茶藝培訓內容
茶葉的知識:學習茶藝要先學習茶葉的知識,了解有關茶葉的分類,名茶的特點,制作茶的工藝,還有茶葉的鑒別知識,保存方法和怎樣挑選等內容,這是茶藝培(pei)訓內容(rong)的基(ji)礎。
茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)的(de)技術(shu):茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)技術(shu)包(bao)含了兩方面(mian)(mian),一方面(mian)(mian)是茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)的(de)工(gong)藝(yi)(yi),另外一方面(mian)(mian)是茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)的(de)技巧(qiao),其中的(de)內容有茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)動作的(de)要(yao)領,講(jiang)解的(de)內容和表演的(de)程序(xu),還要(yao)懂得怎樣(yang)欣(xin)賞(shang)茶(cha)(cha)葉的(de)色香味形,還要(yao)懂得欣(xin)賞(shang)茶(cha)(cha)具。
水的(de)基本(ben)知識:學習茶(cha)藝,必(bi)須懂得水,茶(cha)性必(bi)發于水,無水何以談茶(cha)?現代唯一的(de)為(wei)高端茶(cha)藝提(ti)供運(yun)水的(de)組織”茗泉郵驛“正在將忽略了(le)近3個世(shi)紀的(de)”運(yun)泉“將中國茶(cha)藝推向(xiang)世(shi)界的(de)最高度
茶藝的禮(li)儀(yi)(yi):禮(li)儀(yi)(yi)是指在服務過程中(zhong),掌握禮(li)節(jie)禮(li)貌規范,它(ta)包含(han)的內容(rong)有儀(yi)(yi)態(tai)儀(yi)(yi)容(rong),服務過程中(zhong)的交流(liu),迎(ying)接送(song)往的要求技巧。
茶(cha)藝(yi)的(de)規范:茶(cha)藝(yi)的(de)培訓(xun)要注重茶(cha)和人之(zhi)間的(de)平等相互尊重的(de)精神,作(zuo)為服務者,要懂得待客之(zhi)道(dao),在茶(cha)藝(yi)館服務規范更顯(xian)得重要,而作(zuo)為客人,要有用茶(cha)人的(de)品德要求(qiu)自己,用心投入(ru)品嘗茶(cha)。
悟(wu)道:悟(wu)道是(shi)指(zhi)一種(zhong)修行,它是(shi)在茶藝中(zhong)最高的一種(zhong)境界,是(shi)在平時泡茶和品茶中(zhong)領悟(wu)出來的人生,是(shi)一種(zhong)精神內容。
茶藝培訓多少錢
據(ju)了解,許多地方(fang)進行初(chu)級(ji)(ji)茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)師(shi)的(de)(de)培(pei)訓(xun)是(shi)(shi)不(bu)收費(fei)的(de)(de),因為(wei)初(chu)級(ji)(ji)茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)師(shi)培(pei)訓(xun)較為(wei)簡(jian)單,所(suo)花(hua)的(de)(de)時(shi)間(jian)也不(bu)長;中級(ji)(ji)茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)師(shi)培(pei)訓(xun)的(de)(de)話,大概(gai)需要(yao)一(yi)周(zhou)多的(de)(de)時(shi)間(jian),一(yi)般(ban)培(pei)訓(xun)學(xue)校(xiao)的(de)(de)價格在(zai)(zai)千(qian)元(yuan)左右;高級(ji)(ji)茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)師(shi)的(de)(de)費(fei)用就要(yao)高一(yi)些了,因為(wei)學(xue)的(de)(de)東西較多,一(yi)般(ban)都在(zai)(zai)10天左右,價格在(zai)(zai)1200-1500之間(jian);技(ji)師(shi)茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)師(shi)一(yi)般(ban)要(yao)培(pei)訓(xun)8到15天,學(xue)費(fei)在(zai)(zai)1500元(yuan)左右;高級(ji)(ji)技(ji)師(shi)茶(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)師(shi)培(pei)訓(xun)時(shi)間(jian)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)15到20天,學(xue)費(fei)在(zai)(zai)2000左右。