一、美食廣場招商方案策劃案
現如(ru)今美(mei)食廣(guang)場已成為眾多大型商業項(xiang)目(mu)中必備的(de)配套設(she)施之一(yi),但實際(ji)上開辦一(yi)家美(mei)食廣(guang)場是比(bi)較困(kun)難的(de),除了內(nei)外裝修(xiu)、煤水電能源、檔口(kou)設(she)計等前期項(xiang)目(mu),就屬招(zhao)商工作難做(zuo)了。如(ru)果選擇的(de)地段(duan)客流量大的(de)話,招(zhao)商廣(guang)告放出去就會有很多商戶搶著入駐(zhu),因(yin)此,做(zuo)好招(zhao)商方案是很重要(yao)的(de),具體的(de)招(zhao)商方案應(ying)包(bao)括美(mei)食廣(guang)場的(de)裝修(xiu)風格(ge)和(he)設(she)計理念、市場定位、項(xiang)目(mu)優(you)勢、招(zhao)商原則和(he)招(zhao)商信(xin)息(xi)五(wu)個(ge)方面(mian)的(de)內(nei)容:
1、裝修風格和設計理念
具(ju)體介(jie)紹美食(shi)廣場的裝(zhuang)修風格、裝(zhuang)修設(she)計(ji)的獨到之(zhi)處和元素設(she)計(ji),介(jie)紹設(she)計(ji)理念、檔口(kou)規劃等內容(rong),配上具(ju)體的圖片讓想(xiang)入駐(zhu)的商戶了解美食(shi)廣場的風格和經營品類是(shi)否符合。
2、目標市場定位
美食(shi)廣場(chang)的(de)市(shi)場(chang)定位有很(hen)多(duo),常見(jian)的(de)是為(wei)周邊商圈提(ti)(ti)供工(gong)作餐、休閑(xian)美食(shi)、放松娛樂,同時給周邊居民及工(gong)作繁忙(mang)的(de)商務人(ren)士提(ti)(ti)供便利。還要(yao)介紹消(xiao)費者人(ren)群(qun)的(de)具體定位,是平(ping)民化美食(shi)還是高端食(shi)材,提(ti)(ti)出經營產品的(de)詳細定位,并(bing)向商戶展示(shi)投(tou)資前景(jing)。
3、項目優勢
提(ti)出美食廣場的優勢所在,可以(yi)(yi)是(shi)地理(li)位置優越,也(ye)可以(yi)(yi)是(shi)建筑形態(tai)、景(jing)觀具有獨(du)特的優勢,還可以(yi)(yi)是(shi)管理(li)優勢等,總之將能吸引(yin)到商戶(hu)的點統統寫在招商方案(an)上。
4、招商原則
招商的原則一般是品牌(pai)(pai)主力店先(xian)行,給(gei)予適(shi)當(dang)優惠,利用其品牌(pai)(pai)優勢帶動本地特色商戶入駐。
5、招商信息
包(bao)括招(zhao)(zhao)商(shang)的具體流程、現(xian)有招(zhao)(zhao)商(shang)進度、招(zhao)(zhao)商(shang)熱線、招(zhao)(zhao)商(shang)合同文本、租賃協(xie)議等內容。
總的(de)來(lai)說,美(mei)食廣場的(de)招(zhao)商(shang)工(gong)作是(shi)重中之(zhi)重,前期(qi)能招(zhao)來(lai)有(you)雄厚實力(li)的(de)商(shang)戶,對于日后的(de)招(zhao)商(shang)工(gong)作和發展潛力(li)都有(you)很大(da)的(de)幫(bang)助,因此(ci)一(yi)定要做好前期(qi)招(zhao)商(shang)工(gong)作。
二、餐飲美食城招商工作具體流程
美食城(cheng)(cheng)(cheng)招(zhao)商工作非(fei)常重要(yao),那(nei)么(me)美食城(cheng)(cheng)(cheng)怎么(me)招(zhao)商呢?美食城(cheng)(cheng)(cheng)招(zhao)商首(shou)先有(you)必要(yao)確立完善而有(you)效的(de)招(zhao)商流程,美食城(cheng)(cheng)(cheng)招(zhao)商流程一(yi)般分(fen)為幾步:
1、制定招商計(ji)劃(hua),提(ti)出(chu)招商方案(an)和具體的策劃(hua)案(an),整理(li)招商部署方案(an)。
2、市場調研,調研內容包括居民生活水平、商圈同業態店、商圈內商品、租金費用水平、服(fu)務性設施等。
3、制定(ding)商(shang)品結構(gou),根據實際情況確(que)立(li)市場定(ding)位和產品定(ding)位。
4、制定經營模式(shi)和(he)租(zu)金標準,對于前期(qi)入駐的(de)商戶可以有一定的(de)租(zu)金優惠。
5、聯(lian)系溝通有意向的商戶,并提供(gong)招商資料。
6、商(shang)戶填寫招(zhao)商(shang)登(deng)記表,美食城(cheng)對商(shang)戶進行考(kao)察評估。
7、談(tan)(tan)判(pan)環節(jie),雙方(fang)就(jiu)具體合作(zuo)項目(mu)和費(fei)用進(jin)行(xing)談(tan)(tan)判(pan),談(tan)(tan)判(pan)成功簽(qian)訂合同并收取相應費(fei)用。
8、商戶辦理(li)入(ru)駐手續(xu),裝(zhuang)修組織開業(ye)。