兒童春季飲食養生

1、兒童春季養生怎么吃

（1）多補充(chong)維(wei)生(sheng)素

春天(tian)寶寶易(yi)患嘴邊炎，牙齦易(yi)出血，皮膚易(yi)干(gan)燥，所(suo)以要多吃富含(han)維他(ta)命及(ji)礦(kuang)事物的(de)食物。

（2）多補充水(shui)分(fen)

給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)多喝水(shui)，多吃水(shui)果。媽(ma)媽(ma)可以規定(ding)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一天(tian)喝多少水(shui)，并定(ding)時喂寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)或提醒寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)自己喝水(shui)。

（3）注重營養搭配(pei)

保證寶(bao)寶(bao)有(you)充足(zu)的蛋白質、碳水化(hua)合物、脂肪和礦物質供應，增(zeng)強暴露部位(wei)對多變(bian)天氣的適應能力(li)。

（4）補充鈣質

春(chun)天(tian)是身(shen)高增長最快的(de)季節。因此，在這個季節給孩(hai)子補充鈣質就顯得十分重要。孩(hai)子每天(tian)需要的(de)鈣量是700—800毫克，適(shi)宜的(de)供(gong)給量是每日不少于(yu)1000毫克。

（5）補充維生素和(he)微量元(yuan)素

春(chun)季多風，氣候干燥，易引發出血癥，維(wei)生素(su)C對(dui)方之處學有很好的作用。補充維(wei)生素(su)C的方式有兩種(zhong)：其一是(shi)服用維(wei)生素(su)C片(pian)，其二是(shi)盡量多吃些含維(wei)生素(su)C的蔬菜和水果.

2、兒童春季養生吃什么好

（1）黃瓜

黃(huang)瓜(gua)中含(han)有(you)(you)纖(xian)維素(su)，對促進腸蠕動(dong)、加快排泄(xie)和降低膽固醇(chun)有(you)(you)一定的(de)作(zuo)用。吃(chi)黃(huang)瓜(gua)可以利尿(niao)，有(you)(you)助于清除(chu)血(xue)液中像尿(niao)酸那樣潛在的(de)有(you)(you)害物(wu)質(zhi)。黃(huang)瓜(gua)味甘性(xing)涼，具有(you)(you)清熱利水、解毒的(de)功效。對胸熱、利尿(niao)等有(you)(you)獨特的(de)功效，對除(chu)濕(shi)、滑腸、鎮痛也(ye)有(you)(you)明顯效果。

（2）黑木耳

木耳中所含(han)的(de)(de)一種植物膠質，有較強的(de)(de)吸附力，可將(jiang)殘(can)留在人體消化系統的(de)(de)灰塵雜質集中吸附，再(zai)排(pai)出體外，從而起到排(pai)毒清胃的(de)(de)作用。

（3）蓮藕

蓮藕有(you)利尿作用，能促進體內(nei)廢(fei)物快(kuai)速排出藉此(ci)凈化血液。煮熟后由涼變溫，有(you)養胃滋陰(yin)，健脾益氣(qi)(qi)養血的(de)功效，是一種很(hen)好的(de)食(shi)補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣(qi)(qi)血不足而表現為(wei)肌膚干燥(zao)、面(mian)色無華(hua)的(de)人。

（4）地瓜

地瓜(gua)所(suo)含的(de)纖維(wei)質(zhi)松軟(ruan)易消(xiao)化，可促進腸胃蠕動，有(you)助(zhu)排便(bian)。是(shi)因為它含有(you)豐富抗氧化的(de)維(wei)他命C、β胡蘿卜素，及足足超過糙米2倍的(de)維(wei)他命E，更有(you)40%以(yi)上的(de)纖維(wei)，可以(yi)預(yu)防便(bian)秘、排宿(su)便(bian)。

（5）綠豆

綠豆(dou)具清熱解毒(du)(du)、除濕利尿(niao)、消暑解渴的功效。是由于(yu)綠豆(dou)富含維生(sheng)素(su)B、葡萄(tao)糖、蛋白(bai)質、淀(dian)粉(fen)酶、氧(yang)化酶、鐵、鈣、磷等多種(zhong)成分，常食能幫助排泄(xie)體(ti)內毒(du)(du)素(su)，促進機體(ti)的正(zheng)常代謝。是清熱解毒(du)(du)的佳品，味道(dao)清香，老少咸宜。

