五味子泡水喝是不能治療失眠的，它雖然有鎮靜安神的作用，但也只是讓我們的睡眠質量有所提升，如果有失眠癥困擾的話，建議及時就醫進行治療。【失眠怎么辦>>】

不能。

長期(qi)拿五(wu)味(wei)子泡水喝，容(rong)易刺激大(da)量胃酸(suan)分(fen)泌，引起胃部不(bu)適。還有(you)可能(neng)導致腹痛、腹瀉等不(bu)良癥(zheng)狀，因(yin)此不(bu)要長期(qi)喝五(wu)味(wei)子茶。

中藥五(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)(zi)需要貯藏在干燥容器內保(bao)存(cun)，如果是炮(pao)制后的醋五(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)(zi)、酒五(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)(zi)、蜜五(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)(zi)，則需要對(dui)其(qi)進行密閉(bi)保(bao)存(cun)。保(bao)存(cun)時(shi)注意將其(qi)放(fang)在陰涼干燥處，這樣可以防潮。

五味子喜陰(yin)喜濕，腐(fu)殖質土或疏松肥沃的壤土均可栽培。選好地后，對其(qi)進行整地、翻地、耕細作畦處理。

1、種子播種

將五味子(zi)(zi)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)用冷水浸泡5-7天后再混(hun)入濕砂(sha)，然后再播(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)。種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)多在(zai)春季進(jin)行，每年(nian)的(de)5月左右進(jin)行撒(sa)播(bo)(bo)(bo)或(huo)條播(bo)(bo)(bo)。

2、壓條繁殖

壓條(tiao)繁殖在春季萌發(fa)前進行，選(xuan)健壯(zhuang)莖蔓，清除(chu)附近的枯枝落(luo)葉和雜草，然后控(kong)制(zhi)好行間(jian)距，將藤(teng)蔓放(fang)在坑內覆土(tu)踏實。

1、灌水施肥

五(wu)味(wei)子喜水(shui)喜肥，苗期生長很慢，所以要常澆水(shui)、除草(cao)、施(shi)肥。

2、搭架剪枝

五(wu)味子藤蔓長(chang)出后第(di)二(er)年(nian)需(xu)要(yao)進行搭架處(chu)理，每(mei)個(ge)(ge)主蔓處(chu)立一竹竿或木(mu)竿。每(mei)年(nian)的春(chun)夏(xia)秋三季都需(xu)要(yao)對(dui)其進行剪枝，每(mei)株選留(liu)3～4個(ge)(ge)粗壯枝條培育外(wai)，其余大部(bu)分基(ji)生(sheng)枝均剪掉。

1、葉枯病

加(jia)強田間管理，注意通風(feng)透光(guang)。發病初期(qi)用(yong)1：1：100倍波爾多(duo)液噴霧，7天(tian)1次，連(lian)續數次。

2、卷葉蟲害

采用噴灑農藥的方(fang)法對其進(jin)行防(fang)治。

取(qu)原藥材，除(chu)去雜質。用(yong)時搗碎。（摘錄自：《中(zhong)國藥典》）

取(qu)凈五味子，加酷拌(ban)勻，稍潤(run)，置(zhi)適(shi)宜(yi)容(rong)器內，蒸至(zhi)醋被吸盡，表面(mian)紫(zi)黑色時，取(qu)出，干燥(zao)。用時搗碎。每(mei)100kg五味子，用醋20kg。（摘錄自：《中(zhong)國藥典》）

用酒三(san)升浸三(san)日，取出焙干。（摘錄自：《圣濟總錄》）

凡用，以(yi)銅刀劈作兩片，用蜜浸，蒸，從巳至申，卻以(yi)漿水浸一(yi)宿，焙干用。（摘錄(lu)自：《雷公(gong)炮炙論》）