中藥女貞子的食用方法
1、女貞子泡茶喝
材料:女貞子(zi)、枸杞子(zi)、菊(ju)花
做(zuo)法(fa):取女貞子、枸杞子各15克,菊(ju)花(hua)10克,煎水飲用
功效:女貞子(zi)、枸杞子(zi)補肝(gan)腎、明目,以菊(ju)花(hua)養肝(gan)、明目。用于肝(gan)腎陰虛引(yin)起的(de)眼目干澀、視(shi)物昏(hun)花(hua)或視(shi)力(li)減(jian)退(tui)。
2、女貞決明子湯
材料:女(nv)貞(zhen)子、黑(hei)芝(zhi)麻、桑葚、草決明
做法(fa):取女貞(zhen)子15克(ke),黑芝麻、桑(sang)葚(shen)、草決(jue)明各10克(ke)。水(shui)煎,早、晚空腹溫服(fu),日(ri)服(fu)1劑。
功效(xiao):滋補肝(gan)腎(shen)、清養頭(tou)目、潤腸通(tong)便(bian),適用(yong)于(yu)肝(gan)腎(shen)陰(yin)虛(xu)所致頭(tou)暈眼花、高脂血癥、便(bian)秘及動脈硬(ying)化(hua)癥者(zhe)。
3、女貞子酒
材料(liao):女貞子、低度白酒
做(zuo)法:女貞子(zi)200克、低(di)(di)度白(bai)酒500毫升。將女貞子(zi)洗凈(jing),蒸后曬干(gan),放入低(di)(di)度白(bai)酒中(zhong),加蓋密(mi)封,每天振搖1次(ci),1周后開始服用。
功效(xiao):補益(yi)肝腎、抗衰祛斑,尤其(qi)對老年脂褐質斑效(xiao)果(guo)好。
4、女貞子粥
材(cai)料:女(nv)貞(zhen)子(zi)、枸杞子(zi)、山藥、大米
做(zuo)法:女貞子20克、枸杞子50克加(jia)水適量煎(jian)煮,過(guo)濾取汁,然后(hou)加(jia)入搗碎(sui)的(de)山藥50克、大米100克煮成粥。
功(gong)效:治療腎陰虛所引起的腰痛。
5、山藥女貞老鴨煲
材(cai)料:山藥、女貞(zhen)子、人參(can)、百(bai)部、鴨1只,蔥、生姜、鹽(yan)、味(wei)精、料酒(jiu)適量
做法:鴨(ya)去(qu)毛及內(nei)臟,洗凈(jing),入(ru)沸水(shui)中去(qu)血水(shui)后撈(lao)出(chu),切塊(kuai);將山藥、女(nv)貞子、人參、百部、鴨(ya)塊(kuai)同入(ru)砂鍋(guo),撒上蔥、生姜、鹽(yan)、味精、料酒。加適(shi)量清水(shui),先用武火(huo)煮沸,再改用小火(huo)煲湯。
功(gong)效(xiao):養陰益(yi)氣(qi),抗癆。適(shi)用于肺結(jie)核(he)氣(qi)陰兩虛(xu),倦怠少氣(qi),食欲不振,口干,潮(chao)熱(re)等。
6、女貞子蜂蜜飲
材(cai)料(liao):女(nv)貞(zhen)子(zi)、蜂蜜(mi)
做(zuo)法: 先將女貞子(zi)放入(ru)鍋中,加水適量,文火煎煮30分鐘(zhong),去渣取汁,調入(ru)蜂蜜即(ji)可。
功效:滋補(bu)肝腎,軟(ruan)化血管。主(zhu)治肝腎陰虛型動脈硬(ying)化癥、頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發(fa)早(zao)白、遺(yi)精、便秘等。
7、女貞旱蓮膏
材料:女貞子(zi)、旱(han)蓮草、砂糖
做(zuo)法:將女貞(zhen)子、旱(han)蓮(lian)草洗凈,放入砂(sha)鍋中,加(jia)水適量煎(jian)煮4小時,濾(lv)取藥液(ye)藥渣加(jia)水再煮3小時,濾(lv)取藥液(ye);合(he)并濾(lv)液(ye)再放入砂(sha)鍋中,用文(wen)火濃縮成清(qing)(qing)膏(gao),每100克清(qing)(qing)膏(gao)加(jia)砂(sha)糖約200克,和勻,煎(jian)煮濃縮成膏(gao)密封(feng)冷藏(zang)備(bei)用。
功效:有(you)滋養肝(gan)腎之功效,適合老年人腰背酸痛、骨質疏松(song)、須(xu)發早白、盜汗低熱(re)、神疲乏力、失眠心悸(ji)、齒(chi)衄(nv)尿血(xue),以及高(gao)脂血(xue)、冠心病、高(gao)血(xue)壓等病癥。
女貞子和什么搭配好
1、女貞子+墨旱蓮:可烏發強腎壯筋骨
女貞子甘苦涼(liang)(liang),滋補(bu)(bu)肝腎、明目(mu)烏(wu)發;墨旱蓮(lian)甘酸寒,滋補(bu)(bu)肝腎、涼(liang)(liang)血清(qing)熱。兩藥制成中藥二至丸,可以補(bu)(bu)腰膝,壯筋骨,強腎陰,烏(wu)須發。
2、女貞子+旱蓮草、桑葚:可治療視神經炎
旱蓮草、桑葚均為補陰藥(yao)材,有滋陰補血作用,與女(nv)貞子合水煎服(fu)可治療視神經炎。
3、女貞子+生地黃:可補陰益腎
生(sheng)地黃性(xing)甘苦(ku)寒,清熱涼血(xue),養陰生(sheng)津,為清熱涼血(xue)藥,其性(xing)味、歸經、功效都(dou)與女貞子(zi)有很大的相似之處,合用補陰益腎功效更(geng)強。
4、女貞子+菊花:可明目去翳
女貞子(zi)搭配(pei)甘(gan)菊花,能治療眼部的陰翳,治療外感風(feng)熱也有不(bu)錯的效果(guo)。
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