（6）櫻桃

櫻(ying)(ying)桃(tao)營(ying)養豐富，其鐵的(de)含(han)量尤為突(tu)出，超過柑橘(ju)、梨和蘋(pin)果20倍以上，居水(shui)果首位。櫻(ying)(ying)桃(tao)性溫(wen)，味(wei)甘微(wei)酸(suan)，具有補(bu)中(zhong)益氣，調(diao)中(zhong)益顏，健(jian)脾開胃(wei)的(de)功效(xiao)。春食(shi)櫻(ying)(ying)桃(tao)可(ke)發汗、益氣、祛(qu)風。但(dan)櫻(ying)(ying)桃(tao)屬(shu)火，不可(ke)多食(shi)。

（7）菠菜

菠(bo)菜(cai)以春(chun)(chun)季為佳，其根紅(hong)葉(xie)綠(lv)，鮮(xian)嫩異常，尤為可口。春(chun)(chun)季上(shang)市的菠(bo)菜(cai)，對(dui)解毒、防春(chun)(chun)燥(zao)頗有益處。菠(bo)菜(cai)含草酸較多(duo)，有礙機(ji)體(ti)對(dui)鈣和鐵的吸收，宜(yi)先用沸(fei)水燙軟再炒(chao)。

（8）蔥、蒜

蔥和(he)蒜(suan)在(zai)春季營養最(zui)(zui)(zui)豐富、最(zui)(zui)(zui)嫩(nen)、最(zui)(zui)(zui)香、最(zui)(zui)(zui)好(hao)吃(chi)，此時(shi)食之可(ke)預(yu)防春季最(zui)(zui)(zui)常見的(de)呼吸道感染。

（9）檸檬

檸(ning)檬含豐(feng)富的(de)維生素C，喝一杯檸(ning)檬水(shui)，除(chu)(chu)了可以排出(chu)體內有(you)毒物質外，亦有(you)天然的(de)美白肌(ji)膚功效，有(you)助于(yu)消除(chu)(chu)臉部雀(que)斑。寶寶喝檸(ning)檬水(shui)，能獲得大量維生素C，對(dui)防(fang)治春(chun)季流感等有(you)幫助。

3、兒童春季養生食譜推薦

（1）芡實鯽魚(yu)湯

般兒童日常食用，能(neng)增強(qiang)脾胃(wei)功能(neng)。

材料(liao)：選(xuan)用芡實15克(ke)、淮(huai)山(shan)15克(ke)、鯽(ji)魚1條(約150克(ke))。

做法：鯽魚去(qu)鱗、鰓及內臟，用(yong)少許(xu)食油在(zai)鐵鑊(huo)內煎至淡黃色(se)，然后與芡實(shi)、淮(huai)山同放入沙鍋內，加適量清水，煲(bao)1小時，以(yi)食鹽調味(wei)，即可食用(yong)。

功效：可補氣、健脾、固腎(shen)，適合(he)于脾胃弱、食(shi)欲不(bu)振、大(da)便不(bu)調的(de)小(xiao)兒或(huo)一(yi)

（2）話梅肉排

材(cai)料：話梅糖20粒、肉排500克、生姜少量。

做法：肉排洗凈，清水(shui)(shui)煮沸，瀝干水(shui)(shui)分。話梅(mei)糖(tang)加水(shui)(shui)，煮化成糖(tang)水(shui)(shui)。油少許，生(sheng)姜煸炒爆香(xiang)后放(fang)入肉排煸炒，加熱(re)水(shui)(shui)，然(ran)后大(da)火燒開，改(gai)小(xiao)火燜(men)至(zhi)肉爛(lan)，加入話梅(mei)糖(tang)水(shui)(shui)。放(fang)鹽(yan)勾芡起鍋。

功效；這道菜(cai)含有優質(zhi)蛋白和鈣(gai)質(zhi)，維生素B1、鋅(xin)豐富(fu)，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增進(jin)孩(hai)子食欲。

（3）紅燴牛肉(rou)膏(gao)

材(cai)料：牛肉糜150克(ke)、豬肉糜150克(ke)、洋蔥半個、雞(ji)蛋2只、番茄沙(sha)司(si)25克(ke)。

做(zuo)法：牛(niu)肉(rou)糜與豬(zhu)肉(rou)糜拌在一起，加(jia)入雞蛋、黃酒(jiu)、淀粉調勻，上蒸(zheng)籠蒸(zheng)30分鐘，蒸(zheng)熟后切(qie)塊。洋蔥(cong)切(qie)絲，放油(you)煸炒爆香，加(jia)入番茄沙(sha)司。將蒸(zheng)好(hao)的(de)肉(rou)塊與爆香的(de)番茄沙(sha)司拌勻，稍勾芡后起鍋。

功效(xiao)：牛肉(rou)含豐富的蛋白質、鋅、鐵、磷等多種礦(kuang)物質，營養價值很高；洋蔥(cong)能(neng)健胃殺菌，可提高孩子在春(chun)季里的抗病能(neng)力。這道(dao)菜色澤紅亮，味(wei)道(dao)鮮美，肉(rou)質嫩(nen)滑，很適合兒童的口味(wei)。

（4）軟溜蝦仁腰花丁(ding)

材料：蝦仁400克、豬腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山(shan)藥丁50克、西(xi)蘭花50克、蔥、姜、油、鹽、黃酒、味精、淀粉。

做(zuo)法(fa)：蝦(xia)仁洗(xi)凈去沙腸，吸(xi)干水(shui)份，加鹽(yan)、味精(jing)、蛋(dan)清(qing)、生粉上漿(jiang)。豬腰(yao)洗(xi)凈剖去雜質，剞花(hua)(hua)(hua)刀，切小塊(kuai)狀(zhuang)，放入(ru)(ru)含黃(huang)酒(jiu)的清(qing)水(shui)中浸泡片刻(ke)(ke)，除異味。枸(gou)杞(qi)泡軟(ruan)，山(shan)藥(yao)丁煮熟(shu)(shu)，西蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)洗(xi)凈摘(zhai)朵狀(zhuang)煮熟(shu)(shu)待用。在(zai)熱鍋(guo)中加油(you)(you)(you)，燒(shao)至四(si)成熱，放入(ru)(ru)蝦(xia)仁滑油(you)(you)(you)至熟(shu)(shu)撈出。另將油(you)(you)(you)溫燒(shao)至五成熱，放入(ru)(ru)腰(yao)花(hua)(hua)(hua)，爆熟(shu)(shu)撈出瀝油(you)(you)(you)。鍋(guo)中留少(shao)許(xu)油(you)(you)(you)，放入(ru)(ru)蔥段姜(jiang)片煸(bian)香取(qu)出，放入(ru)(ru)蝦(xia)仁、腰(yao)花(hua)(hua)(hua)、枸(gou)杞(qi)、山(shan)藥(yao)、西蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)翻炒片刻(ke)(ke)，加少(shao)許(xu)湯汁，鹽(yan)、酒(jiu)、味精(jing)，水(shui)淀粉勾芡，淋麻(ma)油(you)(you)(you)出鍋(guo)裝盆，西蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)挑(tiao)出圍邊。

功效(xiao)：蝦仁蛋白質、鈣質豐富、開(kai)胃補(bu)(bu)腎，豬(zhu)腰蛋白質、鐵(tie)、鋅(xin)充足，補(bu)(bu)肝腎。枸杞明目(mu)，山藥(yao)健脾，西蘭(lan)花胡蘿卜素充分(fen)，對(dui)幼兒(er)的視(shi)力和皮膚有(you)益。

（5）夾心魚糕片

材料：青魚中(zhong)段500克(ke)(ke)、胡蘿卜50克(ke)(ke)、玉米(mi)粒50克(ke)(ke)、雞蛋清30克(ke)(ke)、蔥姜汁(zhi)、鹽、黃酒(jiu)、味精、淀粉。

做法：清(qing)除魚內臟，刮掉(diao)魚鱗，洗凈，剖去龍骨(gu)(gu)(魚中間(jian)部位的(de)大骨(gu)(gu))和肚檔，留下凈魚肉(rou)。絞(jiao)(剁(duo)(duo))碎(sui)成茸(rong)(rong)三等分(fen)，一(yi)份加(jia)入煮熟(shu)絞(jiao)(剁(duo)(duo))碎(sui)的(de)胡蘿(luo)卜泥，另一(yi)份加(jia)入玉(yu)米(mi)粒絞(jiao)(剁(duo)(duo))碎(sui)的(de)泥，最后(hou)一(yi)份保持(chi)白(bai)色原味(wei)(wei)，分(fen)別調味(wei)(wei)加(jia)蔥姜(jiang)汁(zhi)、鹽(yan)、黃酒、味(wei)(wei)精、蛋(dan)清(qing)、淀(dian)粉并(bing)攪拌均勻。一(yi)方盤涂油(you)，將白(bai)色魚茸(rong)(rong)平鋪盤底，先后(hou)放上胡蘿(luo)卜魚茸(rong)(rong)、玉(yu)米(mi)魚茸(rong)(rong)，鋪平，上籠蒸，中大火蒸熟(shu)取出(chu)，改刀成片狀。在炒(chao)鍋中加(jia)油(you)、鮮湯、鹽(yan)燒開(kai)，放入魚片，濕淀(dian)粉勾芡即可(ke)。

功效(xiao)：魚肉(rou)蛋白質、鈣質豐富(fu)，胡蘿(luo)卜(bu)富(fu)含維(wei)生素A，加上玉(yu)米為(wei)粗糧，B族維(wei)生素充(chong)分(fen)，組合(he)為(wei)營(ying)養充(chong)足、強(qiang)體健身的春(chun)季兒童特色佳肴(yao)。

春季兒童做什么運動好

1、放風箏

放(fang)風(feng)箏無疑是春季最好的活(huo)(huo)動了，不僅(jin)可(ke)以(yi)活(huo)(huo)動筋(jin)骨，還可(ke)以(yi)讓小朋友體(ti)驗(yan)到樂趣，如果(guo)(guo)風(feng)箏是自己親(qin)手做的，效果(guo)(guo)會更(geng)好哦。

2、蹦跳

蹦跳(tiao)可以(yi)擴大關節(jie)的活(huo)動(dong)范圍，有助于孩子(zi)骨骼發育和身(shen)體的平衡(heng)協調。兩(liang)三歲(sui)(sui)的寶(bao)寶(bao)可以(yi)教他(ta)做“小(xiao)兔子(zi)蹦蹦跳(tiao)跳(tiao)”的游戲，在(zai)跳(tiao)躍中既發揮了(le)想象力，又滿足了(le)表演的欲望，身(shen)體各(ge)部分的骨骼肌肉都得到了(le)鍛(duan)煉。五六(liu)歲(sui)(sui)孩子(zi)可以(yi)學習跳(tiao)繩(sheng)。先是父(fu)母搖繩(sheng)，寶(bao)寶(bao)跳(tiao)，再教寶(bao)寶(bao)獨自(zi)跳(tiao)繩(sheng)，訓練四(si)肢的協調能力。

3、單杠懸垂

單杠懸垂(chui)(chui)，每(mei)次(ci)20~30秒(miao)，先做無負荷懸垂(chui)(chui)，再做負荷懸垂(chui)(chui)，根(gen)據孩子的(de)(de)能(neng)力做正向手(shou)握懸垂(chui)(chui)，也(ye)可以(yi)倒掛懸垂(chui)(chui)（雙(shuang)腳(jiao)(jiao)用運動繃帶固定）。牽(qian)拉身體(ti)運動，由爸爸媽(ma)媽(ma)協助(zhu)，一(yi)人握住雙(shuang)手(shou)，一(yi)人抓住雙(shuang)腳(jiao)(jiao)，同(tong)時向相反方向輕(qing)輕(qing)牽(qian)拉身體(ti)，每(mei)次(ci)20秒(miao)，重復，孩子將會(hui)在(zai)愉快(kuai)的(de)(de)親子互動中(zhong)受益。

4、踏青

碧綠的(de)(de)青(qing)草可以說是春天的(de)(de)饋(kui)贈了，踩著軟(ruan)綿(mian)綿(mian)的(de)(de)綠草，帶著孩子踢上幾腳球(qiu)無(wu)疑是快樂的(de)(de)事情。

兒童春季常見疾病及預防

1、流行性感冒

由(you)流(liu)感病毒(du)引起的(de)急性呼吸(xi)道傳染病。潛伏期數小(xiao)時到(dao)2天(tian)。避免帶領孩子(zi)去人口稠(chou)密的(de)公(gong)共場所，有條件的(de)提(ti)前接種流(liu)感疫苗。孩子(zi)患了(le)流(liu)感，注意讓孩子(zi)多休息(xi)、多喝水，防止出現合(he)并癥；一般情(qing)況下(xia)，患兒在一周之內可痊愈。

2、麻疹

由麻(ma)疹(zhen)病(bing)毒引起的(de)呼吸道傳(chuan)染病(bing)，多發(fa)(fa)生于6個(ge)月大至5歲兒(er)童。麻(ma)疹(zhen)病(bing)毒經呼吸道侵入(ru)人體到發(fa)(fa)生癥狀，潛(qian)伏(fu)期為(wei)6～18天。按免疫程序接種麻(ma)疹(zhen)疫苗(miao)，是預防的(de)主要(yao)措施。

3、風疹

是由風疹(zhen)(zhen)病(bing)毒(du)引起(qi)的傳染病(bing)，通過直接接觸(chu)傳染，給(gei)易感兒(er)童注(zhu)射(she)減毒(du)風疹(zhen)(zhen)疫(yi)苗是預防本病(bing)的關鍵所在(zai)。

4、過敏

春季花粉混雜(za)在空氣(qi)中，從(cong)鼻子進(jin)入體內后導(dao)致(zhi)“春季過敏癥”。另外因食物和藥物導(dao)致(zhi)過敏的也(ye)有(you)很(hen)多。目(mu)前來(lai)說，過敏很(hen)難(nan)根(gen)除，但(dan)如果護理得當，就算是過敏體質的孩子，也(ye)不(bu)一定就會發病。